王忠林
(龍泉市農業農村局,浙江 龍泉 323700)
近年來,水稻種植中過量使用肥料,致使水稻生長前期肥料大量流失,后期肥力不足,養分利用率較低,造成嚴重的農業面源污染[1]。當前減少農業面源污染已成為農業基層的主要工作之一,推廣新型肥料、新施肥技術等措施可降低農業環境面源污染的風險[2]。緩釋肥有緩、控釋放養分的功能,根據作物生長過程中的需肥規律釋放養分,有效減少養分通過揮發、淋溶、徑流或者微生物作用引起的損失,大大提高肥料的利用率,減輕農業環境面源污染[3-4]。本試驗通過不同施肥模式比較,探索施用緩釋肥對水稻產量、土壤與肥料利用率的影響,以期為化肥減量增效及水稻綠色高產創建提供施肥技術依據。
試驗在龍泉市小梅鎮、查田鎮進行。試驗田地勢開闊,土壤肥沃、肥力均勻。
供試肥料有碳酸氫銨、鈣鎂磷肥、氯化鉀、尿素、配方肥(杭州錢江化肥廠生產,氮磷鉀有效養分含量分別為13%、5%、7%)、萬里神農緩釋肥(氮磷鉀有效養分含量分別為15%、4%、6%)、惠多利緩釋肥(氮磷鉀有效養分含量分別為13%、5%、7%)。供試水稻品種為甬優1540。
試驗共設6個處理,分別為測土配方施肥處理(CT)、無氮處理(WN)、無磷處理(WP)、無鉀處理(WK)、惠多利緩釋肥處理(HDL)、萬里神農緩釋肥處理(WLSN)。小區面積100 m2,隨機區組排列,重復3次。具體施肥方法及667 m2施肥量分別為:CT處理基肥配方肥30 kg、鈣鎂磷肥15 kg,分蘗肥尿素15 kg、氯化鉀3 kg,穗肥尿素10.76 kg、氯化鉀3.5 kg,折施N 15.75 kg、P2O53.75 kg、K2O 6 kg,總養分25.5 kg;WN處理基肥鈣鎂磷肥25 kg,分蘗肥氯化鉀10 kg,折施P2O53.75 kg、K2O 6 kg,總養分9.75 kg;WP處理基肥碳酸氫銨25 kg,分蘗肥氯化鉀10 kg、尿素5 kg,穗肥尿素5 kg,折施N 15.75 kg、K2O 6 kg,總養分21.75 kg;WK處理基肥碳酸氫銨25 kg、鈣鎂磷肥25 kg,分蘗肥尿素20 kg,穗肥尿素5 kg,折施N 15.75 kg、P2O53.75 kg,總養分19.5 kg;HDL處理基肥配方肥30 kg、惠多利緩釋肥50 kg,分蘗肥尿素20.11 kg、氯化鉀4.17 kg,折施N 15.75 kg、P2O53.75 kg、K2O 6 kg,總養分25.5 kg;WLSN處理基肥萬里神農緩釋肥50 kg、鈣鎂磷肥11.67 kg,分蘗肥尿素17.93 kg、氯化鉀5 kg,折施N 15.75 kg、P2O53.75 kg、K2O 6 kg,總養分25.5 kg。
小區間田埂寬30 cm,用農膜包封,各小區進排水口獨立,以防肥水相互間滲漏。雜交水稻種植行距30 cm,株距20 cm,每叢2本。按習慣常規管理,及時中耕除草,做好病蟲害防治,在執行各項管理措施時除了試驗設計所規定的處理差異外,其他管理措施基本一致。
水稻產量測定。分別從兩地試驗田各小區隨機選取水稻50叢,測定每叢有效穗數;室內測定每穗粒數、結實率、千粒重。實割實收計產。
稻田地力變化測定。在開展試驗之前和水稻收割后,分別在兩地試驗田按照《農業部測土配方施肥技術規范》要求取土,分析堿解氮、有效磷、速效鉀、有機質、pH等5項指標。堿解氮用堿解擴散硫酸滴定法測定,有效磷用碳酸氫鈉浸提分光光度法測定,速效鉀用乙酸銨浸提火焰光度法測定,有機質用重鉻酸鉀容量法測定,pH用無CO2水浸提(土水比1∶2.5)玻璃電極法測定。
由表1可知,在3個等養分CT、HDL和WLSN處理中,WLSN處理在小梅、查田兩地產量都最高,667 m2產量比CT處理分別增產1.8、33.3 kg,增幅分別為0.3%、4.1%,具有一定的增產增收效益,但增幅不大。WLSN處理有效穗數、每穗粒數是增產的主要因素。HDL處理比CT處理小梅試驗點減產1.2%,查田試驗點增產2.0%,總體產量持平。同時,小梅、查田兩試點對應處理施肥相同、種植品種相同,但產量差距較大,這可能與兩地基礎地力差異有關。缺素處理中WN處理對產量影響最大,小梅、查田兩地WN處理與CT處理相比分別減產182.5和200.7 kg,減幅26.5%、24.7%;WK處理對產量影響最小,小梅、查田兩地WK處理與CT處理相比分別減產49.5和55.4 kg,減幅7.3%、6.8%。

表1 2個試點不同施肥處理水稻產量及構成因子表現
由表2可知,種植前土壤養分小梅試點有機質和氮磷鉀養分指標均比查田試點要低,pH略高,這也是小梅試點各處理產量低于查田試點的原因。通過一季水稻的種植,查田試點有機質含量種植前后保持穩定,小梅試點有機質含量種植后有所增加;全氮、有效磷種植前后變化較?。恍∶贰⒉樘飪傻胤N植后速效鉀下降幅度較明顯;兩地種植后pH值均增加。綜合來看,WN、WP和WK處理對全氮、有效磷、速效鉀有一定的影響,而CT、HDL和WLSN處理對有機質、全氮、有效磷、速效鉀養分含量的影響較小,各養分變化差異較小。

表2 2個試點不同施肥處理水稻種植前后土壤地力變化
表3表明,氮肥當季利用率CT處理小梅、查田兩地分別為31.0%、35.7%,WLSN處理比CT處理分別提高了7.8、10.9百分點,HDL處理比CT處理兩地氮肥利用率分別提高了6.0、7.4百分點;緩釋肥處理氮肥利用率提高至40%左右。磷肥當季利用率CT處理在小梅、查田兩地的分別為17.2%、14.0%,WLSN處理比CT處理分別提高了2.6、2.4百分點,緩釋肥處理提高了磷肥的利用效率,但效果不明顯。鉀肥當季利用率CT處理在小梅、查田兩地分別為52.6%、56.4%,WLSN處理與CT處理基本相當,而HDL處理有所下降。總之,緩釋肥處理顯著提高了的氮肥的利用效率,磷肥的利用效率有一定提高,鉀肥的利用效率沒有提高。

表3 2個試點不同施肥處理肥料養分利用率表現
試驗結果表明,緩釋肥通過對氮肥的緩釋有效地提高了氮肥利用效率,萬里神農緩釋肥、惠多利緩釋肥氮肥當季利用率比測土配方施肥兩地平均分別提高9.1%、6.9%,對磷肥的利用率也有一定的提高,但沒有提高鉀肥的利用效率。小梅、查田兩地萬里神農緩釋肥、惠多利緩釋肥處理與測土配方施肥相比,小梅試驗點水稻產量增幅分別為0.3%、-1.2%,查田試驗點水稻產量增幅分別為4.1%、2.0%,等養分緩釋肥處理水稻增產幅度較小,但能夠穩產并略有增產。施用緩釋肥與配方肥稻田土壤氮磷養分含量、有機質沒有明顯變化。土壤地力的變化僅從1年的試驗結果不能準確說明問題,今后還要在多種類型的水稻土上繼續開展多年水稻緩釋肥試驗。