關春燕
茶圣陸羽認為煮水的沸度講究三沸,煮沸程度如魚目微有聲,為一沸;邊緣如涌泉連珠,為二沸;騰波鼓浪,為三沸。過了三沸,水就煮得過老。
一修行之人每日聽壺水燒開的聲音,從狂風乍起到各種大大小小的聲音到水開后歸于平靜,能感受到整個世界。老師分享的終南山學茶過程中,每日六個小時學習,有一個小時需要金剛坐姿,就用茶巾擦拭一個本已干凈的茶碗。無論是古人專注到燒開一壺水的心境,還是現代茶人只聽見山間泉水流下來的聲音,其實都是很難做到的,這種難源于心之浮躁。
元稹筆下,“茶,香葉,嫩芽,慕詩客,愛僧家。”詩人,尤其修行之人,多對茶有著更多的理解和體悟。而世事多喧囂,尋求一份安靜已是一種奢侈。比如,去影院觀影為的是享受大屏幕的播放效果,卻常常遇到接打手機、大聲聊天的情景。去餐館聚餐為的是享受美食,幾個人推心置腹的交流,而時常遭遇嘈雜的環境。靜從何來呢?于是漸漸明白,心中只有一壺水燒開的聲音,是一種多么難得的心境。重要的不是聽到竹林聽雨的聲音,是雨點大了還是雨點開始小,是連續還是急促,最后再落入平靜。
而是,不受外界干擾的身心俱寧,一段獨處的靜謐,靜得知道心里在想什么,知道自己真正要的是什么;靜得能聽見一片樹葉落入水中的聲音;靜得能看到每一片云朵都像什么,棉花糖、奔跑的鹿、美麗的裙擺……每一幅畫面都是心中定格的靜好歲月。
漸漸明白了,只有讓不安的心寧靜下來,才可以聽到一壺水燒開的聲音究竟是什么樣的節奏,才可以與自己的心有一個溫柔的對話。歲月浩渺無垠,每一天都有不同的色彩和謦甜,每一天都在改變著我們的心性和容顏。