李黃琨 陳頤輝
摘 要:自改革開放以來,我國的社會經濟取得了長足的進步,產業結構也在不斷地調整優化。政府有關部門對養豬戶的扶持力度不斷加大,養豬行業在較短時間內取得了較大跨度的發展。但隨著養豬行業的迅速發展,也暴露出養殖過程中存在的許多問題,如頻繁爆發豬疾病。養殖戶盲目追求單純的經濟效益,在養殖過程中很難遵守相關規定,也因此遭受到更大損失,使豬場的經濟效益大幅度降低。因此,本文對豬場的管理問題產生的豬疾病及對應的防治措施展開研究,從而提出一些可行意見,為行業的發展做出貢獻。
關鍵詞:豬場;管理;豬疾病;防治措施
中圖分類號:S828.8+3
文獻標識碼:A
DOI:10.19754/j.nyyjs.20200915046
收稿日期:2020-08-04
作者簡介:李黃琨(1987-),男,碩士。研究方向:種豬場生產管理。
當前時期,我國的產業結構在不斷調整優化,養豬行業也在迅速發展。但發展速度過快,養豬行業的管理過于粗放,導致養豬行業疾病頻發,使豬場遭受了嚴重的經濟損失。因此,本文通過對豬場管理問題進行分析,探究豬疾病產生的原因,并提出相應防治措施。
1?豬場管理過程中出現的問題
1.1?豬舍問題
隨著養豬業的如火如荼,出現了一大批新興的養豬場。這些養豬場的經營者往往缺乏相關經驗,在引進豬種時沒有經過嚴格地檢查,也缺乏相關的專業檢查設備。一些新建的水泥豬舍,在短時間之內具有較大的堿性,需要空置一段時間再開展養豬業。如果在水泥豬舍剛建好時,就立即養豬,則有可能使豬出現裂蹄的現象,使豬肉的質量降低。此外,水泥地面十分粗糙,生活在這樣的環境當中,豬蹄會因為長期的摩擦而導致發炎。所以,在管理豬場時,必須注重豬舍的環境。
1.2?豬場管理人員的技術問題
隨著養豬業的迅速發展,養豬場很難招到具有較高專業水平的工作人員,常出現工作人員文化素質較低的問題,養豬場出于對利益的考量,急于使這些人員快速上崗,缺乏開展培訓工作的動力。這些缺乏經驗的工作人員因為對豬的習性和飼養的相關規章制度不夠熟練,在開展養豬業的過程中,容易使豬的健康受到損害。如,工作人員未掌握好養豬的恰當時間,掌握不好豬飼料的量,沒有及時對豬舍進行打掃等。這些缺乏專業知識的錯誤操作,往往會對豬的成長造成極大的負面影響。
1.3?豬舍環境問題
豬場疾病的發生,一般是因為豬的生長環境存在一些問題。受行業迅速發展的影響,許多豬場都盲目追求規模的迅速擴大,只注重養殖數量的增加,導致飼養豬的數量超出了豬場所能承載的上限,豬場的設施和相關成本投入難以滿足飼養需求,使豬的生長環境嚴重惡化。豬場由于只注重經濟效益的提高,往往會對疾病的預防較為忽視,使得豬的抗病能力大大降低,容易引發豬疾病。
2?豬疾病產生的主要原因
2.1?人為因素
豬疾病發生的很大部分原因是人為造成的。在豬場的養殖過程中,一些工作人員往往不具備對豬疾病方面的相關知識和經驗,難以在豬出現疾病時,及時采取有效措施,客觀上造成了豬疾病的大范圍流行。同時,豬場往往只注重經濟效益的提高,對衛生等隱性條件較為忽視,致使豬場的衛生環境很難符合相關標準,促使病菌在豬場中滋生,威脅豬的健康與安全。因此,豬場的管理人員必須定期開展消毒工作,一旦發現傳染性疾病,要及時采取相關措施,對病豬進行隔離,將傳染病扼殺在萌芽中,防止傳染病的大規模擴散。
2.2?疾病因素
疾病的發生是由于病原體的入侵,豬容易感染大腸桿菌、鏈球病菌、豬瘟等病原體。此外,還有一些較為頑固的疾病,如藍耳病等。一旦在養豬場內出現這些疾病,工作人員將很難對其進行控制。長期使用疫苗和藥物,也有可能導致病原體出現抗藥性。所以,必須合理使用疫苗和藥物,定期更換新藥。
3?預防豬疾病采取的措施
3.1?加強防疫制度
防疫制度是豬場管理工作中的重要組成部分,對降低豬疾病的發生率具有十分重要的意義。建立完備的防疫制度,可以避免病原體進入到豬舍當中。養豬場應當盡量防止外來病菌入侵。對于外來人員,禁止其隨意出入養豬場,如有必要進入養豬場,則必須經過嚴格消毒,并更換專用的衣物,方能允許其進入,從而防止外界的病原體被帶入到養殖場中。新引進的豬種必須要先隔離養殖,在經過一段時間的觀察,確定沒有問題之后,方可放入正常的豬舍。
3.2?定時對豬接種疫苗
疫苗接種工作可以使豬獲得抗病能力,從而增強其對病原體的抵抗能力,防止豬疾病在養殖場中大規模惡性傳播。工作人員應當按時給豬接種疫苗,從而使豬的抗病能力得到增強,防止疾病的爆發。對于豬瘟、鏈球菌病、藍耳病等常見疾病不僅需要接種對應的疫苗,工作人員還應當對這些常見的疾病有一定了解,并時刻關注行業動態,學習行業先進技術和知識,并據此合理規劃及時調整養殖場的疫苗接種計劃。
3.3?多蟲季節注意驅蟲
除了工作人員和外來人員可能將病原體帶入到豬場中,蚊蟲和鼠疫等傳播途徑也可能導致豬感染相關疾病。豬場的工作人員應當對驅蟲工作引起充分重視,3—9月是蚊蟲較多的季節,在此期間應當做好驅蟲工作。尤其在后備母豬配種時,及母豬生產前28d要各進行1次驅蟲,管理人員應當做好科學的驅蟲管理工作。
3.4?強化豬舍硬件設施
豬舍的地面應當保持光滑度適中。豬舍地面過于光滑,可能導致豬滑倒;而地面過于粗糙,則會使豬蹄受傷。養殖場在開展養殖工作時,一定要在水泥完全凝固之后再進行飼養。如果養殖場具備相關條件,可以配備空氣凈化裝置與溫度調節裝置,從而使豬舍的舒適度得到提高。
3.5?聘請專業的豬場工作人員
生豬養殖是一項需要人力來完成的精細化工作,人為因素往往會在豬場的養殖中發揮十分重要的作用,工作人員的專業素質水平關系著豬場經濟效益的高低。所以要想使豬場的經濟效益最大化,就必須聘請專業的管理人員,從而為豬場的經營提供保障,使豬場的相關工作科學合理地開展。
3.6?科學引進、儲藏疫苗
在開展疫苗接種工作時,必須做好豬場禽畜數量的統計工作,通過統計出的數據確定引進疫苗的數量,從而保證疫苗能夠滿足豬場的需求,又不至于剩余過多庫存,造成成本投入的浪費。發現已經過期的剩余疫苗,必須盡早對其進行銷毀,決不能將過期的疫苗投入使用。對于滅活疫苗和活性疫苗,要分開儲存,從而防止疫苗儲存混亂的情況。
3.7?合理喂食和消毒
在母豬的妊娠期,要準備好妊娠期的專用飼料,從而使仔豬的營養健康得到保證。飼料的采買,一定要嚴格按照飼料公司的配方來執行,絕不能隨意更改。除了喂食之外,還要做好豬舍的消毒工作。消毒可以殺滅病原體,從而盡量避免發生豬瘟等傳染病,防止疾病在豬之間大范圍惡性傳播。
4?豬場發生突發疾病時應采取的有效措施
僅僅依靠預防工作很難完全避免豬疾病的發生。在日常工作當中,豬場的工作人員應當掌握更多的科學防疫知識,從而在豬疾病暴發時能夠及時采取有效措施。一旦發現豬場中出現傳染病,應當立即對病豬進行隔離,切斷傳染病的傳播途徑,防止傳染病的大規模傳播。同時,還需要對健康豬進行緊急預防接種,從而防止健康豬再次染病。需要注意的是,不能對已經得病的豬接種疫苗。已經染病的豬,如果再次接種疫苗,并不能使豬獲得免疫效果,反而會使豬的病情加劇,甚至導致病豬死亡。
5?結語
養豬行業近年來迅速發展,養殖規模在不斷擴大,生產力水平有了長足進步,與此同時,豬疾病的出現也越來越頻繁。要想減少疾病的出現,必須做好相關的預防措施,加強對豬場的管理工作。一旦發現病情,必須盡早采取行動,將傳染病扼殺在萌芽當中,做好防治工作。
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(責任編輯?周康)