自然材料在幼兒園美術活動中的開發與運用

崔潔

法國教育家盧梭提倡自然主義教育，讓幼兒“回歸自然”。我國著名的教育家陶行知說“生活即教育”，最好的教育不是在學校里，而是在大自然中，在社會里，教育應該讓學生與大自然親近，順應幼兒天性的發展。“現代兒童教育之父”陳鶴琴先生主張“活教育”，把大自然、社會作為出發點，通過與鮮活事物的直接接觸，豐富幼兒的知識與經驗。從以上國內外知名教育思想家的理念中我們不難看出，自然對于幼兒教育的重要性，因此，自然材料在幼兒美術活動中的應用便應運而生。

自然材料是指在自然界中天然存在的，無須經過人為加工的材料，比如石頭、泥土、樹葉、樹枝、花朵等。自然是最好的老師。自然界中豐富的自然材料資源既天然又獨特，不僅方便獲取，而且容易吸引幼兒的興趣，為幼兒的美術、手工活動提供了豐富多彩的素材和創意。教師和幼兒收集并選擇適宜的自然材料進行創作，可以讓幼兒親近自然、回歸自然，培養幼兒的創造和動手能力。

一、自然材料運用在幼兒園美術活動中的意義

（一）改善幼兒園美術活動材料短缺、形式單一的問題

幼兒園美術活動通常分為繪畫和手工兩大類，繪畫類一般有鉛筆、水彩筆、蠟筆、顏料、紙張、畫筆等材料，手工類一般有彩色粘土、彩色紙、吹塑板、吸管、繩子、棉簽、小木棍、剪刀、膠水等材料。雖然當前我國幼兒教育有了長足發展，幼兒園會開展形式多樣的美術活動，但仍有很多幼兒園尤其是農村幼兒園存在缺乏工具材料的現象。沒有所需的材料，美術課就只能進行傳統的繪畫教學，形式缺乏創新。如果幼兒教師能夠關注并有效利用周邊的自然材料，通過加工改造將其運用到美術教學中，既能解決美術材料短缺的問題，還能豐富美術活動形式。

（二）促進幼兒的全面發展

傳統的美術活動，幼兒就是跟著老師依樣畫葫蘆，不利于培養幼兒對美術的興趣。但若教師針對幼兒的年齡特點開發適宜的自然資源加以利用，可以極大拓展美術活動的形式，有效增強幼兒的學習興趣。自然材料易獲取，在生活中隨處可得，通過編織、粘貼、繪畫等方式，不起眼的材料經過幼兒的手都能變成閃閃發光的手工藝品。幼兒在制作的過程中，可以探索材料的形狀、顏色，提高自身認知能力。各種自然材料的拼接組合制作，還能培養幼兒的專注力，在和同伴合作交流過程中培養幼兒社會交往的能力。

（三）幫助教師能力提升

大多數幼兒教師囿于傳統美術教學形式，對自然材料的開發缺乏相關的知識了解和實踐經驗。在開發利用自然材料的過程中，不僅僅幼兒得到成長，教師的能力也能得到提升。教師開發自然材料，首先要通過查閱資料學習相關的理論知識，然后將理論付諸實踐，在一次次的理論學習與實踐探索中，自身綜合素質也得到了提高。

二、自然材料運用在美術活動中存在的問題

（一）缺乏科學系統性

很多幼兒教師在環境創設時或多或少都有用過自然材料，但是使用較少，也不夠了解，對自然材料的采取與利用沒有深入研究探索，也沒有系統地運用開來。部分教師雖然將自然材料運用到美術活動當中，但是缺乏科學性，選擇運用比較隨意，僅停留在表面，沒有對自然材料的種類和表現形式進行仔細研究，只是憑感覺讓幼兒進行創作，課程之間沒有聯系，缺乏連貫性，不易激發幼兒的興趣和創造性。

（二）形式過于單一

幼兒教師習慣了傳統形式的美術活動，在利用自然材料開展美術活動時，會出現缺乏相關理論知識和教學經驗的問題，對各類自然材料的利用和選擇受到很大局限，只會運用部分生活中最常見的材料，比如樹葉，不會深入挖掘自然中更多的材料資源。對材料的應用形式也比較單一，像利用樹葉制作作品，就只是單一的樹葉拼貼畫，內容陳舊，不利于培養幼兒的想象力，大大降低了幼兒參與活動的積極性。其實樹葉的表現形式很多，可以是平面的，可以是立體的。教師可以引導幼兒采用繪畫、雕刻、粘貼等多種形式進行創作。

（三）活動課時不足

幼兒園中的課程，一般按照健康、語言、社會、科學、藝術五大領域劃分。藝術領域作為其中的一個部分，活動組織都是根據幼兒園實際進行安排。除去幼兒園有特定的美術課程設置，剩余自己可以安排自然材料活動的時間較少。而幼兒利用自然材料制作美術作品，要通過構思、創作等環節，需要足夠的時間去制作，如果時間緊張，可能作品沒有制作完成時間就到了，無法在創作中獲得滿足感，打擊了幼兒的積極性。

三、對策與建議

（一）科學合理開發自然材料

我們在開發自然材料時應該遵循安全性、教育性和經濟性原則，科學地利用自然材料，這樣才能更好地開展美術活動。第一，材料的選擇要注意安全性。從戶外揀回的自然材料，首先要經過認真挑選，不能過小防止幼兒吞食，也不能有尖銳棱角，防止幼兒受傷，而且還需進行清洗消毒來防止細菌和有害物質殘留。第二，材料的選擇要注意教育性。選擇自然材料不單是為了填補美術活動材料的空缺，更重要的是促進幼兒的認知發展。比如樹葉畫課程，幼兒通過觀察不同形狀、不同顏色的落葉，可以了解秋天的季節特點以及秋天落葉的原因，從而在美術活動中提升對季節的認知。第三，材料的選擇要有經濟性。盡量選擇生活中容易獲取、成本不高的自然材料，價值高、過于稀缺的自然材料不利于活動的可持續開展，也難以通過重復示范來確保教學質量。建議教師就近在日常生活中尋找合適的材料進行利用，比如常見的蔬果、動植物材料等。

（二）加大培訓力度，探索應用形式

幼兒園的培訓內容一般多為教育理論和業務的學習，很少有美術活動材料開發和利用的相關內容。幼兒園可以請專家來針對自然材料的開發以及利用展開專項培訓，教師之間也可以多進行教研活動。教師接受針對性的培訓，會更重視自然材料的運用，對于應用的形式也有更多的思考，不是一味地簡單運用，而是探索一種材料的多種運用，豐富美術活動的表現形式。比如易獲取的樹葉，除了常見的樹葉拼貼畫，還可以開展樹葉軟雕塑、樹葉雕刻、樹葉畫、樹葉拓印等活動。

（三）將自然材料融入日常的美術活動中

幼兒園的美術活動類別多，如果自然材料單獨使用機會少、不方便，可以和幼兒園日常的素描、彩筆畫、油畫、粘土等美術活動相結合起來。教師可以鼓勵幼兒在創作中挖掘普通工具和自然材料之間的聯系，不僅能將自然材料和日常美術活動有機融合，還能解決自然材料專項美術活動課時不足的問題。比如，在畫完彩筆畫之后，可以根據繪畫特點和個人喜好加入一些豆子、大米等谷物組成拼貼畫，將自然材料和繪畫有機結合起來。或者在一些面具等立體的手工作品中，加入樹葉裝飾來豐富面具的形式。

四、自然材料在美術活動中的具體應用研究

（一）自然材料分類

對于自然物質，我們一般可以根據來源的不同大致分為以下三類：

1.植物質材料類

自然界中，植物質材料的存在比較廣泛，有樹枝、樹葉、花瓣類的植物，也有胡蘿卜、土豆、香蕉、蘋果、小米、大米、紅豆、綠豆、花生、開心果、瓜子等常見的蔬果。植物類的優點就是易獲取，生活處處可見，可開展的美術活動也很豐富。例如可以用樹枝做底，在上面用彩色的紙花來進行裝飾，讓干枯的樹枝重新綻放“花朵”；可以用小米等谷物做拼貼畫；還可利用各種蔬果的插接方式，創作立體的蔬果造型。

2.動物質材料類

動物質材料相對植物質類能利用的相對少一些，常見的有羽毛、雞蛋、貝殼等。低齡的幼兒可以用完整的雞蛋殼來進行彩繪，稍大點的幼兒可以用碎雞蛋殼進行拼貼畫的制作，將一片片雞蛋殼拼貼成富有創意的粘貼畫。

3.礦物質材料類

礦物質類主要為泥土、沙子和石頭等。石頭的用處很多，可以采用在石頭上彩繪的方法繪制石頭畫，也可以用小一些的石頭來制作石頭拼貼畫，讓幼兒在感受天然石頭特有的紋理和形狀的同時進行創意搭配。

（二）運用方式

1.拼貼法

拼貼法就是將自然材料通過組合用膠水貼在底板上，美術活動中最常見也最簡單的制作方式就是拼貼。幼兒園最常用的是樹葉拼貼畫：首先根據想要畫的內容設計草稿，然后對照草稿的形狀挑選適合形狀和顏色的葉子進行粘貼，還可以適量增加一些花瓣來進行裝飾美化。還有谷物拼貼畫，根據線稿挑選適合顏色的谷物進行填充即可。

2.編制法

編制法是利用細長的莖葉等來進行編織。編制法要掌握一定的方法，有一定難度，適合大齡兒童來學習。可以選擇粽葉、竹葉、麥稈來編織花籃、花環等作品，將平淡無奇的莖葉變成一個個鮮活的作品，寓教于樂，激發幼兒創作興趣，增強幼兒自信心。

3.繪畫法

繪畫法就是在自然材料的表面進行繪畫，要利用自然材料的外形、凹凸、光澤來進行創作，通過繪制使材料與所繪畫面達到完美的統一。例如石頭畫就是用彩色顏料在石頭表面創造出圖畫，所繪作品色彩鮮明，形象生動，既保留了石頭原本的美，又賦予了石頭新的生命。

4.其他方法

除了以上幾種方法之外，還有插接法、拓印法、雕刻法等。其中拓印是很適合低齡幼兒進行的美術活動之一，比如樹葉拓印，或蔬果切割拓印，這類活動簡單易操作，幼兒容易獲得成就感。

將自然材料應用到美術活動中，豐富了活動的種類和形式，幼兒通過自然材料的教育啟發，懂得了熱愛大自然，培養了發現美、創造美的能力，審美素養也在潛移默化中形成。作為教師，我們要善于利用自然材料，不斷地豐富美術材料，促進幼兒的全面發展。