威寧高山茶扦插育苗技術研究

楊秀忠，羅文敏，段如雁，李 蕓，劉 燕*

（1.威寧彝族回族苗族自治縣良種場，貴州威寧 553100；2.貴州省生物研究所，貴州貴陽 550009）

威寧縣地處貴州省西部，低緯度、高海拔的地理條件造就了茶樹生長緩慢、新梢持嫩性強、茶葉有效成分含量高，香味濃厚、經久耐泡的特點[1]。近年來，威寧大力發展茶產業，全縣發展高山生態（有機）茶園面積已達1萬hm2[2]，由威寧高山生態茶制作的“香爐山茶”和“烏撒烤茶”，以其天然、醇香、回味甘甜而深受人們喜愛，現已蜚聲國內外，進給量遠遠不能滿足客戶需求[3-4]，種植高山生態茶已成為威寧農業產業結構調整和農民增收致富的新路子。然而，由于缺乏必要的科技支撐，威寧地區尚未建立高山生態茶采穗圃，茶苗只能從省外購置，由于路途遙遠，很多茶苗在運輸過程中失水萎蔫，導致栽種后成活率低，幼齡茶園建設困難，極大阻礙了威寧高山生態茶的推廣和應用。為了更好的發展威寧地區茶產業，很有必要對威寧高山生態茶扦插繁育技術進行研究，以期建立適合威寧地區茶苗扦插育苗技術體系，為威寧高山茶生態茶的采穗圃建立和茶產業的發展提供必要的技術支撐。

1 材料和方法

1.1 試驗地概況

試驗地點為貴州省威寧縣爐山鎮新豐村高山茶種植基地（N:104.421204,E:26.850828）。新豐村地處亞熱帶季風濕潤區，具有低緯度高海拔氣候特點，降雨主要集中在5-9月，平均降雨量707毫米，占全年降雨量的79.4%，年平均氣溫14℃，日照多，輻射強，全年日照時數為1495小時，無霜期214天，適宜多種生物資源生長。

1.2 試驗材料與方法

1.2.1 試驗材料

選擇基地種植的10個茶樹品種，頭一年在茶園中觀察各品種越冬情況，來年開春后觀察各品種抗旱和生長情況，發現鳩坑小葉種較耐寒抗旱，故以鳩坑小葉種為試驗材料。對茶樹母本進行修剪，給足肥料，為茶苗扦插做準備。

1.2.2 試驗方法

（1）土壤殺菌處理。取用當地底土層紅黃壤，將土壤分成三份，一份土壤覆膜經過太陽或者大棚燜曬5-7日，一份噴灑多菌靈后覆膜1-3日，另一份無任何殺菌處理。用0.5mm篩子將土壤過篩，與復混肥相混合。將處理好的土壤裝進無紡布營養袋中，裝實，澆足水。選取嫩枝用清水浸泡10min后直接插入裝好土的營養袋3/4位置，以腋芽和葉柄露出土面為準，澆足水，遮蔭培養。每個處理扦插5000株穗條，扦插3個月后隨機抽取100株穗條來計算愈傷組織誘導率和生根率。

（2）穗條選擇。從母本園中選取健壯無病蟲害的嫩枝和老枝兩種穗條，將穗條剪成“一芽一葉一寸長”的短穗；剪口為馬蹄形，端口向上。插穗用清水浸泡10min后直接插入裝好土的營養袋中。澆足水，遮蔭培養。每個處理扦插5000株穗條，扦插3個月后隨機抽取100株穗條來計算愈傷組織誘導率和生根率。

（3）激素選擇。選取ABT生根粉、GGR生根粉和清水處理穗條。將嫩枝穗條分成三組，分別在ABT（50mg/L）、GGR（50mg/L）和清水中溶液中浸泡10min后扦插于營養袋，澆足水，遮蔭培養。每個處理扦插5000株穗條，扦插3個月后隨機抽取100株穗條來計算愈傷組織誘導率和生根率。

（4）扦插季節篩選。選取2018年5月、8月、11月和2019年的2月的第一個星期進行扦插試驗。扦插土壤用太陽悶嗮7日后，剪取嫩枝為插穗，用清水浸泡10min后直接插入裝好土的營養袋中，澆足水，遮蔭培養。每個處理扦插5000株穗條，扦插3個月后隨機抽取100株穗條來計算愈傷組織誘導率和生根率。

（5）育苗方式選擇。選擇2個簡易大棚，棚內土壤用太陽悶嗮7日，用0.5mm篩子將土壤過篩，與復混肥相混合。在一個簡易大棚里開挖廂面，大棚口對口留好主路，寬1米，每廂寬3米，深5厘米，廂面平整；將混好肥料的土壤裝進無紡布營養袋中，裝實；把裝好土的營養袋裝入箱面，每排擺放100個；擺放好后用細土回填空隙壓實，噴水使營養袋土壤吸水量達飽和狀態后形成膠狀土層。在另一大棚中起畦，制作苗床，苗床高20厘米，寬1米，長2米，整地深度20厘米以上；將混好肥料土壤平鋪在苗床上，厚度約4-5厘米，壓實苗床。選取嫩枝用清水浸泡10min后直接扦插于營養袋或苗床中，扦插前營養袋和苗床需澆足水，使土壤形成膠裝土層后方可扦插。每個處理扦插5000株穗條，扦插3個月后隨機抽取100株穗條來計算愈傷組織誘導率和生根率。

（6）扦插苗培養及移栽。每個處理扦插完成后，搭上架子，蓋上遮陽網，遮陰70%，每隔3-5天澆1次水，澆到飽和狀態為止。通風，遮陰培養3-4周。茶苗遮蔭培育1個月后，去除遮陽網，每隔7-10日澆一次水，每2個月噴灑1次葉面肥。繼續培育6-8個月。移栽揭開大棚，在自然狀態下煉苗生長1-2周后出圃。根據當地天氣情況選擇雨季移栽，容器苗扦插的茶苗上山前先給營養袋澆足水，大田扦插的裸根苗起苗時注意根系的破壞。

1.3 數據處理

數據用SPSS18.0軟件進行單因素方差分析，采用LSD法進行多重比較，顯著水平設置為α=0.05；相關圖表制作在Origin pro8中完成。

2 結果與分析

2.1 扦插時間對茶苗扦插生根的影響

圖1結果表明，扦插季節不僅影響了插穗愈傷組織誘導，還影響了插穗的生根和生根數量。5月、11月和次年2月較8月扦插效果好，三個季節插穗愈傷組織誘導率和生根率均在90%以上，生根數量均超過25條。5月、11月和次年2月在愈傷組織誘導率、生根率和生根數量上無顯著性差異，但與8月扦插的插穗愈傷組織誘導率、生根率和生根數量上差異顯著（P＜0.05）。

圖1 扦插季節對茶苗扦插生根的影響

2.2 插穗類型對茶苗扦插生根的影響

插穗類型對高山茶扦插生根有一定影響（圖2），嫩枝扦插效果明顯好于老枝。嫩枝愈傷組織誘導率、生根率和生根數量與老枝相比差異顯著（P＜0.05）。嫩枝愈傷組織誘導率和生根率均在90%以上，而老枝的愈傷組織誘導率和生根率分別為75.0%和66.0%，生根數量也較嫩枝少。

圖2 插穗類型對茶苗扦插生根的影響

2.3 生根劑種類對茶苗扦插生根的影響

圖3結果表明，生根劑有無對威寧高山茶插穗扦插生根影響較小。清水浸泡后的插穗愈傷組織誘導率、生根率和生根數量略低于ABT和GGR生根粉處理，但三個處理間在愈傷組織誘導率、生根率和生根數量上差異不顯著（P＜0.05）。可見，ABT、GGR和清水浸泡均能促進插穗生根，從經濟成本看，清水浸泡較節約成本。

圖3 生根劑種類對高山茶扦插生根的影響

2.4 土壤消毒方式對茶苗扦插生根的影響

土壤消毒與否對茶苗插穗生根有顯著性影響（圖4）。扦插土壤經太陽悶嗮和多菌靈消毒后，扦插效果好，愈傷組織誘導率和生根率均在93.0%以上，生根數量約27條，與不消毒土壤的愈傷組織誘導率、生根率和生根數量差異顯著（P＜0.05）。

圖4 土壤消毒方式對茶苗扦插生根的影響

2.5 育苗方式對插穗生根及移栽存活率的影響

育苗方式對茶苗插穗生根及移栽存活有較大影響（表1）。容器苗扦插的插穗愈傷組織誘導率、生根率、移栽成活率均明顯高于大田扦插的插穗愈傷組織誘導率、生根率、移栽成活率，且差異顯著(P＜0.05)。表明容器苗扦插更適合威寧地區繁育茶苗。

表1 育苗方式對插穗生根及移栽存活率的影響

3 結論與討論

扦插繁殖技術以其簡便易行、育苗時間短、成本低廉、繁殖系數高、母本性狀保持好等優點被廣大茶農者所喜愛，常用于茶苗的無性系繁殖[5-6]。在過去30年中，威寧地區的茶農曾嘗試利用扦插繁殖技術來繁育茶苗，但因威寧是高海拔高寒山區，茶苗扦插后不易生根、存活率低，導致扦插育苗未能獲得成功。本研究對威寧地區高山茶進行了扦插季節、扦插材料、激素處理、土壤消毒方法和育苗方式等篩選研究，發現扦插土壤用多菌靈處理或高溫燜嗮殺菌5-7天，在2月或5月剪取嫩枝在清水中浸泡10min后直接扦插于裝好土（土壤過0.5mm篩子，混好肥料）無紡布育苗袋中，遮蔭培養，扦插效果好，插穗扦插生根率為93.0%，移栽成活率100.0%。本研究用短穗扦插培育的茶苗，品種純正，發芽整齊，還很好的保持了母本抗旱、耐寒的優良特性，此外，插穗無需使用生根劑，生根快、數量多、成活率高，大大縮減了生產成本，特別適合在威寧這種高海拔高寒山區育苗。

容器苗扦插育苗技術已成目前主要育苗技術之一，只有摸清這個技術的各個要點，才能更好的生產容器苗產品[7-9]。本研究中使用的無紡布育苗袋作為容器，其較原來的營養杯和營養缽在育苗上有很大的優勢。首先，育苗袋育苗不像以前的塑料營養缽會造成幼苗歪根、腐根、稀根、窩跟等情況，加快了幼苗的生長速度，避免因為生長環境不好而造成幼苗生長欠佳的后果。其次，新型無紡布可以降解，造林時可以與茶苗一起移栽到土壤中，避免了環境污染和移栽時扯掉袋子造成的幼苗根系損害，極大的提高了茶苗的移栽的成活率和造林工作效率。