早熟莖用萵苣氮肥優化試驗研究

黎勤

摘要：萵苣是賀州市蔬菜種植的支柱產業。氮素對萵苣產量的形成起到主導作用，因此，掌控萵苣需氮規律及施肥技術是萵苣高產的關鍵。

關鍵詞：萵苣;氮肥;需氮規律;施肥技術。

1材料與方法

1.1試驗設計

本試驗設計了萵苣氮肥用量3個不同施肥水平，5個處理，3個重復，每個處理小區面積為21.84平方米。

處理1：空白對照，不施肥。

處理2：無氮區，施17%鈣鎂磷肥29.4公斤/畝、50%硫酸鉀52公斤/畝。

處理3：70%的優化氮區，施46%尿素41.1公斤/畝、17%鈣鎂磷肥29.4公斤/畝，50%硫酸鉀52公斤/畝。

處理4：測土配方施肥優化施肥區，施46%尿素58.7公斤/畝、17%鈣鎂磷肥29.4公斤/畝，50%硫酸鉀52公斤/畝。

處理5：130%的優化氮區，施46%尿素76.3公斤/畝、17%鈣鎂磷肥29.4公斤/畝，50%硫酸鉀52公斤/畝。

1.2試驗田選擇與方法試驗田前茬為水稻，平坦、整齊、肥力均勻，近年未做過肥料試驗，大田面積為1.2畝。土質為壤土，肥力中等。為了試驗結果更加合理，試驗田畝施中、微量元素硼、鋅、鐵、鎂肥4公斤，耙田時施入，耕翻深度一致，耙勻耙平，整地方向與小區的長邊垂直，然后按照試驗計劃中的田間布置圖規劃分區，大田各處理間的田埂用塑料薄膜包裹。各處理能單灌單排。外設1米寬保護行。小區面積，21.84平方米，長5.6米x寬3.9米。株行距30厘米x30厘米。每小區8行，每行19株。

1.3施肥用量與方法

基肥：10月12日施基肥，處理2、3、4、5各施商品有機肥300公斤/畝;處理2加施17%鈣鎂磷肥29.4公斤/畝、50%硫酸鉀27.3公斤/畝;處理3加施46%尿素19.78公斤/畝、17%鈣鎂磷肥29.4公斤/畝、50%硫酸鉀27.3公斤/畝;處理4加施46%尿素28.26公斤/畝、17%鈣鎂磷肥29.4公斤/畝、50%硫酸鉀27.3公斤/畝;處理5加施46%尿素36.74公斤/畝、17%鈣鎂磷肥29.4公斤/畝、50%硫酸鉀27.3公斤/畝。

10月26日蓮座初期施追肥：處理2施50%硫酸鉀14.7公斤/畝;處理3施46%尿素10.81公斤/畝、50%硫酸鉀14.7公斤/畝;處理4施46%尿素15.44公斤/畝、50%硫酸鉀14.7公斤/畝;處理5施46%尿素20.07公斤/畝、50%硫酸鉀14.7公斤/畝。

l111日膨大期施追肥：處理2施50%硫酸鉀10公斤/畝;處理3施46%尿素10.5公斤/畝、50%硫酸鉀10公斤/畝;處理4加施46%尿素15公斤/畝、50%硫酸鉀10公斤/畝;處理5加施46%尿素19.5公斤/畝、50%硫酸鉀10公斤/畝。

1.4田間管理

移栽期前各小區進行單灌，保持半溝水后自然落千。移栽7天內每天早上淋水一次，萵苣膨大期每5天各小區單灌水一次。病蟲害管理各小區間保持一致，試驗田病蟲害極低，對試驗數據無影響。

2結果與分析

2016年12月12日收獲，收獲每個小區X形定5點，每點隨機、連續定2株共10株進行考種調查，然后重復，平均得表1、2。

從方差結果來看，處理1、處理2之間差異不顯著;處理3、處理5之間差異不顯著，但與處理1、處理2之間差異顯著;處理4與處理3、處理5之間差異顯著，與處理1、處理2差異極顯著。

從最終結果來分析，處理4產量最高，田間植株表現較好，株葉形態好，產量達極顯著水平。處理2的株高最高，處理5最矮，可以看出，追施尿素對淺根系萵苣的根系有一定的傷害，處理5傷害較大。平均單株重，處理4、處理5、處理3較好，單株達0.65公斤以上，可見處理4施肥量較合理，燒根較輕，氮水平比處理3較合理，所以單株重比處理3好。處理5氮水平較高，在出現燒根后仍與處理3持平，可見氮素對萵苣產量影響最大，需要合理的施肥比例和施肥方法。粗壯度，處理4最理想。處理5受到傷害后，粗壯度明顯加大，屬正常。

3結論

萵苣是淺根系作物，影響產量因素較多，要求較苛刻。本次試驗屬早熟萵苣，全生育期78天，一般栽培產量3000公斤左右，本次試驗產量比常規栽培增產28%，為當地萵苣施肥技術提供了理論基礎。