標準工作流程 豐富百姓餐桌

策劃/本刊編輯部 文/本刊記者 沈靜 通訊員 李竟涵

非主要農(nóng)作物品種有“身份證”了

2020年8月5日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)布第317 號公告，又有1 064 個品種被許可登記。至此，全國29 種非主要農(nóng)作物登記品種已經(jīng)突破了2 萬個。截至目前，全國品種登記申請量達2.6萬個。

2017年5月1日起，非主要農(nóng)作物品種登記制度正式實施，作為“放管服”改革背景下的種業(yè)管理制度創(chuàng)新，以“事前放徹底、事中管到位、事后服好務(wù)”為主線，充分調(diào)動了科研單位和種子企業(yè)新品種選育研發(fā)的積極性，短短3 年時間，登記品種數(shù)達到了20 545 個，在滿足市場需求、保護生物多樣性、維護育種者權(quán)益和農(nóng)民利益等方面發(fā)揮了積極作用，為農(nóng)業(yè)綠色高質(zhì)量發(fā)展和鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興提供了重要支撐。

品種創(chuàng)新動力十足

品種登記“由我做主、以我為主”，極大地釋放了市場活力。制度實施以來，納入第一批登記目錄的29種農(nóng)作物品種展現(xiàn)了良好的發(fā)展態(tài)勢。

品種數(shù)量持續(xù)增加。品種登記十分活躍，品種數(shù)量不斷創(chuàng)新高。辣椒的品種登記量最高，達到了3 606 個；西瓜次之，為2 614個；大白菜、向日葵、番茄品種達到2 000個左右，甜瓜、黃瓜品種量也很大，在1 300個以上；油菜、花生、結(jié)球甘藍、高粱品種登記量500～1 000 個。這些登記品種，有97.7%為自主選育品種，彰顯了我國品種創(chuàng)新能力。

在登記的辣椒品種中，有牛角椒、薄皮泡椒、黃皮尖椒、青皮尖椒、螺絲椒、甜椒等1 566個鮮食品種，有線椒、單生朝天椒等938個鮮食加工兼用品種，還有羊角椒、珠子椒、小米椒、美人椒等299個用于干制、脫水、做醬、剁椒以及提取紅色素、辣椒素等深加工產(chǎn)品的品種。這些品種覆蓋辣椒七大特色優(yōu)勢區(qū)，能夠滿足不同區(qū)域、不同栽培方式及不同口味、用途等生產(chǎn)消費需求。品種質(zhì)量趨向綠優(yōu)。品種選育創(chuàng)新更加適應(yīng)農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展要求和消費市場變化。品種抗性的提高減少了農(nóng)藥的使用，舌尖上的安全更加有保障。品種更加優(yōu)質(zhì)，滿足了人們對美好生活的需求。以百姓餐桌常見的大白菜為例，登記的2 169個品種，從抗病性和抗逆性看，“北京新三號”“京秋4號”“津秋78”“秋寶”等品種，具有高商品性、廣適應(yīng)性和耐貯運性，成為秋播主栽品種；以“德高CR117”為代表抗或中抗根腫病的品種在西南地區(qū)大面積推廣；“太樂之星”“秋寶”“春峰”“迷你黃”“今錦”“德高黃冠”等品種為黃心品種，“貴族”“膠研紅冠”“橘紅66”等品種為橘紅心品種，這些品種類胡蘿卜素的含量高，被譽為高品質(zhì)大白菜。

2011 年國發(fā)8 號文明確種子企業(yè)為市場主體，極大地激發(fā)了種子企業(yè)投資品種選育的積極性。品種登記制度的設(shè)立，進一步打開了非主要農(nóng)作物種業(yè)市場活力之門。企業(yè)登記積極爭先。各類登記作物品種銷售推廣主體，積極申請品種登記。提出品種登記申請的單位或個人（第一申請者）有2 732個，其中1 897 家為種子企業(yè)，占69.4%；525 家科研機構(gòu)，占19.2%；其他310個，占11.3%。在已經(jīng)獲批登記的20 545 個品種中，由種子企業(yè)申請登記的有14 544 個，占到申請總數(shù)的70.8%。特別是種子市場化率較高的蔬菜，有的企業(yè)申請量高達200 多個品種，種子企業(yè)申報比例占各類申報者的79.9%，彰顯了企業(yè)擔(dān)當(dāng)品種登記主體和銷售主體的本色。

企業(yè)實力正在增強。種子企業(yè)緊緊抓住農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的好形勢和全國上下扶持企業(yè)發(fā)展壯大的好政策，充分利用和挖掘人們從吃好到吃出品位消費升級帶來的市場空間，加強種質(zhì)資源收集和創(chuàng)制，深耕培育適應(yīng)性廣、輕簡栽培、抗病抗逆性強、綠色優(yōu)質(zhì)品種和區(qū)域特色品種、高端消費品種，增強了自身實力，提升了行業(yè)影響力。據(jù)統(tǒng)計，2019年主營和兼營非主要農(nóng)作物種子持證企業(yè)3 195家，年銷售額1 000萬元以上的552家，企業(yè)作為育種單位申請登記的品種占57.6%，非主要農(nóng)作物種業(yè)的核心競爭力正在不斷提升。

讓品種上市不再“頭疼”

一直以來，我國農(nóng)作物品種管理以政府主導(dǎo)的審定制度為主。品種登記制度的實施，標志著管理方式邁出了市場化的重要一步。登記前的品種試驗、檢測等由申請者自主決定，而不是由管理部門統(tǒng)一組織，大大提高了品種入市的效率；品種是否入市推廣，由申請者自行決定，充分發(fā)揮了市場在資源配置中的決定性作用。

“過去食葵品種上市前，最讓我們頭疼的就是審定流程?！焙颖彪p星種業(yè)股份有限公司負責(zé)人黨紀革對此深有感觸，“審定周期本來就長，至少需要兩年，各省的審定工作又相互獨立，每在一個省推廣就要審定一次。而且省審?fù)推髽I(yè)前期開展的區(qū)域試驗是重復(fù)的，費時又費力。”

如今，進入市場的主動權(quán)交給企業(yè)，品種好壞的評判權(quán)還給市場，新品種入市效率大大提高。目前，公司已完成18個向日葵品種登記，在國內(nèi)主產(chǎn)區(qū)年推廣面積達3.3萬hm2，不僅效益顯著提升，更扭轉(zhuǎn)了三系雜交食葵品種大部分依賴外國的現(xiàn)狀。

種類不僅五花八門，品種質(zhì)量也趨向綠色優(yōu)質(zhì)，更加適應(yīng)農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展要求和消費市場變化。就拿最常見的大白菜來說，不少優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)的集中連年種植，加重了土傳病害根腫病的風(fēng)險，以“德高CR117”為代表的抗根腫病登記品種，在云南、湖北、四川等地得到大面積推廣應(yīng)用，推動農(nóng)藥減量增效，讓舌尖上的安全更有保障；而“太樂之星”等黃心大白菜品種、“貴族”等橘紅心大白菜品種的登記推廣，更精準滿足了特定人群的需求。

管住亂象讓育種創(chuàng)新不怕“李鬼”

品種是企業(yè)發(fā)展的“生命線”，沒有接續(xù)推出有市場競爭力的品種，就沒有企業(yè)的長久發(fā)展。然而過去由于部分非主要農(nóng)作物管理“真空”的存在，“一品多名”“一名多品”等問題屢禁不止，甚至出現(xiàn)“李逵”打不過“李鬼”的現(xiàn)象，給市場秩序和種業(yè)健康發(fā)展造成了不利影響。

“2011年，我們花費9年時間育成的黃瓜新品種‘津綠29 號’一經(jīng)投入市場，就因為油亮度和口感好，深受種植戶和經(jīng)銷商認可。結(jié)果沒到兩年，市場上便出現(xiàn)了同類品種銷售，隨之引發(fā)價格戰(zhàn)，導(dǎo)致公司損失利潤120萬元。”對這次慘痛經(jīng)歷，天津市綠豐園藝新技術(shù)開發(fā)有限公司負責(zé)人王艷飛記憶猶新。

非主要農(nóng)作物侵權(quán)現(xiàn)象，嚴重挫傷了企業(yè)的育種積極性。“盜版者”到試驗田里摘個果實就能繁種，花一年時間就能“仿制”出一樣的品種并進行商品化生產(chǎn)。成本之低，讓自主創(chuàng)新的育種企業(yè)難以與之抗衡。在王艷飛看來，這種侵權(quán)行為不但影響了公司的收益，還損害了品種的口碑，使整個研發(fā)和推廣的努力付之東流。

實施非主要農(nóng)作物品種登記，則相當(dāng)于給每一個品種建立全國統(tǒng)一的唯一“身份證”，為品種追溯管理、市場違法行為處理和種業(yè)誠信體系建設(shè)提供了重要依據(jù)。為確保品種登記信息的合法性、完整性、科學(xué)性，登記申請材料要先后經(jīng)過省、部兩級審查。特別是針對品種命名混亂問題，充分利用信息技術(shù)自動檢索，堅決杜絕侵犯商標權(quán)、夸大宣傳等問題，大大提高了侵權(quán)違法成本，有力維護了育種者權(quán)益。

管住“李鬼”，企業(yè)的育種創(chuàng)新動力被大大激發(fā)。王艷飛告訴記者，近兩年，公司研發(fā)團隊每年配制和評價雜交組合從5 000份提高到8 000多份，新品種培育上市數(shù)量提高了15%，研發(fā)實力大大提升。

從全國范圍看，目前年銷售額在1 000萬元以上的非主要農(nóng)作物種子企業(yè)已達到552 家。在谷子、高粱、花生等作物種子市場上，全部為國內(nèi)企業(yè)經(jīng)營，100%使用“中國種”。在蔬菜種子市場上，大部分蔬菜國內(nèi)品種占有率提高到90%以上。

隨著育種創(chuàng)新能力的增強，一批有特色、專業(yè)化的種子企業(yè)逐步成長起來，并形成具有區(qū)域優(yōu)勢的“發(fā)展戰(zhàn)艦”。潛心鉆研雜交谷的河北巡天農(nóng)業(yè)科技有限公司獨占谷子雜交種市場，顯示出強大的發(fā)展后勁兒；專門從事黃瓜品種研發(fā)和銷售的天津德瑞特種業(yè)有限公司、天津科潤農(nóng)業(yè)科技股份有限公司黃瓜研究所、天津市綠豐園藝新技術(shù)開發(fā)有限公司，成為黃瓜種業(yè)的“三巨頭”，品種市場占有率40%左右。

服務(wù)農(nóng)民讓選種用種不靠“運氣”

“種地不選種，累死落個空?！庇捎陂L期以來缺乏科學(xué)引導(dǎo)，有些農(nóng)民選種就是在“賭運氣”。

“這個個頭大！”“這個品相好！”2019年8月，在甘肅酒泉的全國蔬菜登記品種（西北區(qū)）展示評價現(xiàn)場，擠滿了看種選種的農(nóng)民和種子經(jīng)銷商，其中不少是遠道而來的。當(dāng)天，現(xiàn)場展示了來自全國22 個省區(qū)市89 家企業(yè)的437 個登記品種。為方便選種，主辦方還按加工方式將番茄分為櫻桃組、鮮食組、加工型組，按照形狀將辣椒分為螺絲椒、線椒、牛角椒……

“雖然品種登記屬于管理制度，但與以往不同，不是牢牢地管住各個環(huán)節(jié)，更不是‘一放了之、放了不管’，而是放管服相結(jié)合。”全國農(nóng)技中心副主任劉信說。

按照規(guī)定，非主要農(nóng)作物品種只要在相關(guān)部門進行登記就可以上市銷售，這就意味著把大量品種的選擇權(quán)交給了農(nóng)民，怎樣讓農(nóng)民用上良種、讓良種推廣得更快，這就要求種業(yè)管理部門實現(xiàn)從管理者向服務(wù)者的身份轉(zhuǎn)變，創(chuàng)新品種展示評價與推廣機制。

為此，全國農(nóng)技中心聯(lián)合各級種業(yè)管理部門建立展示基地，形成了覆蓋各生態(tài)區(qū)的品種展示“全國網(wǎng)”，每年舉辦全國及區(qū)域性品種展示評價現(xiàn)場會。在展示品種種植的過程中，組織專業(yè)人員系統(tǒng)采集相關(guān)數(shù)據(jù)，開展專業(yè)評鑒，每年發(fā)布權(quán)威評價結(jié)果，引導(dǎo)農(nóng)民科學(xué)選擇綠色優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)高效品種。

“我們還建立了全國農(nóng)作物品種展示評價服務(wù)平臺，把田間選種搬到了線上?！眲⑿沤榻B，通過展示場景網(wǎng)上直播、品種表現(xiàn)數(shù)據(jù)和評價結(jié)果共享，農(nóng)民足不出戶就能夠科學(xué)選種。

縱覽中國種業(yè)的發(fā)展歷程，品種登記作為新設(shè)立的一項管理制度，沒有任何現(xiàn)成經(jīng)驗可借鑒。制度實施3年來，各地各級種業(yè)管理部門積極探索，不斷優(yōu)化，極大地釋放了市場活力，提升了民族種業(yè)核心競爭力，服務(wù)了農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部種業(yè)管理司副司長孫好勤表示，下一步，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部將以問題為導(dǎo)向，不斷改進完善制度，抓實抓細制度實施，并根據(jù)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)開發(fā)要求，適時擴大登記作物范圍，為鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興提供有力支撐。

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部自收到省級人民政府農(nóng)業(yè)主管部門的審查意見和全部申請材料之日起二十個工作日內(nèi)進行復(fù)核。對符合規(guī)定并按要求提交種子樣品的，予以登記，頒發(fā)證書；不予登記的，書面通知受理省農(nóng)業(yè)主管部門并說明理由。