放牧地設置沙浴池對草原植被保護的試驗研究

羅永祿

（永登縣動物疫病預防控制中心，甘肅 永登 730300）

近年來隨著人們生活水平的不斷提高，對肉類食品的品質要求越來越高，肉雞生態養殖漸漸興起，與普通肉雞相比，生態散養肉雞，雖然增重緩慢，飼料轉化率低，但生產出的雞肉肉質細膩軟嫩，營養豐富，蛋白質含量高，而脂肪含量少，雖然價格高于普通肉雞，但仍受廣大消費者的青睞。因此廣大農戶越來越傾向于在草原上飼養優質肉雞，雞有喜食沙和刨土的生活習性，會吃一些草地上的石子以加快消化，同時為了除去身體和羽毛上的寄生蟲會刨土，極大地破壞了草原植被。本試驗主要研究在草原上設置沙浴池進行肉雞養殖能否降低對草原的破壞程度，即在草原上生產優質雞肉產品和提高經濟效益的同時保護好草原生產力。

1 試驗場基本情況

該試驗場自2016年以來從事草原優質肉用雞生態養殖，擁有60 m2的育雛舍和近20畝草原，育雛舍內飲水器、料槽、溫度計、控溫、照明等設施設備齊全，草場上針茅、扁蓿豆等可食草占90%以上。

2 試驗地點與試驗時間

本試驗場位于永登縣武勝驛鎮富強堡村，試驗從2019年6月18日開始至2019年8月16日結束。

3 材料與方法

3.1 材料

2019年4月20日從蘭州附近一孵化場引進一日齡肉雞苗，育雛45 d后引導雞雛到舍外活動。

3.2 方法

3.2.1 育雛期及過渡期飼養方法 育雛期飼養按照養殖場養殖規程養殖至45日齡，過渡期飼養15 d，在中午天氣晴朗時引導出舍，第一天活動1 h后入舍，之后每天在舍外活動增加30 min，到小雞60日齡時每天在舍外活動達到8 h以上。

表1 兩組雞成活率、增重及草原利用率比較

3.2.2 草原放養及試驗研究 選取2畝草原作為試驗地，用圍欄分割成各1畝的兩個試驗地并編號為1號和2號，其中2號試驗地設置一個深30 cm、邊長1 m的沙浴池，內置小砂石。

60日齡后將雞隨機分為兩組并編號，每組200只雞，分別進入1號試驗地和2號試驗地，夜間將2 組雞分別先后趕入雞舍并在雞舍內設置隔欄分開，之后每天分別進入各自試驗地。每天傍晚在各自試驗地的空地上進行補飼相同相等的飼料（玉米、麩皮等），到120日齡出欄。在雞90日齡和120日齡時分別觀察兩試驗地，記錄相關情況。

4 結果

4.1 植被利用情況

在本試驗中，肉雞在草原上經過2個月的放養試驗，通過表1可見，兩組雞成活率、增重和草原利用面積相差不大，第2組略高于第1組。

4.2 對草原破壞程度的測量

通過皮尺測量和觀察計算試驗地破壞程度，用裸露地數量和面積表示，從表1可見，1號試驗地共48處裸露地，面積達8.4 m2，2號試驗地共16處裸露地，面積達2.6 m2。1號試驗地破壞程度明顯大于2號試驗地。試驗結束后對草原破壞程度用數個數的方法和皮尺測量面積法計算。

5 討論與結論

從試驗結果看，兩組試驗雞體重接近2 kg，兩組試驗后雞體重差別不大，草原的利用率基本一致。

從對草原的破壞程度看，1號試驗組草原破壞程度明顯大于2號試驗組，說明在草原放牧地設置沙浴池進行優質肉用雞生態養殖對草原有明顯的保護作用。設置沙浴池的草原上雞通過沙浴即可保持雞體的衛生，同時雞可以隨時在沙池吃到需要的沙粒，以促進胃對食物的消化；而沒有設置沙浴池的草原上進行優質肉用雞生態養殖時雞只能通過刨土進行皮膚清潔和尋找砂石。因此可見在草原上進行優質肉用雞生態養殖時設置沙浴池可減少雞只對草原植被的破壞。

通過觀察，沙浴池除了提供砂子助雞消化和進行清潔皮膚外還有助于驅除體表寄生蟲，因為沙子經過暴曬以后溫度較高，當雞與沙子進行直接接觸時，雞體表寄生蟲因不耐高溫而被殺死；有助于降溫，在氣溫高的時候，因沙浴池坑底部溫度較低，通過熱傳導的方式，雞沙浴可以通過皮膚和沙子的接觸而降低體溫，這樣也就起到了降溫作用，可以預防雞出現中暑的現象。