邱軍
摘要:實驗是高中化學的重要組成部分,是幫助學生正確理解化學知識、掌握物質變化規律、培養學生創新思維的重要教學環節。加強實驗教學,也是培養學生學習興趣,提高學生觀察和分析問題能力的重要手段。因此,高中化學教學應重視實驗部分,以提高教學效率。
關鍵詞:高中化學;實驗教學;教學策略和效率
化學作為高中階段教育的重要課程,是一門以研究物質組成、結構、性質及變化規律為主要內容的基礎學科,無論是理論還是實踐都必須以實驗為基礎,重視實驗推動化學發展的作用。化學實驗則把學生從枯燥的公式引入了千變萬化的化學世界里。當學生牢記書本上的化學知識后,或者參照書本上的知識,進入實驗室,親手把一項項化學變化從理論變為現實,這不僅僅是一種樂趣,更是一種驗證、一種驚奇。相應的,實驗也會加深學生對書本知識的理解,使他們對化學產生深厚的興趣。同時,通過實驗,學生可以發現在背誦中無法發現或難以理解的問題,并經過研究,觀察變化、分析原因并解決問題。可以說,實驗也是培養學生觀察、分析和解決問題的重要方法。《普通高中化學課程標準》指出:通過實驗探究活動掌握基本的化學實驗技能和方法,進一步體驗實驗探究的基本過程,體驗和了解化學科學研究的一般過程和方法,認識實驗在化學科學研究和學習中的重要作用。
在新時代的教學背景下,實驗在化學教學中發揮著獨特的作用,教師必須順應時代的發展潮流,落實新課程改革的教學觀念,在教學實踐中堅持化學實驗教學,從而提高高中化學課堂教學效率。雖然新課程改革強調了化學實驗在教學中的重要作用,但實驗作為一種操作性教學活動,在真正實踐過程中依然存在著許多問題。例如,一些驗證性實驗在理論上是可行的,但在實踐過程中由于試劑量及操作水平的不確定性,導致出現的化學現象不明顯,學生無法在實驗中驗證某些理論的正確性;部分實驗具備理論基礎,但由于操作步驟復雜困難,實驗儀器的局限性,導致實驗的成功率較低,無法有效地為學生的實驗學習提供理論與方法的指導;雖然教師和學生在化學實驗室中進行的都是小型實驗,但畢竟化學實驗是物質之間的相互反應,可能會產生一些有害的化學物質,帶有一定的安全隱患。這些問題都是化學實驗在實際操作過程容易出現的,需要教師在教學過程中進行優化與改善,為學生提供一個安全的實驗操作環境,從而提高高中化學實驗教學效率。
一、化學實驗貼近生活
高中化學的主要研究內容是從微觀的角度研究物質的成分、性質及規律,這在一定程度上就決定了化學知識的抽象難懂,導致學生對化學學習充滿畏懼心理,不愿意主動配合教師的教學活動,而對于強調邏輯思維和動手能力的化學實驗更是敬而遠之,導致化學實驗教學中學生的參與性較小,不利于化學實驗的有效開展,也不能有效提高學生的科學實驗探究能力。
針對這種情況,高中化學新課程標準強調實驗活動在內容上要更加貼近實際生活,提高實驗的實踐性與應用性,讓學生注意觀察生活中的化學現象,培養學生對化學研究的敏感度,鍛煉學生的觀察能力;鼓勵學生將課堂所學的理論應用到生活中去,用化學實驗解決生活中的實際問題,這不僅能培養學生的實驗操縱能力,更能讓學生在生活中切實感受到化學的實用性和價值,從而增強學生的學習自信心,提高學生主動進行化學實驗的積極性。例如,教師在講解金屬的化學性質時,要從學生的生活經驗出發,選擇在生活中常見的金屬進行實驗探究,比如鐵、銅等。
為了更好地調動學生的實驗積極性,教師可以先讓學生從自己的知識儲備中暢談自己對這些金屬的認識,然后進行相關的金屬實驗,讓學生在已有知識的基礎上加深對這些金屬性質的認識,提高學生對化學實驗的興趣。化學實驗來源于生活,也同樣服務于生活,化學實驗不僅是實驗室的研究活動,更在現代社會中發揮著巨大的作用,影響著人們的生活,也改變著社會面貌。從這一角度出發,教師在進行高中化學實驗教學時,要積極鼓勵學生將所學的化學知識應用到生活實踐中去,在實踐中發現化學實驗的真正價值與意義。
二、創新化學實驗教學方法
高中化學實驗無論是教學內容還是教學方式都需要教師進行改革與創新,需要教師依據化學新課程標準,結合學生的實際情況和學校現有的實驗資源,為學生制定合理的化學實驗計劃,選擇適當的教學內容,采取有效的教學方法,使學生能夠從化學實驗教學中獲得理論與能力的雙重提升。
首先化學實驗在一定程度上是伴有危險性的,要求實驗人按照科學的程序進行操作,一點都馬虎不得。要進行一次成功的實驗,就需要掌握實驗的各個要點,并把每一步做得科學規范。這就要求學生不僅具有扎實的化學實驗操作能力,也要具備良好的科學精神。在實驗中,不放過每一個細節,和雜、連接裝配反應裝置等操作,出現一點失誤都可能影響實驗結果。尤其是新課改背景下,以學生的發展為根本,以科學探究為突破口的理念,更是對培養學生科學精神做出了指導。而培養學生的科學素養這一新的化學實驗教學思想把實驗教學的功能提高到一個新的層面。可以說,嚴謹的科學精神對學生今后的發展將產生巨大的影響
其次,驗證性實驗指的是針對課本上的知識進行復現,從實驗過程中驗證書本知識的過程。這種實驗在當前高中化學實驗中占據了主體地位。當然,這與長期以來高中化學教育的指導思想是分不開的,也與大部分學生化學實驗室建設水平密切相關。一個時期以來,化學實驗一直作為幫助學生理解課本知識的輔助手段。由于高中實驗難度較大,對學生的理論知識、實驗技能有較高的要求,學生獨立操作無法有效完成實驗。在這種情況下,教師可以采取分組實驗的方法,讓學生以小組為單位進行實驗任務分配,充分調動小組內每一位成員的積極性,保證實驗人員配置的最優化,集思廣益,取長補短,從而提高化學實驗的操作效率,培養學生的合作意識。
總之,實驗教學既是高中化學課堂的重要教學內容,也是其主要的教學手段,教師要不斷創新實驗內容和方式,提高化學實驗的教學效率。可以考慮有條件的學校在確保安全的前提下,制定科學的管理制度,向學生或學習小組開放實驗室,充分發揮實驗室的效能,讓學生通過實驗,有效改變學習方式,培養創新精神和實踐動手能力。