四川/彭處華
西瓜是夏季人們特別喜愛的瓜果,果肉甜,能降溫去暑,有清熱、利尿之效。為了讓大家對西瓜種植有更深刻的理解,首先我來簡單介紹一下西瓜的幾個特點(diǎn)。
西瓜是蔓生植物,西瓜的根系與其他瓜果類植物相比較不是特別發(fā)達(dá),特別是一些早熟品種,根系比較淺,毛細(xì)根少而脆弱,所以很多規(guī)模種植都采用嫁接的辦法來提高產(chǎn)量,提高抗病能力。西瓜的另外一個特點(diǎn)是喜陽光,喜歡透氣瀝水的沙性土壤,禁忌水澇。作為在城市生活的人,沒有地,沒有設(shè)施,只有在比較有限的條件下盆栽西瓜。雖然條件有限,只要掌握了西瓜的生活習(xí)性,盆栽也能正常收獲又大又甜的西瓜!
根據(jù)西瓜喜歡沙性土壤的特性,我們選擇土壤可以利用河灘地段的沙壤土,盡量選取干凈沒有雜質(zhì)的。在種植之前需要在陽光下把土反復(fù)翻曬一下,然后把曬好的沙壤土里面拌一些油枯(油枯是菜籽榨過油剩下的殘渣,富含各種有機(jī)質(zhì)),一個30 厘米的盆可以拌500 克油枯。攪拌均勻后,噴水到充分濕潤,然后把盆用塑料袋包裹住放置在陰涼處至少30 天,目的是讓油枯進(jìn)行充分發(fā)酵。這樣,適合西瓜生長、富含有機(jī)質(zhì)、疏松透氣的沙性土壤就制作成功了!

圖1

圖2

圖3

圖4
下面就是西瓜盆栽的具體過程和步驟:
1.種子催芽:用濕紙巾把泡了48 小時的種子催芽3~5 天就可以露白(圖1)!
2.出苗:把已經(jīng)成功催芽露白的種子播種到準(zhǔn)備好的盆中,種子覆蓋土壤的厚度不要超過2 厘米。需要注意的是要保持土壤的疏松透氣,播種之前把土壤用噴壺噴濕潤后再松松土,這樣可以充分保證土壤透氣,利于出苗。在播種后出苗之前不要澆水和施肥!一般播種后3 天左右就會出苗(圖2)。
3.苗的生長期管理:這個時期是比較關(guān)鍵的。出苗后七天之內(nèi)不要施肥,澆水只能用噴壺噴,不能用水灌。當(dāng)苗生長出來第二片真葉的時候就可以開始施薄肥了。期間需要注意保持充分的陽光,雨天需要遮雨。這時候的澆水原則是保持土壤濕潤,時間在晴天的早晨,陰天不澆水。當(dāng)苗生長到差不多50 公分時會出現(xiàn)卷須,這個時候可以利用竹竿搭架讓蔓藤向上生長,大大節(jié)約和利用空間,城市里寸土寸金,充分利用空間顯得尤為重要。苗期生長是一個緩慢的過程,大概需要30~35天時間(圖3)。
4.花期的管理:從第一個雌花出現(xiàn)到選擇合適雌花進(jìn)行人工授粉到成功坐果是決定能否成功收獲西瓜的最關(guān)鍵時期。一般選擇主蔓上的第二朵雌花人工授粉,一株只留一個西瓜,這個時期藤蔓已經(jīng)比較發(fā)達(dá),枝葉繁茂,蒸發(fā)量比較大,需水也會增加,對肥的需求也會增加。澆水施肥原則就是晴天定時定量,陰天不澆水施肥,雨天遮雨。需要注意的是澆水施肥早晚各一次,雌花授粉需要在晴天清晨進(jìn)行(圖4-6)!
5.果實膨大成熟期:授粉成功后一般3~5 天果實會迅速膨大,說明已經(jīng)成功坐果,這個時候需要追施鈣鉀肥。澆水施肥原則不變,特別需要注意雨天遮雨,還需要防止蟲害,特別是果實蠅!為了西瓜品質(zhì)更好,最好讓西瓜在架上吊著生長,太重就用網(wǎng)托住。8424 西瓜屬于早熟品種,一般雌花授粉成功坐果后30~35 天成熟(圖7)!
總結(jié):盆栽西瓜比較關(guān)鍵的是土壤,選擇疏松透氣瀝水的沙性土壤更適合栽培西瓜。也可以沙性土壤為基礎(chǔ),添加蛭石或者珍珠巖混合泥炭土進(jìn)一步改良土壤的疏松透氣性。或者直接用蛭石或珍珠巖混合泥炭土配成營養(yǎng)土來種植。可以毫不夸張地說,有了疏松透氣的營養(yǎng)土,栽培西瓜就成功了一半,因為后面的過程只需要按部就班,西瓜就可以非常健康地生長發(fā)育,也不會生病,更不會因為土壤原因造成根的生長問題。盆栽西瓜特別要注意控制澆水!品種選擇上盡量選擇早熟種,晚熟種一般果實比較大,對肥水要求更高,盆栽土壤量有限,會限制根的生長,造成營養(yǎng)無法滿足西瓜的正常生長。盆栽西瓜最好不要對苗進(jìn)行移栽,因為西瓜種子的實生苗根系非常脆弱,移栽會造成根的損傷和苗的應(yīng)激反應(yīng)而生長緩慢!不移栽的情況下可以提前5~10 天收獲,大大節(jié)約了栽培的時間(圖8)!

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