點擊東溪窯

黃榮才

去東溪窯，自然是為了尋瓷。

東溪窯有上東溪和下東溪之分，上東溪的窯址主要分布在華安縣的高安鎮三洋村，下東溪的窯址主要分布在南靖縣龍山鎮的梧營村。我去的是南靖的東溪窯，也就是下東溪。其實上下東溪只相隔一條山溝，它們在歷史上屬于一個整體，所以無論是南靖還是華安，都叫東溪窯。其實就是連成一片的窯址，規模約十平方公里，因為分別屬于兩個縣的行政管轄權，而被分開成兩部分。在一群文友有關東溪窯的談論中，我們到了封門坑窯址，在2000平方米左右的區域，有生活區、作坊區和窯爐區。穿越竹林，到了古窯址的生活區，當年房子的地基痕跡還在，同行的南靖縣文史人員力圖用語言還原當年的生活場景，不過歲月已遠，沒有了雞鳴狗吠，沒有了人聲鼎沸，當年的情形只是想象，盡管明確，但沒有親切感。有許多東西，缺乏置身其中，還原某種意義上是力不從心的想象。但堆放在地表上的條石，還有留存雕刻的當年門拱等等石器，依然可以清晰地讓我們感受到當年的生活氣息。

我們到了半山腰的作坊區和窯爐區，依然只是痕跡的留存，但這遺存的重要意義在于這是當年東南沿海對外貿易的重要實物遺存，讓我們不僅僅是在字里行間想象。作坊區是一格一格，我們在山坡上，穿越時光般想象當年的工人在這里忙碌，搬動、拉坯，起身，坐下，他們的忙碌為了生活。他們不可能想象到，多年只有，有一群一群的人以膜拜或者探究的神情走進他們曾經生活的地方。他們當年甚至無暇贊賞的竹林也會成為感慨的風景。窯爐還在，我們看的是橫室階級窯，為了保護，已經被當地覆蓋保護了，陪同人員熱忱地掀開覆蓋物一角，讓我們可以看到部分窯爐，磚砌而成，雖然有的脫落，但大部分存在。其實，就是所有的覆蓋物都掀開，我們能看到的也僅僅是歷史的一角，時光已經把許多東西覆蓋了，無法掀開。撫摸著窯爐的墻壁，當年的熱度沒有了，但突起的窯汗，撫摸之下，那是一種留存，這可是當年窯爐生產的時候高溫留下的一個個印記，如今可以隨意撫摸，當年可是熱浪撲人。我蹲了下來，渴望傾聽瓷器的聲音，和當年木柴燃燒噼噼啪啪的聲響，盡管我知道這是一種徒然，但我依然愿意嘗試，或者，只有蹲下，更能接近一點當年的歷史。想象從明朝中晚期開始直到晚晴民國時期，就是在這樣的窯爐里，一批批的瓷器出產，被挑到山下，順著永豐溪到了九龍江西溪，到了月港，然后漂洋出海。一群人嘻嘻哈哈地在窯爐邊上合影，以此證明我曾經來過。其實，要真正走進去，談何容易。

東溪窯出產的瓷器，主要以青花瓷為主，這和平和的南勝、五寨窯址差不多。南勝窯址還出產素三彩，尤其是田坑窯，素三彩的種類繁多。而東溪窯，還有青瓷、白瓷、醬黑釉及五彩瓷等，白瓷中的米黃粙是“漳窯”的杰出代表作，器形以日用生活器為主，紋飾有洞石花卉、纏枝菊花、山水、寒江獨釣等，并非官窯的東溪窯，這是紋飾更有親民的感覺。東溪窯是漳州窯的重要組成部分，漳州窯是漳州是對明清時期漳州地區窯業的總稱，分布在平和、漳浦、南靖、云霄、詔安、華安等地，以平和的南勝、五寨窯址最為集中和具代表性。南勝古窯址和東溪窯窯址成為海絲申遺的重要申報點，成為漳州在海上絲綢之路的重要路標，因為南勝窯和東溪窯，漳州在海上絲綢之路就不再是一個看客。在歷史上，清光緒十二年（1886）郭柏蒼《閩產錄異》卷一貨屬：“漳窯出漳州，明中葉始制白釉米色器，其紋如冰裂。舊漳琢器者雖不及德化，然猶可玩，惟退火處略黝，越數年，黝處又復潔凈；近制者，釉水胎體俱松”；清末民初楊巽從《漳州瓷窯談》之《漳州什記》：“漳州瓷窯，號東溪者創始于前明，出品者爐瓶盤各式俱備”。《閩書》記載：“漳窯在龍溪東溪”種種引用，其實就是為了證明，漳窯的歷史脈絡。白瓷中的米黃粙是“漳窯”的杰出代表作就像一群奔跑的運動員，之所以能引人注目是因為其與眾不同，或者跑得快或者長得高，而米黃釉因為原材料高嶺土富含鐵元素而擁有有別于其他的特質。

在封門坑窯址，還有瓷土礦洞，長了青苔和雜草的洞口，隱約訴說的是遠離，無論是時光還是距離。唯有淡出，才有荒涼。但許多東西就是如此，當東溪窯的窯火熄滅之后，屬于一個時期的東西就開始淡出。就像永豐溪的渡船頭碼頭，從半山腰的窯爐出發，不到一千米的距離，就是渡船頭碼頭，穿過蜜柚園和竹林，我看到的僅僅是一條小溪流，船沒有了，碼頭沒有了，只有故事，只有當年的傳說。當年瓷器燒制出來后，從窯里手提肩挑，到了碼頭，裝船，順河而下，越走越遠，站在溪流邊的人，看到的是財富，是飯菜的香味，是日子的希望。因為大量的高嶺土、因為順暢的河流、因為豐富的木柴，才有了東溪窯的興盛。窯火滅了，河流也積淤了，自然也就沒有了碼頭，沒有在溪流邊張望或者揮手的人。當年是一種生產，一種商品，如今成為一種展品，一種記憶，而有多少記憶在歲月里流失，沒有誰說得清楚。

當試圖勾起記憶的時候，到了目前還在生產的漳窯工藝基地。基地負責人是林俊，這是個漳州本土的收藏家，經過反復試驗，他成功恢復了漳窯傳統燒制工藝。林俊曾經在平和創辦克拉克瓷生產基地，后來他把基地從平和搬到南靖龍山。在他的基地里，可以實地感受漳窯瓷器的生產流程。舂土已經不是依靠人力或者水力帶動，更不是屈指可數的幾個工作臺，數十個木錘在電力帶動下，轟轟作響，把高嶺土錘細舂熟，成為細細的粉末狀。有個把工人用鐵鍬在鏟土，雖然是冬天，但他們依然滿身大汗，有個工人就光著上身，在那里揮汗勞作。突然就想起窯汗，在窯爐里觸摸到窯汗的冰冷，這時候就有了熱度。旁邊，精煉之后的泥漿，在工作臺上緩慢地堆高，縱橫的條條線線，讓整堆泥漿有了生命，類似于一個變形的卡通形象，蹲守在路口，笑迎客來。

展示廳內，不同的漳窯產品和圖片以及文字，可以讓人比較清晰地了解到東溪窯瓷器的來世今生，但我更愿意走在山嶺，走在那些遺存，或者就蹲在窯室。展廳里只是展品，類似于模特，雖然靚麗但缺少融入，在窯址里，記憶就是立體的，鮮活的，雖然依然有缺憾，但因為站在那塊土地之上，有了山風，有了流水，可以觸摸，即使同樣是記憶，也就馬上有了距離遠近之分。撫摸著從作坊區里撿拾到的一塊小小的瓷片，那種溫潤的感覺再指尖回旋，臨走之前，把那塊瓷片留在原地，或許，這小小的瓷片，可能類似于登堂入室的鑰匙，可以讓一些人觸摸到東溪窯的真實。回頭張望，忽然有一種實在感，恰如點擊了東溪窯，留下了一點聲響，因為來過，東溪窯就不再僅僅是個文字組合，而是一道風景。