鄉村振興和文旅融合背景下農林院校旅游管理人才培養初探

張冬良

[摘 要]在鄉村振興和文旅融合兩大背景下，鄉村旅游將發揮更大的作用。旅游管理專業學生作為農業高素質人才的重要來源，是未來鄉村振興中堅力量的重要組成部分?？梢酝ㄟ^培養學生的專業認同感，強化學生的責任感和使命感以及加強校政企三方合作等方式進一步做好旅游管理人才培養工作。

[關鍵詞]鄉村振興;文旅融合;旅游管理;人才培養

[中圖分類號] G642.0[文獻標識碼] A[文章編號] 1674-9324（2020）44-0-02[收稿日期] 2020-05-07

在旅游業和旅游教育快速發展的背景下，一些農林院校相繼建立了旅游管理專業。據統計，目前我國本科層次的農林院校有34所，1984年，中南林學院率先建立生態旅游專業。目前，有24所農林本科院校（不含高職院校和獨立學院）開設旅游相關專業，占農林本科院校總數的2/3[1]。農林院校在旅游管理人才培養中發揮著重要作用。在鄉村振興和文旅融合的背景下，鄉村旅游在鄉村振興中將發揮更大的作用。因此，在這樣的背景下，如何培養農林院校旅游管理人才將面臨新的機遇和挑戰。

一、鄉村振興和文旅融合背景解讀

中共十九大報告指出，要按照產業興旺、生態宜居、鄉風文明、治理有效、生活富裕的總要求來實施鄉村振興戰略。報告強調農業，農村和農民問題對國民經濟發展和人民生活至關重要，要把解決“三農”問題作為全黨工作的頭等大事，落實鄉村振興戰略[2]。在黨的十九大報告中，把長期使用的“農村”稱謂改為了“鄉村”，這反映了黨中央對鄉村振興工作的新思路?！班l村”和“農村”的稱謂之間雖然只有一個字的差別，但卻有一個本質的區別，鄉村的功能不只是單一的農業生產，而且也是中華民族政治、經濟、文化和歷史文明的載體。鄉村振興的總體要求就是要實現鄉村一二三產業綜合性開發和融合發展[3]。當前，要實施鄉村振興戰略，鄉村旅游將發揮更大的作用。

隨著現代旅游業的發展和人們思想文化素質的提高，旅游者的旅游動機趨于多元化，旅游需求也從傳統觀光型向文化體驗型轉變，文化旅游越來越受到重視。1976年Evans發表的“Tourism and cross cultural communication”一文被認為是最早的文化旅游學術論文，國內最早關于文化旅游學術研究的論文則發表于1986年[4]。自2009年國際頒布文化旅游相關促進政策后，有關文化旅游的研究迅速增加。2018年3月，國家正式設立文化和旅游部，更加強調了文化與旅游的融合發展。據統計，2018年，全國旅游總收入達到5.97萬億，同比增長10.5%，文旅融合已經得到了消費者的認可，而與之矛盾的是，高素質人才的數量少，當前的育人模式難以滿足文旅融合的需求[5]。

二、培養農林院校旅游管理專業學生的責任感和使命感

通過對當前高等農林院校學生專業發展現狀分析，發現農林院校旅游管理專業學生存在專業報考意愿較弱、專業認同度不高、學習狀況較差以及對口就業度低等問題。我國是傳統農業大國，在歷史發展進程中，農業一直被視為基礎產業卻也是底層產業，“輕農”觀念根深蒂固;輕農觀念導致優質生源不足，學生的專業認同度低，影響學生的擇業觀等問題。

在鄉村振興和文旅融合的背景下，應幫助學生樹立正確的專業價值觀，轉變傳統的輕農觀念。提前了解對將來從事具體職業的工作特點、工作內容和發展方向。結合自身個性、性格、能力等多重因素來理性判定是否適應專業，如若不能準確定位，可以向專業課教師或者輔導員等專業認識幫助解疑困惑。要培養學生的“三農”情懷，樹立正確的價值觀，將個人利益與國家集體利益結合綜合考慮就業發展方向。加強個人學業和職業規劃，制定符合自身實際狀況的短期目標和長期目標，有規劃的完成大學四年的學業、生活和就業，實現個人人生價值。

近年來，國家一直在增加對鄉村建設以及文化旅游方面的支持，為農林院校旅游管理專業學生的發展提供了機遇，讓他們可以在農業上有所作為，并在鄉村發揮自己的專業特長。例如，現代休閑農業、鄉村旅游、田園綜合體、農業園區規劃等領域都是專業大學生展示才華的“舞臺”。而且，與其他類型的高校相比，農林院校大多設有林學、風景園林、城鄉規劃等專業，在師資力量、教學設備、教學實習基地建設等方面都能為旅游管理專業學生提供有力保障。因此，如何結合國民經濟社會發展的需要、旅游學科的特點以及學校資源優勢，為學生提供科學的教育，職業生涯規劃與就業指導是一個現實的問題。為此，通過新生教育，班級和社團活動，社會實踐，校友資源開發和校企合作等方式，我們可以共同努力，糾正學生的學習態度，增強學生的專業認同感，并不斷提高學生對專業學習的興趣。

三、構建校政企協同育人的培養機制

所謂“協同育人模式”是指兩個或兩個以上的辦學機構通過密切合作、相互借鑒、充分發揮各自優勢，共同制定培養方案;充分利用彼此的教學資源，不斷提升學生的實踐能力和創新能力，培養能夠滿足和適應社會經濟發展需要的高級專業人才的一種培養模式[6]。國家鼓勵校企合作、校地（政府）合作，多方合作共同促進應用型創新人才培養，有利于充分發揮各教育主體的積極性，明確高校、政府和企業作為不同教育主體的作用和主要責任。

校政企之間的深入合作需要建立專門的合作組織機構，合理安排業務對接人員，形成權責明確的合作教育機制，有助于厘清高校、政府、企業之間的權責關系，明確各自在教育中的主體地位，促進校政企合作的科學運作。高校作為校政企合作的主導方，應承擔人才共同管理的總職能，實現人才資源共享、校內外制度銜接、人才流動雙向服務，最大程度發揮合作育人的作用。

旅游管理是一門實踐性很強的專業，農林類旅游管理人才的培養不僅是高校的任務，更需要相關地方政府和企業的共同參與，以提升人才培養的質量。創新校政企合作教育機制是提高人才培養質量與效益的重要途徑。

參考文獻

[1]中國招生考試網[EB/OL].http：//www.gk114.com/daohang/html/ nlyx/.

[2]張慶偉.大力實施鄉村振興戰略，加快推進農業農村現代化[N].人民日報，2018-01-18（2）.

[3]陳源，張祥，陳德華.鄉村振興戰略背景下農科大學生培養芻議[J].教育教學論壇，2018（52）：203-204.

[4]周澧驪.文化旅游視角下的廣府傳統聚落肌理再織研究[D]. 廣州：華南理工大學，2019.

[5]李花.文旅融合背景下高職旅游管理專業人才培養模式研究[J].商訊，2019（18）：176-177.

[6]蔡志奇.應用型本科協同育人模式多樣化芻議[J].教學研究，2014，37（4）：5-8+15+123.