桃樹修剪后樹相參數與產量的相關性研究

摘要： ?以6年生‘燕紅和‘沙紅桃樹為試材，調查冬季桃樹修剪前后枝量、修剪量、夏剪量，統計分析了其與產量之間的關系。結果表明，在一定的區間內，燕紅和沙紅的產量隨著修剪率和留枝量的升高呈現先升高后降低的趨勢，在修剪率為34.63%、43.37%時，產量達到最高，為17.81、7.17 kg;留枝量為134、110時，產量達到最高，為20.58、7.04 kg;長枝率為14.14%、27.35%時，燕紅和沙紅產量最高，為19.94、7.04 kg;燕紅和沙紅的產量隨著中短枝率的升高整體呈現先降后升的趨勢，在中短枝率為59.56%、54.36%時，產量達到最低，為14.20、4.18 kg。通過回歸分析得出，燕紅和沙紅產量與修剪率（燕紅17.89%～59.03%、沙紅18.90%～62.34%）、留枝量（燕紅：94～185個、沙紅：73～146個）均呈二次項回歸模型;燕紅產量與長枝率無相關關系，沙紅產量與長枝率（4.61%～27.35%）呈線性關系;燕紅、沙紅產量與中短枝率（燕紅43.28%～73.06%、沙紅39.22%～69.58%）呈二次項回歸模型。

關鍵詞： ?桃; ?修剪; ?枝量; ?產量

中圖分類號： ? S 662. 1 ? ? ? ? ? ? ? 文獻標識碼： ? A ? ? ? ? ? ? ? ?文章編號：1001 - 9499（2020）02 - 0032 - 04

桃為速生、早果的樹種，其有效的經濟栽培年限短，因此如何提高桃樹單位面積產量和經濟效益至關重要[ 1 ]。大多數落葉果樹的生產實踐證明，合理整形的樹與放任不剪的相比，其產量相差一倍以上，甚至數十倍。桃樹的修剪包括冬季和夏季修剪，即生長季的修剪和冬季的修剪;冬季的修剪是在生長季修剪的基礎上對桃樹進行合理的整形[ 2 - 3 ]，以及合理的枝組配置。因此，對于兩種修剪時期，夏季修剪更為重要，尤其是對于幼樹[ 4 - 5 ]。多年的生產實踐表明，對于同樣條件的桃樹來說，整形修剪對于提高果實的產量以及果實品質具有重要的作用[ 6 - 7 ]。

本試驗通過對燕紅、沙紅2個桃樹品種的枝量、枝類、夏剪量、冬剪量、產量進行調查研究，探索冬剪率、留枝量、長枝率、中短枝率、夏剪量與產量之間的相關性，從而得出適合不同品種的修剪方式，旨在為提高桃樹產量提供理論依據和指導性措施。

1 材料和方法

1. 1 試驗材料

以6年生單枝干燕紅、沙紅2個桃樹品種為試材，2017年1月～2018年12月，在河北省保定市順平縣南臺魚桃園，每個品種分別選取60株長勢一致的單主干形桃樹，株行距2 m×4 m，樹高3.2 m左右，干周70 cm左右。

1. 2 試驗方法

1. 2. 1 桃樹樹相的調查

處理樹冬季修剪和夏季修剪采用常規修剪，由專業技術員進行。冬剪前調查每株樹的枝量及各類枝的數量，冬剪后再調查一次枝類和枝量;夏季修剪量以調查剪下的總枝量及各類枝的數量。各類枝分類標準為：長枝（≥30 cm）、中枝（15～30 cm）、短枝（5～15 cm）、花簇狀（<5 cm）。

1. 2. 2 桃樹產量的調查

每株樹分上、中、下進行果數的調查。果實成熟期，按每株樹上、中、下三部分進行采果，然后測定每個果的單果重：用百分之一電子天平測量，每部分采6個果，然后求出每部分的平均單果重，依據每部分的平均單果重×每部分果數，即每部分的產量，然后上、中、下部產量加和，即為整株樹的產量。

1. 2. 3 數據分類與統計

桃樹按照品種分別進行冬剪量、冬剪后總留枝量、長枝比例、中短枝比例、夏剪量等5個樹相參數進行處理，每個處理按照適當的區間取平均值，相應的產量取平均值。所得數據用Excel、SPSS數據分析軟件進行統計與處理。

2 結果與分析

2. 1 冬季修剪率對產量的影響

通過統計燕紅和沙紅的冬季修剪量與修剪前總枝量以及果實產量，得出燕紅和沙紅的冬季修剪率（修剪量/修剪前總枝量）和產量，依據修剪率從大到小劃分，每10棵樹一個區間，然后求區間修剪率和產量的平均值。由表1可知，修剪率（燕紅：17.89%～59.03%）（沙紅：18.90%～ 62.34%）在一定的區間范圍內，燕紅和沙紅的產量隨著修剪率的升高，呈先升高后降低的趨勢，燕紅在修剪率為34.63%時，產量達到最高，為17.81 kg;沙紅在修剪率為43.37%時，產量達到最高，為7.17 kg;燕紅的修剪率低于沙紅，而產量顯著高于沙紅。通過對產量和修剪率進行回歸分析得出，燕紅產量與修剪率、沙紅產量與修剪率均呈二次項回歸模型，燕紅、沙紅產量與修剪率回歸方程決定系數分別為0.936 2、0.915 8（表2）。

2. 2 總留枝量對產量的影響

通過統計燕紅和沙紅的修剪后留枝量以及果實產量，得出燕紅和沙紅的留枝量和產量，依據留枝量從大到小劃分，每10棵樹一個區間，然后求區間留枝量和產量的平均值（表3）。留枝量（燕紅：94～185個）（沙紅：73～146個）在一定的區間范圍內，燕紅和沙紅的產量隨著留枝量的升高，呈先升高后降低的趨勢，燕紅在留枝量為134時，產量達到最高，為20.58 kg;沙紅在留枝量為110時，產量達到最高，為7.04 kg;同區間燕紅的留枝量高于沙紅，產量也顯著高于沙紅。通過對產量和留枝量進行回歸分析得出，燕紅產量與留枝量、沙紅產量與留枝量呈二次項回歸模型，燕紅、沙紅產量與留枝量回歸方程為y = -0.004 1x2 + 1.148 5x - 61.275、y = -0.001 5x2 + 0.344 5x - 12.8，決定系數分別為0.931 6、0.853 5（表4）。

2. 3 長枝率對產量的影響

通過統計分析冬剪后長枝占總留枝量的比例，以及單株果實產量，按照總區間劃分10個分區間，并分別計算燕紅與沙紅每個分區間的長枝率均值及產量均值。由表5可知，燕紅在所調查的樣本中，長枝率為14.14%時，產量最高為19.94 kg;長枝率在一定的區間范圍內，沙紅產量隨著長枝率的升高，整體呈升高的趨勢，產量在長枝率為27.35%時，達到最大值，為7.04 kg。通過回歸分析得出，燕紅產量與長枝率（8.92%～33.31%）無相關關系;沙紅產量與長枝率（4.61%～27.35%）呈線性關系，相關方程為y = 15.54x + 2.906 1，決定系數為0.935 1（表6）。

2. 4 中短枝率與產量的關系

通過統計燕紅和沙紅的修剪后中短枝率以及果實產量，得出燕紅和沙紅的中短枝率和產量，依據中短枝率從大到小劃分，每10棵樹一個區間，然后求區間總留枝量和產量的平均值（表7）。中短枝率（燕紅：43.28%～73.06%）（沙紅：39.22%～69.58%）在一定的區間范圍內，燕紅和沙紅的產量隨著中短枝率的升高，整體呈先降后升的趨勢，燕紅在中短枝率為59.56%時，產量達到最低，為14.20 kg;沙紅在中短枝率為54.36%時，產量達到最低，為4.18 kg，燕紅的產量顯著高于沙紅。通過對產量和中短枝率進行回歸分析得出，燕紅產量與中短枝率、沙紅產量與中短枝率均呈二次項回歸模型，燕紅、沙紅產量與中短枝率的回歸方程為y = 204.2 x2 - 243.32x + 87.369、 y = 113.97x2- ? 128.37x+ 40.799，決定系數分別為0.782 8、0.863 0（表8）。

2. 5 冬剪率與夏剪量的關系

通過統計燕紅和沙紅的修剪前后枝量以及夏剪量，得出燕紅和沙紅的修剪率以及夏剪量，依據冬剪率從大到小劃分，每10棵樹一個區間，然后求區間冬剪率和夏剪量的平均值。由表9可知，燕紅和沙紅冬剪率與產量無相關關系，燕紅在冬剪率為30.84%時，夏剪量最大，為57個;沙紅在冬剪率為56.42%時，夏剪量最大，為45個。

3 討論與結論

3. 1 通過長期的實踐，發現傳統的桃樹整形修剪技術從理念及手法上存在很大問題，其重截猛縮、人為造形的作法，在一定程度上違背了桃樹的生長發育規律，破壞了生長平衡，越管越麻煩[ 8 ]。近幾年來，在充分認識桃樹與整形修剪[ 9 - 10 ]有關的生理特性（極喜光性、弱干性、枝條的速生性、樹體早衰性、隱芽的短命性）的基礎上，輕調節、多疏導、重平衡，使枝展通直順暢，枝條自然分散[ 11 ]。本試驗結果表明：修剪率和總留枝量在一定的區間范圍內，燕紅和沙紅的產量隨著修剪率和總留枝量的升高，呈先升高后降低的趨勢，燕紅和沙紅在修剪率為34.63%、43.37%時，產量達到最高，為17.81、7.17 kg;燕紅和沙紅在總留枝量為134、110時，產量達到最高，為20.58、7.04 kg;燕紅和沙紅在長枝率為14.14%、27.35%時，產量最高為19.94、7.04 kg;燕紅和沙紅的產量隨著中短枝率的升高，整體呈先降后升的趨勢，在中短枝率為59.56%、54.36%時，產量達到最低，為14.20、4.18 kg。

3. 2 程述漢[ 12 ]、魏欽平[ 13 ]、王成良[ 14 ]、徐勝利[ 15 ]、劉業好[ 16 ]、高清華[ 17 ]分別對蘋果、油桃的冠層光截獲進行了模擬，并對蘋果不同樹形及冠層內光照分布與果實品質的關系進行了研究，認為蘋果冠層的光分布對其產量和品質均有顯著影響。高梅秀[ 18 ]對不同樹形（籬壁形和Y字形）桃樹的研究發現，不同樹形的光照分布與果實產量和品質有密切關系。本試驗通過對產量和修剪后樹相參數進行回歸分析得出，燕紅和沙紅產量與修剪率、與總留枝量均呈二次項回歸模型;燕紅產量與長枝率無相關關系;沙紅產量與長枝率呈線性關系;燕紅產量與中短枝率、沙紅產量與中短枝率均呈二次項回歸模型;燕紅和沙紅冬剪率與夏剪量無相關關系。

參考文獻

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第1作者簡介： ?張海旺（1987-）， ?男， ?碩士研究生， ?工程師， ?研究方向： ?從事經濟林栽培生理與生態。

收稿日期： 2020 - 01 - 20

（責任編輯： ? 張亞楠）

Abstract Six-year-old ‘Yanhong and ‘Shahong as the test materials， Investigate the relationship between the amount of branches， the amount of pruning and the amount of summer shears before and after pruning in winter， and analyze the relationship between them and yield. The results showed that in a certain range ， The yields of "Yanhong" and "Shahong" showed the trend of first increasing and then decreasing with the increase of the pruning rate and the remaining branch，when the pruning rate were 34.63%， 43.37%， the yield reached the highest， the yield were 14.20、4.18 kg. when the remaining branch were 134、110， the yield reached the highest， the yield were 20.58、7.04 kg. when the rate of long branches were 14.14%， 27.35%， the yield of ‘Yanhong and ‘Shahong reached the highest， the yield were 19.94、7.04 kg. The yield of 'Yanhong' and 'Shahong' showed the trend of decreasing first and then rising with the increase of middle and short branch rate， when the ratio of middle and short branch were 59.56%、54.36%， the yield reached the lowest， the yield were14.20、4.18 kg. Through regression analysis， the yield and the pruning rate of ‘Yanhong and ‘Shahong （Yanhong： 17.89%～59.03%， Shahong： 18.90%～62.34%）， and the remaining branch（Yanhong： 94～185， Shahong： 73～146） were quadratic regression model. There was no correlation between the yield of ‘Yanhong and the rate of long branches， but between the yield of 'Shahong' and the rate of long branches （4.61%～27.35%） was the linear relationship. the yield of 'Yanhong' and 'Shahong' and the ratio of middle and short branch（Yanhong： 43.28%～73.06%、Shahong： 39.22%～69.58%） were quadratic regression model.

Key words Peach; Pruning; ?The amount of branches; ?Yield