無處不在的生活小家電

谷月

以電視機、冰箱和洗衣機為代表的家電“老三樣”，早已成為21世紀中國家庭的標配。隨著人們生活水平的提高、消費觀念的升級，越來越多、越來越新的消費需求被收集起來，創造出品類更細分的家電，如廚房類、家居類、個人護理類等。曾經的“老三樣"已被“無數樣”所取代。

劉阿姨去年剛剛退休，平時最喜歡研究美食。她告訴記者，近日她又給家里添置了一批“新玩意”，主要是廚房里用的小家電，如豆漿機、廚師機、電餅鐺等。

“很多年前，我家廚房里只有一個用泥砌的灶臺和一口被熏得黝黑的大鐵鍋，每天煎炒烹炸都是它，每次做完飯菜后就一身大汗了。”她回憶道，后來搬進了樓房，廚房家電確實也置辦上了。不過，那時候除了油煙機和電飯鍋之外，基本上找不到其他電器，做什么事還是得親力親為。然而，如今卻大不一樣了。

劉阿姨再一次提到她廚房中的那些“好物”時，眼中閃著光。她說：“就拿我新買的這款豆漿機來說吧，它可以榕果蔬汁打豆漿煮湯煲粥、煮咖啡、燒熱水，不僅功能全，而且操作簡單。更重要的是它可以自清洗、自消毒，省去了很多麻煩。”

在劉阿姨看來，這些好用、省時、便捷的廚房家電或許就是小康生活最有力的見證。

如今，“精致”已成為現代年輕人時常掛在嘴邊的詞。他們的日常生活，已經被各類小家電精致化、細分化。

陳女士是一位90后上班族。早晨，從一支電動牙刷開啟，在短短的10分鐘洗漱時間內，多功能料理機已經將各種雜糧磨成粉，煮成香濃的粥。多士爐里的面包片烤好自動彈出，電烤箱里的蘑菇片也冒出了香氣。等她收拾妥當坐在餐桌前，時間恰到好處。臨上班前，她將掃地機器人打開，等下班回到家后，地板已經千干凈凈了。

陳女士對記者說：“現在已經是科技時代了，這些個性化的小家電，能在有限的范圍內解放雙手、節約時間，為生活增添幸福感。”

在陳女士看來，人們對美好生活的向往，可以從日常的小家電中獲得。

中國電子信息產業發展研究院發布的《2020上半年中國家電市場報告》顯示，今年上半年，生活小家電市場規模已經擴大到911億元，同比增長1.45%。

如今，料理機、輕食機、IH電飯煲等廚房小家電，蒸汽拖把、手持式吸塵器、掃地機器人等家居類小家電，電動牙刷、潔面儀、按摩器等個人護理類小家電，已經成為新興消費熱點。它們的價格多則幾萬元，少則幾十元不等。

以吸塵器為例，3000元以上的產品零售額占比最大，達44.7%，較去年同期增長10.9%;但零售量增長最快的是150～200元的產品，增幅約為40%，后者已經能細分出車載吸塵器、鍵盤吸塵器等多種應用場景的小產品。

中國家電研究院副總工程師魯建國表示，其實，小康生活的實現無關金錢，更多的是我們對生活的一種態度。這些身材小用途大的家電“新裝備”的迅速發展，折射出的正是人們對高品質生活的追求。