隴東杏生態氣候適生種植區劃

王偉新

（甘肅省寧縣氣象局，甘肅 寧縣 745200）

隴東屬黃土高原溝整區，土地資源豐富，主要種植農作物有冬小麥、玉米和冬油菜等，主要栽培果樹有蘋果、梨、杏等。關于隴東的作物區劃已有不少研究，王寧珍[1]對隴東的冬小麥進行了區劃，楊小利[2]對隴東的玉米進行了區劃，郭江勇[3-4]對隴東的冬油菜和蘋果進行了區劃，但是對杏的氣候條件和區劃研究甚少。杏是隴東的主要栽培果樹，其系列加工產品如杏脯、杏干、杏仁、杏肉、杏罐頭、甘草杏等深受人們的喜愛，遠銷國內外。但從“兩高一優”的發展目標來看，杏產業目前還存在著優良品種少、結構不合理、果品質量差、產量低、效益不顯著等問題，因此，分析隴東杏的降水、氣溫、日照和積溫條件，對其適生種植進行區劃，對當地黨政部門制定作物布局，充分利用氣候資源，提高杏的產量和質量有重要的指導意義。

1 杏的氣候生態分析

杏屬薔薇科，杏屬。杏樹喜光、耐寒、極耐干旱，是旱區栽培的優勢樹種，加之杏樹適應性廣，對土壤選擇不嚴，因此，在隴東地區栽培面積比較大，僅次于蘋果。在核果中，杏芽的休眠期最短，解除休眠狀態較早，因而，春季萌芽開花比梨、桃均早，故易遭受晚霜凍危害。植株生長勢較盛的樹一般停止生長較晚，相應地花芽形成和結束休眠也較晚，因此，在冬末和初春遇到短暫的溫暖氣候，其花芽不會萌動，并開花較遲，從而可以安全越冬和減少霜凍。反之，生長弱的樹則往往開花較早，出現凍芽現象，霜害較嚴重。根據這一特性，必須注意如何使杏樹的生長保持旺盛狀態，并使葉片在晚秋遭霜凍之前不早脫落，以期積累大量貯藏物質，這不但有利于枝芽良好越冬，而且促進根系生長，而根系生長又為越冬和春季生長發育奠定良好基礎。

隴東的杏一般于3月上旬至3月下旬萌芽，4月上中旬開花授粉，6月下旬至7月上旬成熟，部分晚熟品種7月中、下旬成熟，因此，可將3～7月視為隴東杏的全生育期。下面對其全生育期的降水、平均氣溫、日照時數及≥O℃的積溫做一分析。

1.1 隴東杏的水分條件分析

杏樹為高大喬木，結果早，產量高，壽命長，根系發達，耐瘠薄，耐干旱，枝條急速生長期和果實發育期對水分需求量比較大，在成熟期，不耐水澇，如遇陰雨連綿，就會引起落果或裂果，且著色不好，含糖量低。若地面積水較多，會引起早期落葉，直到引起爛根和植株死亡。

由隴東l5縣（市）杏全生育期3～7月的平均降水量分布狀況可見，其值在 214.5～302.4mm，最多的是正寧縣為 302.4mm，最少的是環縣為 214.5mm，相差87.9m，降水量由南向北遞減。東南部的合水、寧縣、正寧、靈臺降水在280mm以上，是隴東杏全生育期降水量較充沛的區域。華池、環縣及靜寧在24Omm以下，是降水較少的區域，其余縣 （市）在240～280mm，是降水適中的區域。用EOF對隴東杏全生育期3～7月的降水量進行了展開，第一特征向量隴東為一致的正值區，最大值在西峰為0.30，最小值在環縣為0.19。第二特征向量華池、環縣以北為負值區，最小值在環縣為－0.41，平涼、崇信、華亭、莊浪、靜寧亦為負值區，最小值在靜寧為－0.46，其余為正值區，最大值在寧縣為 0.35。通過前6個特征向量的分析，隴東杏全生育期3～7月的降水量可分為4個氣候區，l區包括環縣、華池。2區包括慶陽、合水、西峰、鎮原、涇川、靈臺、寧縣、正寧。3區包括平涼、華亭、崇信。4區包括莊浪、靜寧。

1.2 隴東杏的氣溫條件分析

杏樹能抗低溫，冬眠期，在－30℃或者更低溫度下仍能安全越冬。另外，杏樹能抗高溫，當夏季日平均溫度達36℃、極端最高氣溫達43℃左右時，杏樹仍能正常生長，且果實含糖量高。杏樹開花早，但花芽萌動期或開花期，抗低溫能力較低，最低氣溫達-2～-3℃時，花器官就會遭受凍害，影響產量甚至絕收，這是杏樹開花多，結果少的主要原因。

由隴東15縣（市）杏全生育期3～7月平均氣溫分布狀況可見，其值在12.2～15.3℃，其中最低值在靜寧為 12.2℃， 最高值在涇川為 15.3℃， 相差3.1℃。西部的華亭、莊浪、靜寧在13.0℃以下，是氣溫最低的區域，慶陽、涇川、崇信在15.0℃以上，是氣溫最高的區域，其余在13～15℃之間，是氣溫適中的區域。

用EOF對隴東杏全生育期3～7月平均氣溫進行了展開，第一特征向量隴東為一致的正值區，最大值在西峰為0.27。第二特征向量華池、環縣、慶陽、西峰、正寧、寧縣為負值區，最小值在環縣為－0.41，靜寧為負值，其余為正值區，最大值在華亭為0.59。通過前6個特征向量分析，可將隴東杏全生育期3～7月的平均氣溫分為4個氣候區，1區包括環縣、華池。2區包括慶陽、合水、西峰、寧縣、正寧。3區包括鎮原、平涼、崇信、涇川、靈臺、莊浪、華亭。4區包括靜寧。

1.3 隴東杏的日照條件分析

杏樹是喜光樹種，在光照充足的情況下生長結果良好，果實含糖量高，著色好，生長健壯，退化花少，僅為 14.7%。

由隴東15縣（市）杏全生育期3～7月的日照時數分布狀況可見， 其值在 1003.8～1142.9h 之間，其中最小值在涇川為 1003.8h，最大值在環縣為1142.9h，相差 139.1h。 西峰以東在 1100h 以上，是日照最充足的區域，其余縣（市）在1100h以下，是日照較充足的區域。

用EOF對隴東杏全生育期3～7月的日照時數進行了展開，第一特征向量隴東為一致的正值區，最大值在涇川為0.28。第二特征向量環縣、慶陽、鎮原、莊浪、華亭、崇信為負值區，最小值在莊浪為－0.27，寧縣、正寧亦為負值區，最小值在寧縣為－0.35。其余為正值區，最大值在涇川為 0.70。通過前6個特征向量分析，隴東杏全生育期3～7月的日照時數可分為4個氣候區，1區包括環縣、華池。2區包括慶陽、合水、西峰、寧縣、正寧。3區包括鎮原、平涼、崇信、華亭、莊浪、涇川、靈臺。4區包括靜寧。

1.4 隴東杏≥0℃的積溫分析

一般情況下，當日平均氣溫穩定通過5℃時，杏開始萌芽，但當日平均氣溫穩定通過0℃時，樹內部開始活動。因此，分析日平均氣溫≥0℃的積溫則更全面一些。由1隴東15縣（市）≥0℃的平均積溫分布狀況可見，其值為 3158.3～3932.9℃，最小值在西部的靜寧為 3158.3℃，最大值在涇川為 3932.9℃，相差774.6℃。西峰與正寧及西部的華亭、莊浪、靜寧在3500℃以下，是≥0℃積溫較少的區域，其余在3500℃以上，是≥O℃積溫較多的區域。

2 隴東杏的種植區劃指標

由上分析可知，隴東杏的日照、氣溫條件大部分地方和大部分時段基本能夠滿足其生長需要，不是限制因子，降水是主要影響因子，因此，將杏全生育期降水量作為一級指標。春季（3～5月）極端最低氣溫過低，不利于杏樹的萌芽、開花，另外，6月份日照充足，杏質量高，因此，將3月份平均最低氣溫和6月份的日照時數作為輔助指標，其區劃指標見表1。

3 種植區劃分析

根據表1、自然正交分解分區和實際調查綜合考慮，隴東杏可分為5個種植區，現分述如下。

I區：最適宜種植區，包括合水南部、西峰南部、涇川、靈臺、寧縣、正寧。

II區：適宜種植區，包括慶陽、合水北部、西峰北部、鎮原南部、平涼南部、涇川西部、華亭、莊浪和靜寧東南部。

Ⅲ區：次適宜種植區，包括華池南部、環縣南部、鎮原北部、平涼北部。

Ⅳ區：可種植區，包括華池北部、環縣中南部和靜寧大部。

Ⅴ區：不可種植區，包括環縣北部。

表1 隴東杏區劃指標

4 氣候資源開發利用途徑

杏樹是隴東地區的優勢樹種。杏區別于其他水果的主要特點在于，果實成熟期早，正值水果缺乏季節上市，銷售季節好，且杏肉、杏仁、杏核皮均有用，經濟價值比較高，因此，全國四大杏主產縣之一的鎮原縣要繼續科學規劃，規模種植，保持優勢。合水南部、西峰南部、涇川、靈臺、寧縣、正寧要大力發展優質杏，擴大曹杏、接杏的栽培面積，提倡規模化種植，加強現代化管理，尤其要擴大山地栽培面積，充分利用三荒地和房前屋后閑散地。其次，由于杏的保鮮期、貯藏期較短，因此，既要培植買方市場，又要大力發展深加工。再次，由于杏在花芽萌動和展花期對低溫凍害抵御能力大減，掛果期冰雹對果品外觀質量影響比較大，尤其黃熟期遭遇雹災，其危害程度最大，因此，在區劃中要重點考慮上述因素。發展達到一定規模的地方，要加大防災、減災配套設施建設。