聶東升
一、播前準備
(一)耕地
深耕是小麥豐產的基礎。旋耕是農民群眾所普遍認可的耕作方式,其優點是耕層得到松動,地面平整,便于勞作灌溉。注意,每間隔3~5年,要深犁翻耕1次,有利于加深耕層,對小麥豐產和小麥根系的發育非常有利。
(二)足墑下種
足墑下種是小麥一次性播種保全苗,增加冬前有效分蘗,增加小麥抗寒性,形成冬前壯苗的基礎保證。生產中,寧愿晚播種幾天,也要盡量避免小麥播種后再澆蒙頭水(播種后再澆水),有利于幼苗的生長和年前分蘗。
(三)施肥應以有機肥為主,化肥為輔
常言道:“三追不如一底,年外不如年里。”在施足有機肥的基礎上應合理使用化肥,每667 m2用磷酸二銨17.5~22.5 kg,鉀肥10~15 kg,尿素12.5~17.5 kg。秸稈還田的地塊基肥一定要增施氮肥,碳氮比例要協調,不然會出現燒苗的現象。
(四)品種選擇
市場上小麥品種非常多,目前適合延津縣種植的小麥優良品種有矮抗58(河南省科技學院培育)、周麥22(周口市農科院培育)、新麥26(新鄉市農科院培育)。這些品種具有高產、優質、抗病蟲、抗倒伏、早熟等優點,適合豫北地區種植。
二、播種
(一) 播種期
目前,延津縣小麥合理播種期為10月10—25日。播種期的確定一般采用氣溫法,冬性品種以平均氣溫穩定在16~18 ℃,半冬性品種以平均氣溫穩定在13~15 ℃,春性品種以平均氣溫穩定在12~14 ℃時播種為宜。從時間上看,豫北地區播種期大致時間在10月上中旬。
(二)播種量
農民常按“斤子萬苗”來計算,即1 kg麥種大約可出2萬株基本苗。計算小麥的播種量,首先要根據地力條件和水肥條件確定目標產量,由目標產量確定畝穗數,再由畝穗數確定適宜的基本苗數,然后根據基本苗數、千粒質量及發芽率、田間出苗率計算出適宜的播種量。
(三)拌種
小麥在播種前進行拌種的主要目的是為了防治小麥易發生的紋枯病、全蝕病、根腐病、莖基腐病和金針蟲、蠐螬、螻蛄、地老虎等病蟲害。有效拌種可使麥苗免受病蟲害的侵害,有利于麥苗長得整齊健壯,搭好豐產架子。
(四)播種深度
小麥生產上播種太深,增加了小麥出苗負擔,地中莖要將分蘗節調到合適的位置,需要消耗大量的營養,不利于小麥分蘗。因此,小麥合理的播種深度為3~5 cm。
(五)鎮壓
生產實踐證明,播后鎮壓能使土壤與種子充分結合,接通土壤的毛細管道,保證種子發芽出苗所需的水分,最終達到一播全苗,并達到小麥抗寒抗逆性和減少小麥病蟲害的目的,是提高小麥產量的有效措施。
(六)冬前化學除草
冬前化學除草的優點一是除草效果較好,二是省藥、省時、省力。當小麥4~5葉時,也就是雜草3葉期以前,時間一般在11月上中旬,重點對麥蒿、薺菜用唑草酮和苯磺隆進行防治。
三、小麥田間管理
(一)拔節期水肥管理
小麥拔節期后進入需水需肥關鍵時期,3月5—10日一定要把握好小麥這一關鍵需水期。結合澆水,每667m2追施尿素15kg左右。
(二)病蟲害防治
1.小麥紅蜘蛛。小麥紅蜘蛛通常每33.33 cm單行為190頭時立即防治。防治的方法,每667 m2用1.8%的阿維菌素20 mL,兌水30 kg,噴霧防治。
2.小麥蚜蟲。小麥蚜蟲一般每年5月中旬才開始危害,其主要是穗蚜。穗蚜每33.33 cm單行在280頭以上時,應該立即投藥防治。防治方法,每667 m2用20%吡蟲啉加2.5%唑蚜酮20 g,兌水32.5~40 kg,均勻噴霧。
3.小麥根腐病、莖基腐。通過研究調查發現,耕地深翻、深松、殺菌劑拌種、提高整地質量、播后鎮壓、合理深播是防治小麥根腐病、莖基腐的有效配套措施。
4.倒伏、干熱風、雨后青枯。干熱風和雨后青枯的防治措施是選用抗干熱風的早熟品種;適時早播,使小麥成熟期提前,避開干熱風造成的危害;在澆足灌溉水的基礎上,可在麥收前10 d澆灌麥黃水;拔節期噴灑0.2%矮壯素液或用0.3%磷酸二氫鉀液噴霧預防,效果非常明顯。
四、適時收獲
收獲過早,籽粒灌漿不充分,粒籽尚未達到最高值降低產量;收獲過晚,小麥呼吸、淋溶作用導致小麥質量下降。另外,落粒、掉穗也會增加產量損失。農諺“九成熟,十成收;十成熟,一成丟”說的就是這個道理。生產中,蠟熟中期到蠟熟末期一般被認為是小麥適宜收獲期,要采用聯合收割機在小麥完熟初期收獲。