南子溝旅游資源評(píng)價(jià)與開發(fā)研究

鄭紅娟

[提要] 旅游業(yè)的發(fā)展以旅游資源為基礎(chǔ)，而旅游資源合理開發(fā)離不開旅游資源評(píng)價(jià)。通過實(shí)地調(diào)研對(duì)南子溝旅游資源進(jìn)行定性與定量分析，提出旅游開發(fā)的基礎(chǔ)市場(chǎng)為石家莊市，主體形象為“紫氣東來，太行樂谷”，確定旅游產(chǎn)品體系主要包括觀光游覽類和文化體驗(yàn)類。

關(guān)鍵詞：石家莊;南子溝;資源評(píng)價(jià)

基金項(xiàng)目：石家莊市科學(xué)技術(shù)研究與發(fā)展計(jì)劃項(xiàng)目：“石家莊市西部山區(qū)溝域休閑農(nóng)業(yè)與生態(tài)旅游耦合發(fā)展研究與示范”（項(xiàng)目編號(hào)：191490068A）

中圖分類號(hào)：F59 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A

收錄日期：2020年6月22日

一、引言

近年來，隨著經(jīng)濟(jì)飛速發(fā)展和生活水平的提高，旅游成為生活常態(tài)，加上互聯(lián)網(wǎng)的助力，旅游業(yè)發(fā)展迅猛，成為新興朝陽產(chǎn)業(yè)。而旅游資源是發(fā)展旅游的基礎(chǔ)，旅游資源的價(jià)值在很大程度上決定了景區(qū)開發(fā)方向和可以達(dá)到的最高級(jí)別。如何確定旅游資源的價(jià)值需對(duì)旅游資源進(jìn)行客觀評(píng)價(jià)，主要是對(duì)旅游資源的類型、規(guī)模、質(zhì)量、功能和性質(zhì)等進(jìn)行評(píng)價(jià)。在評(píng)價(jià)方法學(xué)者們大多采用定性與定量相結(jié)合評(píng)價(jià)方法，主要包括ASEB柵格分析法、層次分析法、“國家標(biāo)準(zhǔn)”評(píng)價(jià)法。旅游資源開發(fā)是建立在旅游資源評(píng)價(jià)基礎(chǔ)上，在評(píng)價(jià)結(jié)果指導(dǎo)下確定開發(fā)模式，根據(jù)旅游資源的特征制定產(chǎn)品體系。旅游資源的合理開發(fā)，一方面可以提高當(dāng)?shù)卮迕袷杖耄瑤?dòng)區(qū)域經(jīng)濟(jì)增長;另一方面對(duì)促進(jìn)旅游與其他產(chǎn)業(yè)融合起到推動(dòng)作用。

南子溝隸屬于河北省石家莊市元氏縣前仙鄉(xiāng)，距縣城中心24公里。地處太行山東麓的山谷地帶，生態(tài)條件良好，植被覆蓋率高，溝深林茂，地貌類型多樣，奇峰怪石林立。自古以來就流傳眾多神秘傳說，因溝中升紫氣得“紫溝”之名。目前，南子溝旅游處于初級(jí)開發(fā)階段，僅以石榴山莊為代表的特色餐飲深受人們的喜愛，旅游資源未能得到有效開發(fā)，梯田荒蕪，基礎(chǔ)設(shè)施較差，傳統(tǒng)民居破爛不堪，不能滿足市場(chǎng)的需求。南子溝村民的主要經(jīng)濟(jì)來源以外出打工為主，經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平較為落后。

二、南子溝旅游資源調(diào)查與評(píng)價(jià)

（一）南子溝旅游資源調(diào)查。于2019年6～9月份，由地質(zhì)、園林、人文地理與城鄉(xiāng)規(guī)劃等專業(yè)人士組成調(diào)查小組對(duì)南子溝進(jìn)行實(shí)地考察，同時(shí)采用訪問法了解當(dāng)?shù)氐纳鐣?huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展情況。在調(diào)查過程中，依據(jù)《旅游資源分類、調(diào)查與評(píng)價(jià)》（GB/T18972-2017，以下簡稱“國標(biāo)”）對(duì)南子溝旅游資源進(jìn)行實(shí)地調(diào)查記錄與分類整理，最終調(diào)研到54個(gè)旅游資源單體。

（二）南子溝旅游資源評(píng)價(jià)

1、南子溝旅游資源定量評(píng)價(jià)。依據(jù)“國標(biāo)”中評(píng)價(jià)方法，對(duì)南子溝旅游資源調(diào)查所得的54個(gè)資源單體進(jìn)行評(píng)價(jià)與分級(jí)，見表1。本次資源評(píng)價(jià)結(jié)果是根據(jù)本調(diào)查組成員共同分析并進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)打分后獲得。旅游資源單體依照評(píng)價(jià)分?jǐn)?shù)值共劃分為六個(gè)等級(jí)，分別為五級(jí)（≥90）、四級(jí)（75～89）、三級(jí)（60～74）、二級(jí)（45～59）、一級(jí)（30～44）和未獲等級(jí)（≤29）。（表1）

評(píng)級(jí)結(jié)果顯示，優(yōu)良級(jí)旅游資源占比較少，五級(jí)旅游資源空白，普通級(jí)資源旅游占比90.7%，主要集中在一、二級(jí)旅游資源。四級(jí)僅有清代窯洞房，占總量的比例為1.8%;三級(jí)旅游資源包括石榴山莊、書畫節(jié)、土地廟、皂莢古樹，占總量7.4%;二級(jí)旅游資源數(shù)量較大，有石榴溝、財(cái)樹溝、柳樹溝、石榴林、和尚頭、坐禪石、位列仙班、倒坐彌勒等，占比例高達(dá)57.4%;一級(jí)旅游資源包括刺槐林、荊條地、艾草地、大鍋菜等，占比33.3%。

2、南子溝旅游資源定性評(píng)價(jià)。從旅游資源的調(diào)查與評(píng)價(jià)結(jié)果來看，進(jìn)行南子溝鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)，具有以下幾種優(yōu)勢(shì)：（1）生態(tài)本底得天獨(dú)厚，山地氣候清爽宜人。南子溝位于太行山東麓，植被覆蓋率高，地形起伏大，溝谷相交，奇石遍布，瀑流相映，區(qū)內(nèi)空氣清新，負(fù)離子含量高，由于地處石家莊西部山區(qū)，夏季氣候涼爽，利于開發(fā)觀光休閑度假類型系列旅游產(chǎn)品。（2）旅游資源類型豐富，涵蓋面較廣。旅游資源中含有地文、水域、生物、建筑與設(shè)施、歷史遺跡、旅游購品、人文活動(dòng)等七大類，旅游資源豐富度較高，可開發(fā)旅游產(chǎn)品層次廣。（3）擁有特色生物資源。南子溝生物資源種類眾多，楓楊郁閉，果樹密集成林，山坡遍布石榴、柿子、桑葚等果樹林以及葛根、艾草、柴胡、枸杞等野生藥用植物，其中最具特色的是石榴溝的酸石榴，具有極高的藥用價(jià)值，可開發(fā)成休閑旅游產(chǎn)品。（4）具備傳奇文化色彩。南子溝緊鄰河北歷史文化名山封龍山，有著眾多的古老傳說。最著名的便是南子溝名稱的由來，相傳，太上老君在封龍山煉丹時(shí)，自山巔西眺，見溝中紫氣集聚，因而稱之為“紫溝”。

三、南子溝旅游開發(fā)的定位

（一）南子溝旅游開發(fā)的市場(chǎng)定位。在南子溝區(qū)位條件和旅游資源分析基礎(chǔ)上，結(jié)合市場(chǎng)需求，確定其市場(chǎng)定位。（1）基礎(chǔ)市場(chǎng)：主要為石家莊市，南子溝距離石家莊市遠(yuǎn)近適宜，且石家莊市人口密集，居民收入和出游幾率在河北省處于較高的水平。出游人群主要為石家莊以及周邊的城鎮(zhèn)居民、旅行團(tuán)、旅游探險(xiǎn)和自由行愛好者，利用節(jié)假日以家庭或團(tuán)隊(duì)為單位進(jìn)行的短期短途郊游。（2）發(fā)展市場(chǎng)：主要為石家莊市周邊縣市。主要吸引以短期郊游、休閑觀光為目的的游客。（3）拓展市場(chǎng)：主要定位于山西、山東、河南等周邊省市人群，周邊地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平高。隨著南子溝旅游品牌的影響力不斷擴(kuò)大，景區(qū)基礎(chǔ)設(shè)施的不斷完善，加大景區(qū)宣傳推廣，將對(duì)周邊省市的游客產(chǎn)生巨大吸引力。（表2）

（二）南子溝旅游開發(fā)的總體定位。依托豐富的林果資源和優(yōu)良生態(tài)環(huán)境，借力西部山地休閑旅游片區(qū)建設(shè)，運(yùn)用“旅游+”的理念，圍繞“食、住、行、游、購、娛”六大基本要素，構(gòu)筑多元化的產(chǎn)品體系，打造集觀光游覽、民俗體驗(yàn)、果蔬采摘、休閑度假等功能于一體旅游綜合目的地。

（三）南子溝旅游開發(fā)的形象定位。根據(jù)對(duì)南子溝旅游資源評(píng)價(jià)和旅游市場(chǎng)分析定位確定該地區(qū)的旅游開發(fā)主題形象定位，為“紫氣東來，太行樂谷”。

四、南子溝旅游開發(fā)產(chǎn)品體系與線路

（一）南子溝旅游開發(fā)的產(chǎn)品體系。以南子溝資源特色與分布狀況為基礎(chǔ)，確定旅游開發(fā)產(chǎn)品。主要以觀光游覽類、文化體驗(yàn)類產(chǎn)品為主，見表3。（表3）

1、觀光游覽類產(chǎn)品。（1）水域觀光游：主要依托蜿蜒的南紫河，主要觀賞紫溝泉、石瀑、冰瀑、石榴莊園水庫等景色，沿途設(shè)置觀賞平臺(tái)，增添游覽樂趣。（2）溝峪游覽游：境內(nèi)溝谷較多，特色溝有石榴溝、財(cái)樹溝、柳樹溝、桑葚溝，可進(jìn)行游覽觀賞。（3）林果采摘游：果樹成林，種類豐富，包括石榴林、紅棗林、桑葚林、核桃林、柿子林，游客可游覽可采摘。（4）登山觀光游：南子溝三面環(huán)山，奇峰險(xiǎn)峻，怪石林立，如和尚頭、坐禪石、位列仙班、倒坐彌勒等，可登山游覽。

2、文化體驗(yàn)類產(chǎn)品。（1）歷史遺跡游：對(duì)南子溝現(xiàn)存的建筑遺址進(jìn)行保護(hù)性開發(fā)，如修復(fù)古窯洞，進(jìn)行展覽;將南子溝民居改造為鄉(xiāng)土民宿。（2）現(xiàn)代節(jié)慶游：利用現(xiàn)有桃林做大桃花節(jié)，擴(kuò)大南子溝之秋書畫節(jié)規(guī)模，根據(jù)時(shí)節(jié)或時(shí)令規(guī)劃不同主題的活動(dòng)，制造旅游興奮點(diǎn)，迅速吸引游客的注意力，達(dá)到旅游與文化的融合。（3）民俗文化游：依托石榴山莊，充分利用現(xiàn)有廣場(chǎng)、石碾等開展民俗活動(dòng)。

（二）南子溝旅游開發(fā)的旅游線路

1、觀光游覽游線路。觀光游覽游線路為環(huán)形線路，以觀光游覽為目的，適游時(shí)間4小時(shí)，適合石家莊市本地市民，集中南子溝大部分精華旅游資源，具體線路：牌坊—南紫河—楓楊林—石榴山莊—石榴溝—石榴林—桑葚林—位列仙班—倒坐彌勒—石瀑—土地廟—紫溝泉—清朝古窯洞—民舊民居—牌坊。

2、民俗文化游線路。民俗文化游線路是指以民俗體驗(yàn)為主的體驗(yàn)式鄉(xiāng)村旅游，推出兩種不同的民俗旅游路線。（1）以“采摘文化、民俗民風(fēng)”為主題線路，主要包括石榴林、桑葚林等采摘地。（2）以“農(nóng)家味蕾”為主題線路，主要包括石榴山莊、農(nóng)家樂、農(nóng)產(chǎn)品采摘制作等項(xiàng)目體驗(yàn)。

五、結(jié)論

在對(duì)南子溝旅游資源分析的基礎(chǔ)上，得出以下結(jié)論：（一）優(yōu)良級(jí)別資源較少，主要集中在一、二級(jí)旅游資源，占比為90.6%，但旅游資源類型豐富，生態(tài)本底良好，特色生物景觀突出。（二）南子溝旅游開發(fā)的基礎(chǔ)市場(chǎng)為石家莊市，發(fā)展市場(chǎng)為石家莊市周邊縣市，主體形象定位為“紫氣東來，太行樂谷”。（三）旅游產(chǎn)品體系主要包括觀光游覽類和文化體驗(yàn)類，在線路組織上分為觀光游覽游和民俗文化游兩種。

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