張永申
摘 要:隨著人們生活水平的不斷提高,日常飲食也逐漸呈現出了多樣化的趨勢,近幾年人們尤其注重食品的安全問題,綠色水產品也成為了人們均衡營養的選擇,這就促進了水產養殖業的發展。本文對當下水庫生態漁業養殖技術進行了探討與研究,分析了當下漁業養殖中存在的問題,并提出了相應的解決方案。
關鍵詞:水庫;生態漁業;養殖技術;技術分析
0 引言
漁業養殖方式多種多樣,但在水庫內進行養殖相較于其他的養殖方式,空間更大,進光量充足,水底環境更有利于魚類的生長。但水庫養殖也需要管理人員對養殖過程進行管理,比如在合適的時間段進行魚苗的投放,以及養殖過程中的注意事項,投喂方式,捕撈方式等。加強對水庫生態漁業養殖技術的研究與探討,有利于更好地提升養殖技術,為人們提供更具營養價值、口感更好的水產品。
1 水庫養殖技術簡述
水庫養殖不僅具有空間大的優勢,其內部環境也更適合魚類生存。水庫內部更具多樣化,與自然環境相似的水底結構富有適合魚類生存的水草及養料。還可以保證魚類不被打擾,更適合魚類自然生長。近幾年國家相關部門也在大力提倡綠色發展,水庫養殖不僅能夠保證水產品的高質量,還能夠在水庫周圍發展其他衍生產品,比如生態畜牧放養,以及在水源充足的地理環境中生長旺盛的農產品等。水庫中水產品產生的堆積物還可以作為農作物養料。養殖管理人員在養殖過程中要保證水質環境的優越性,只有保證水質安全與質量,才能為魚類提供更優質的生存環境,為人們提供更加優質的水產品。同時,當下水產養殖管理人員越來越注重樹立品牌意識,培養自身特色等,不僅能夠為水產養殖業帶來更大經濟效益,形成良好口碑,還能夠為人們提供更加優質的服務,保障飲食健康,提升人們生活水平。
2 生態養殖技術
生態養殖技術在進行具體操作時還要注意,要根據水產品不同生長周期以及生長狀況投喂合適的養料,并在合適的季節進行魚苗的放養及捕撈,保證水產品在適宜的環境中生存,本段落將對生態養殖技術進行具體分析。
2.1 科學放養魚苗
在進行魚苗投放時,首先要對水庫面積進行計算,確定魚苗投放量,合理利用水域資源。一般情況下,5到8月份的水位最為穩定,可以在此期間對水體進行測量,并結合近幾年水量變化計算出水庫中的水量,根據魚類生長速度及生長情況計算出水庫最大容量,進行科學投放不僅能夠有效利用水域資源,還能夠保證魚類良好生長。在進行魚苗的選擇時,要選擇發育比較平均、強壯的魚苗,通常情況下,長度在16厘米左右的魚苗成活率較高。投放的魚苗和質量比較平均有利于管理人員能夠根據魚類生長周期確定投喂數量以及捕撈時間,而選擇較為強壯的魚苗加上科學的管理方式能夠縮短魚類生長周期,為養殖人員帶來更大經濟效益。
2.2 科學施肥促進魚類生長
在進行養殖時還可以搭配不同的魚類進行養殖,并在水中播撒藻類、浮游生物、水草等水生物,為魚類營造更加自然的生存環境,多樣化的喂養方式不僅能夠促進水產品的互相發展,水生物產生的廢棄物還可以成為魚類的養料自然化的養殖更能夠促進魚類的自然生長,但養殖人員要根據水生物的投放量適量減少飼料的投放量,避免因營養過剩而使魚類呈現亞健康狀態,這就會使得水產品質量下降,降低養殖人員經濟收益。另外,在進行魚飼料的選擇時,要選擇不影響水體質量以及透明度的肥料,保證水源質量,若是飼料影響到水質,便會使魚類生存環境遭到破壞。在進行飼料的投放時還要保證施肥的均勻,避免在同一位置進行施肥造成魚類哄搶的現象,從而導致魚類受到損傷。
當前魚類的飼料主要是由家禽糞便或是化肥組成的,家禽糞便通常都會經過發酵后才投入使用,這兩種喂養方式都會在不同程度上對水質產生一定的影響,在進行投放時就要計算好數量,降低對水質的影響。通常情況下,在4天左右對魚苗進行一次投喂就能夠保證魚類正常生長,但要根據魚類生長周期對投放量進行調整,以保證營養供應量,保證魚類能夠長長生長。
2.3 魚類疾病防控
由于水庫一般設置在室外,受自然因素的影響較大,魚類在生長過程中會出現病害等狀況,這就需要管理人員在對水產品進行管理時避免這一狀況的發生,在天氣發生變化時加強對水體以及魚類病害的監控力度,降低自然環境對魚類生長的影響。由于飼料的投喂會對水體產生影響,破壞水質等,這就要求管理人員對水體進行清理,保持水體的潔凈力度,還可以借助生物技術對水體進行消毒。當發現魚類出現病害時,要及時將出現病癥的魚剔除水庫,避免擴大感染影響更多魚。另外要對發病的魚進行填埋或是其他方式的處理,由于魚類病害會為養殖人員帶來大量經濟損失,管理人員在打撈出出現病害的魚時會不舍得將魚進行銷毀處理,投放到市場后會對人們的安全帶來一定的威脅。養殖人員在處理病害魚類時要考慮到社會效益,及時對病害魚進行銷毀處理。
另外,在氣溫出現變化時要加強對水庫的管控力度,防止水溫過高或過低對水產品帶來影響,尤其是夏季氣溫過高時會對魚類的正常生存產生很大的影響。要管理好活水源頭,保證源頭的清潔力度,在水庫溫度過高時及時進行排水換水,保證魚類正常生存。另外還要注意雨季水位升降的問題,防止水位過高而導致水中空氣量降低。以及水庫安全措施不到位而出現的水產品丟失,被偷盜等現象,這就需要管理人員加強對水庫的監控及安全措施力度,盡量降低養殖人員的經濟損失。
3 結束語
總而言之,在人們生活水平不斷提升的今天,人們對飲食營養均衡的要求越來越高,人們對水產品的需求量也在不斷增加,這就對水產養殖業提出了新的要求,管理人員要在養殖過程中不斷總結養殖經驗,以更加科學,更加有效的方式進行養殖,以促進水產養殖業更快發展,為人們提供更健康、口感更好的水產品。
參考文獻:
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