晨起第一杯水怎么喝

◎文/河南·王彥

晚上睡覺時，人體會通過尿液、皮膚、呼吸等消耗大量水分，起床后會處于缺水狀態。晨起喝水可恢復身體代謝平衡，起床后的第一杯水會很快被腸黏膜吸收進入血液，有效地增加血溶量，稀釋血液，促進血液循環，防止心臟血管疾病的發生。另外，長期堅持晨起飲水，可促進胃腸蠕動，濕潤腸道，預防因腸胃不適而引起的便秘。早上起床后胃腸已經排空，這時喝水還可以洗滌清潔腸胃，使胃腸保持更好的狀態。

不過這第一杯水應該喝什么？有什么禁忌？我們未必清楚。

喝溫水溫開水一般為38℃左右。空腹一定不能飲用過燙的水，否則容易傷到食道黏膜。而早起喝涼水又會導致胃腸本來開放的毛細血管收縮，引起胃腸不適甚至腹瀉，所以早晨第一杯水一般以喝溫開水為宜。溫白開是最大眾化、最合適的飲用水，如果沒有特殊需求，每天早晨飲用溫白開即可。蜂蜜水有保護血管、通便、改善肝功能及增強體質的作用，適合于體虛、便秘、營養缺乏和低血糖的人飲用，但不要當早晨的第一杯水來喝，因為蜂蜜易加重濕熱、生痰，糖尿病患者和肥胖的人均不宜喝蜂蜜。另外，晨起喝淡鹽水重點在“淡”字，切忌過咸，對于咽喉腫痛、便秘者有一定幫助。但現代人每日的鈉攝入量超標，一般不主張另外喝淡鹽水。患有肝腎疾病、高血壓病、冠心病、糖尿病的人來說，喝淡鹽水就更加不適合了。檸檬水有美容、減肥、預防感冒和輔助治療高血壓病和心肌梗死的作用，它還可以使部分慢性腎結石患者的結石減少，但由于檸檬的pH值較高，胃酸較多者和胃潰瘍患者不宜飲用。需要強調的是，專家不建議早上一起床就喝茶水、牛奶、果汁、可樂、咖啡等飲品。

喝適量第一杯水喝多少，取決于季節、夜間溫度和人體出汗量。一般可以喝200毫升左右的白開水。喝太多水會稀釋胃液，影響早餐的消化，喝太少起不到排泄體內代謝廢物的作用。水腫、心腎功能不全、肝硬化腹水等患者的飲水量要嚴格聽從醫囑。

小口喝最好小口飲用，或者中途休息一下再喝，循序漸進更有利于人體機能的恢復。飲水速度過猛可能會造成人體的負擔，引起血壓降低和腦水腫，會導致頭痛、惡心、嘔吐等癥狀。