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鎮海角的慢時光中,道一聲"Good9"

2020-11-06 07:23:01MissSpecial
美食 2020年10期
關鍵詞:生活

Miss Special

有一種生活,日出而作,日落而息,面朝大海,春暖花開,它只存在于某個海邊的小村落,需要花一番心思才能找得到。來到福建漳州隆教畬族鄉的鎮海村,藍天碧海就在眼前,海邊漁村的氣息撲面而來,忽然覺得,就是這里了,簡單、淳樸,未經雕琢而不乏詩意的生活。

鎮海村大約一半人是漁民,大海是他們的寶藏。海螺、螃蟹、海膽等許多海鮮都是野生的,扇貝、海蠣等雖然是人工撒苗,環境卻是野生的。漁民們凌晨兩三點就出海了,帶著滿滿的收獲回來,在村里市集上賣,也運送到漳州、廈門等地,生活簡單、富足。

村子地勢較高,許多房屋依山而建,一塊狹長的陸地延伸向大海,人們叫它“鎮海角”。鎮海角上有新舊兩座燈塔,為中國臺灣海峽西海域往來的船只指引方向。燈塔周圍都是草地,讓人想起中國臺灣的墾丁,燈塔四周也是草地,于是有人把鎮海角叫做福建的“小墾丁”。

4年前,Jean與朋友一起來到鎮海村釣魚,淳樸的生活氣息讓他駐足了。他想在海邊打造一間雅致的民宿,讓更多人既能感受到鎮海村的原生態生活,也能舒適安心地享受海邊時光。于是,Good9海眠民宿誕生了,這是漳州市隆教畬族鄉鎮海村第一家真正意義上的現代民宿,有設計感,有調性。

“Good9與Good night諧音,而且恰好我們9間房,伴著輕輕的海浪,道一聲晚安。”Jean說,這就是“Good9海眠”名字的由來。鎮海角有了Good9之后,現代民宿業被帶動了起來,加之清新自然的風景,越來越多的人知道了鎮海角,來到鎮海角。鐘漢良與江疏影主演的《一路繁花相送》也曾在此取景。

所有房間以白色為主色調,穿插著黑色的線條。房間中裝飾的瓶子、稻草、復古收音機音箱,令人感到安靜又文藝。復式的房間更討女孩子的喜歡,有粉紅色的沙發和玩偶。最大的房間有潔白的大浴缸,沐浴時可以看海。床擺放的角度也很用心,清晨躺在床上就可以看海上日出。

4年前的鎮海村交通十分不便,那時村口的主干道都還在修建中,進村的道路更是坑洼不平。建筑原料、家具、擺設和各種用品都是一點點從廈門、漳州等地運來,Jean便一次次往返于城市和村鎮之間,親自運送。這一間民宿從修建到完成,耗時1年。2017年,Good9海眠民宿開張了,成為當時鎮海村品位高端的地方。

01

在決定創建民宿時,Jean便看重了海邊高地上的一棟4層樓,那時,這棟樓還只是個空架子。他看著那棟樓,已經有了想象中的民宿的樣子,潔白、清新,令人安寧。然而,房子的主人并不想出租做民宿,Jean很執著,他和房子的主人交起了朋友,在一次又一次的溝通交流中,讓對方感受到了誠意,終于同意把這棟房子租給他做民宿。

Jean沒有請設計師,而是親力親為來打造自己理想的民宿。INS風,簡約有設計感,清新文藝,年輕人喜歡的樣子,就是他對整體設計的定位。一層為咖啡吧和餐吧,二層以上是客房,一層到四層以旋轉樓梯貫通,四層出門還有個寬闊的露臺,可以看海和日出日落,鎮海角就在正前方,燈塔在藍天下,高聳獨立。

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Good9海眠民宿從外墻到里面的裝飾都是潔白通透的風格。穿過墻邊種著仙人掌的小院,推開透亮的玻璃門,就是民宿大堂了,也是咖啡吧餐吧。游客即便不住在這,也喜愛在此喝咖啡和用餐。

秋日悠閑的午后,太陽還有點耀眼,在Good9點上一杯拿鐵、美式、卡布奇諾或是西柚冰咖啡、檸檬,看看書、聽聽音樂,都是愜意的。雖然這里是偏遠的鄉村,但店員做的咖啡都好看也好喝。草莓和芒果奶昔也令人視覺與味覺都愉悅,能感到一份精心。

咖啡吧也是餐吧,提供簡餐。金湯佛跳墻撈飯有閩南本土風情,漳州離臺灣很近,臺式鹵肉飯在這里也很受歡迎。咖喱雞肉飯和黑椒牛肉飯,同樣是美味又飽腹的美食,愛素食的人可以選擇紅燒茄子飯。

意大利面是餐吧的主打,番茄肉醬意面與黑椒牛肉意面滋味十足,青口奶油意面中青口和面都有著濃郁的奶香氣,再搭配上烤雞翅、烤腸、啤酒……也是令人感到滿足的一餐。

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Good9海眠民宿有一只明星貓瞇叫“呆萌”,從開業就一直生活在此。你見到它的大部分時候,它都在酣睡,肥肥胖胖,特別乖順。人們可以在店里買到與呆萌形似的貓咪玩偶做留念。

民宿給客人們提供了不同風格服裝的租借,圖案絢麗的和服,潔白的西式婚紗,穿出去拍照可以留下很美的紀念。攝影師服務也可以在民宿預約。民宿本身就有許多地方適合拍照,還有一輛專門定制的天藍色復古小巴士,停放在店門外,是客人來到鎮海村最愛拍照的一處打卡點。

從Good9海眠民宿步行半小時可以到燈塔,路上也經過沙灘,是拍照的好去處,也是感受鎮海角生活的好地方,運氣好的話,還能在沙灘邊上撿到海鮮,是海邊生活才有的樂趣。藍天、白云、燈塔、草地、大海……簡單的世界里,每一種色彩似乎都格外明艷,每一件事似乎都很有趣,這便是鎮海角的生活,樸實而歡喜。

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