基于“遼寧工業遺產旅游經濟”視角下旅游教學的改革途徑

王明銳 何軍（遼寧省沈陽市沈陽師范大學旅游管理學院）

工藝遺產旅游經濟是隨著人們對旅游資源的研究而產生的一種新的旅游產品的經濟形式，在國外一些老工業發達國家發展已久，但在我國也是在近年來才被人們逐漸認知。我們要以培育壯大“新動能”為重點全面深入推進東北經濟振興，而遼寧作為“共和國工業長子”，在我國工業化進程的發展中留下過許多的工業遺產和文化，這些寶貴資源構成了遼寧工業旅游的積淀。面對這樣的發展機遇，要充分發揮遼寧的地緣優勢，找出遼寧旅游經濟發展的新動能，實現遼寧工業遺產與旅游經濟的全面結合。而在高等院校旅游教學中對于學生如何學習了解“工業遺產旅游”，這就需要旅游專業教師在“工業遺產旅游經濟”這一背景下，對旅游教學要不斷的進行思考和研究，并進行實踐與創新。

■遼寧工業遺產旅游分析

（一）工業遺產旅游的概念

工業遺產是具有歷史價值、社會價值、經濟價值、科研研究、技術價值和旅游價值的工業文化遺存，代表著不同國家在其各個歷史階段的科學技術發展水平以及不同時期城市的發展特征。而工業遺產旅游是在人們對于工業遺產利用再開發后而形成的一種新形式的旅游產品。我國學者李蕾蕾認為，工業遺產旅游是在廢棄的工業舊址上，通過保護和再利用原有的工業機器、生產設備、廠房建筑等，改造成為一種能夠吸引現代人們了解工業文化和文明，同時具有獨特的觀光、休閑和旅游功能的旅游新形式。

（二）遼寧工業遺產旅游的分析

遼寧作為我國著名的老工業生產基地，工業發展歷史悠久，工業遺產種類豐富。早在洋務運動時期奉天（現今的沈陽）就興辦了礦業，中華人民共和國成立后，遼寧被稱為“東方的魯爾區”。現今，遼寧省工業遺產保護名錄中共有183 處工業遺產。而且在2017 年，鞍山鋼鐵廠、旅順船塢和本溪湖煤鐵廠3 處工業遺產成功入選第一批國家工業遺產名單。同時，遼寧工業遺產旅游也在逐步向前發展，開發并建造了44 處工業旅游景區（點）。比如以中國工業博物館、沈陽鐵路機車陳列館這種主題性博物館模式，以阜新海州國家礦山公園這種工業遺址公園模式，以1905文化創意產業園區模式等等。這些工業遺產旅游資源的開發吸引了部分具有特殊興趣的市民的旅游觀光，同時也促進了人們保護“工業遺產”的意識。

■基于“工業遺產旅游經濟”背景下旅游教學面臨的問題

按照正常分析，在區域內工業遺產旅游資源這么豐富的前提下，勢必帶動相關旅游人才的快速發展。但通過對部分工業遺產旅游服務企業進行調研，再結合多年教學研究經驗，在工業遺產旅游背景下，旅游教學還是面臨著諸多的問題。

（一）旅游教學中專項培養目標不明確

隨著人們對于不同形式的旅游需求的變化，專業化的人才培養目標也應該逐步發生變化。旅游院校作為旅游管理專業技術人才的主要培養渠道，必須結合社會實際需求來完善相應人才的培養。

現階段不少遼寧的旅游院校對于“工業遺產旅游”雖有了一定的認識，但在設定人才培養目標的時候還是對于旅游產業的發展依然持有固有的傳統概念，采用單一模式培養目標，人才培養目標模糊，課程。同時又與相關行業缺乏溝通聯系，對工業遺產旅游發展現狀和人才需求缺乏了解。本想培養旅游復合型人才，可是培養出來的學生在知識能力素養等諸多方面都很難適應工業遺產旅游企業相關崗位的要求。

（二）旅游教學中實踐學習的缺失

現今關于工業遺產旅游的相關課程還是以教師課堂教授為主的傳統教學模式，不能將工業遺產旅游課程教學中的實踐性和創新性融于教學過程中，從而導致了專業課程內容設置，教學效果有了很大的限制。在工業遺產旅游教育中很多內容是需要學生親臨現場感受的。要想了解一種工業和它與這個地域的歷史聯系，不能只靠書本的知識和腦海中的想象。這些專業知識需要學生用他們親身去感受，才能觸摸到歷史遺留下來的印記，感受到當時時代所存在的氣息。另外，這種教學方式也會使學生獲取知識的途徑缺乏引導，與教師的溝通互動存在一定的障礙，從而導致很多學生在學習的時候其自身學習自主性和主動性的缺乏，這樣既不利于提高學生的學習興趣，也不利于學生進行創新發展思維的培養。

（三）專業教師理念和專業化認知不夠

很多從事旅游專業課程的教師大部分執教經歷是“高校”到“高校”，缺乏實踐工作的經驗，缺少必要的專業再教育環節。因此在授課中對于工業遺產旅游的相關知識掌握不夠，所傳授的知識面較窄，知識拓展性和延伸性不夠，缺乏對工業遺產旅游創新和前沿方面的知識。例如一些教師系統知識研究不夠，同時缺乏經驗，不能全面了解工業遺產具有的文化傳承價值，在授課中還有著一些“泛遺產化”和“去遺產化”的現象，對于工業遺產的本質認識不深刻，甚至對于遼寧省工業遺產的數量都不太清楚的現象。

■基于“工業遺產旅游經濟”背景下旅游教學改革途徑

（一）借助“工業遺產旅游”優勢創新專項旅游人才課程體系

在“工業遺產旅游”的理念下，在課程設置的時候要注意既要開設提高學生的人文素養和職業素養方面的基礎課程，也要開設注重學生工業遺產旅游方面的專業知識課程。另外，要根據現今東北地區經濟的變化，緊貼工業遺產產業發展，對課程及時更新，替換掉老舊課程，加入工業遺產旅游開發與規劃，工業遺產旅游文化等新課程，全方位提升學生的專業知識能力。

同時從教學對象角度上來說，要拓展“工業遺產旅游”教學范圍。可以在學校內開設“工業遺產旅游”的公共通識課程，要讓更多的學生參與到“工業遺產”旅游中來。“工業遺產旅游”公共通識課程可以通過集中參加講座的形式開展，也可以以班級為單位進行正常的授課的方式進行。

最后，在校園內開展“工業遺產旅游進校園”的社會教育活動，這樣既提升了學生對“工業遺產旅游”的認識，同時也培養了學生愛國主義情懷。

（二）完善教師自身的專業知識結構

由于“工業遺產旅游”是一個跨行業、綜合性的旅游產品，知識結構相對復雜，而且具有較強的專業性。而現今的一些旅游教師大部分沒有相關工業、歷史等專業知識的培養，自身的知識結構較為單一，對于“工業遺產旅游”的相關課程的教學要求不符合。這就要求旅游專業教師要在平時加強自身專業學習，注意調整自己的知識結構，不斷的充實和更新自己的專業“本體性”知識，提升自己的“隱性知識”水平，加強自身思維的廣度和深度，形成以專業課程認知為基礎的跨學科認知結構。

（三）加強網絡和實踐課程的教學延伸發展

首先要提升學生自我學習的能力，加強對學生學習方式的指導。改變傳統單一的教學方式，改造成師生共同教學和學習模式。在“工業遺產旅游”背景下，現今僅僅通過課堂來教授旅游專業課程已經不能完全滿足學生對于專業知識的需求覆蓋面。這就需要在課程教學改革以后，增加更多不同的相關領域知識，需要專業教師平時要制作微課、慕課等網絡課程，包括運用國家精品課程在線學習平臺等資源供學生課下學習。另外在課下可以通過微信群等社會化信息網絡媒體，建立起一個良好的交流環境，提升教師與學生的溝通效果。從而培養學生自主的參與意識，主動探索知識的愿望和分析解決問題的能力。

同時要進一步的注重學校教學與社會教學之間的結合，加大工業遺產旅游區現場教學、體驗式學習和活動式學習等教學活動，比如讓學生完整的跟進一次“工業遺產”旅游活動策劃或者協助建設“遼寧省工業遺產景區”的旅游網站等，從而提升學生知識成長體系中的核心能力，使校外“工業遺產旅游”實踐學習成為高校旅游教學中的重要載體。

（四）推進專業教師與行業間的跨界交流

旅游專業教師要拓寬獲取知識的渠道。在學校內可以進行跨專業的交流和研討，如在物理、化學技術、電子商務等專業圍繞工業遺產的旅游產品設計、推廣和體驗等，研究如何創建一個獨具特色的工業遺產旅游產品。另外，逐步實現高校教師與行業人才之間的雙向交流，高校旅游專業的教師要到相關行業進行交流和指導，并且與企業從業人員進行交流和探討，從而提升旅游教師的專業素質水平。同時，也可以定期邀請相關企業的專業人員到高校進行講座或授課，使教師和學生在獲得專業知識的同時，也了解了相關行業和企業最新的需求方向。

總之對于遼寧工業遺產旅游教學的改革探討是一個動態變化的過程。在基于“工業遺產旅游”背景下，我國旅游高校開展工業遺產旅游教育既培養了學生的傳承精神和愛國主義情懷的家園意識，也提升了學生相關的科普理念。對學生從事工業遺產旅游、工業遺產區域一體化設計工作、文化創意等旅游服務行業起到重要的作用。