助力卓越城市建設 促進消費升級
——質量月活動之一“卓越城市 品質生活”質量大講堂活動舉

嘉 懌 / 文

9月22日下午，以“卓越城市 品質生活”為主題的第三期“質量大講堂”公益活動在百聯集團大廈舉行。活動采用線上線下相結合的方式，面向社會公眾全程同步直播和互動。來自相關政府部門和市質協會員單位的領導、企業負責人、代表等100多人參加現場活動，5.5萬人通過在線直播觀看了本次活動。

作為今年上海“質量月”的重要活動之一，本次活動由上海市質量工作領導小組辦公室、上海市市場監督管理局指導，上海市質量協會主辦，百聯集團協辦。上海市市場監督管理局質量發展處戴昇副處長，上海市質量協會會長、上海申通地鐵集團有限公司董事長俞光耀分別致辭，百聯集團副總裁孫偉主持活動。

后疫情時代，商業零售業在雙循環新發展格局下，要助力卓越城市建設、促進消費升級、打響“上海購物”品牌，提升質量是重要的抓手和突破口。戴昇在致辭中希望，企業能充分發揮上海的資源集聚優勢，借助數字化技術不斷提升全生命鏈質量，創新發展更多新業態、新物種、新技術，為本市具有國際競爭力的質量高地建設和新一輪質量提升三年行動計劃的貫徹實施提供能量。

俞光耀在致辭中表示，習近平總書記考察上海時提出的“人民城市人民建，人民城市為人民”，深刻闡述了上海城市未來發展目標及依靠力量。質量大講堂公益活動自2018年創辦以來，不斷創新方式、豐富內容。今年采取資源共享和活動共商的模式，由會長班子成員單位輪流承辦，提高了質量理念傳播的廣度和深度，為推動全民質量共治，營造政府重視質量、企業追求質量、人人關注質量和重視各級工匠的濃厚氛圍作出了積極探索。

圍繞新科技賦能商業企業轉型發展、新技術新業態助力城市能級提升，三位來自政府智庫、百聯集團、科創平臺的知名學者和企業高管發表了精彩演講，并與線上線下觀眾展開了互動交流。

上海商務發展研究中心研究員朱樺以《大循環雙循環——上海商業新發展》為題，總結了上海商業在國家大循環雙循環新發展中發揮的中心節點基礎性作用：上海的社會消費品零售總額近幾年始終穩居全國城市榜首；電子商務等新業態新模式發展迅猛；國際化程度也持續提高，不僅全球知名零售商集聚度全球城市排名第二，而且國際知名高端品牌集聚度超過90%，成為國際高端品牌進入中國市場的首選地。疫情期間，上海陸續出臺包括“28條”在內的系列政策舉措，著力打響“上海購物”品牌，促進消費持續升級。朱樺認為，上海要扎實推進國際消費城市建設，實現商業國際化現代化，一要國內與國際、商品與服務、商業與旅游文化多管齊下，努力提高商業的繁榮度、集聚度和便捷度，持續增強在供給和需求兩端的國際國內競爭力、吸引力、輻射力；二要豐富國際消費城市新內涵，促進商業轉型，鼓勵新興電商企業成長發展，為大循環雙循環提供新的線上線下發展空間；三要推進新一輪綜合社區生活中心建設，包括增加社區政務、衛生、養老、托幼功能，推動傳統菜市場改造提升，如現代集市、生鮮電商前置倉等；四要以全國“消費促進月”、進博會等為抓手，結合傳統節慶、賽事展會、周末集市等，全力打造全鏈路的消費促進大平臺，打通商旅文、游購娛、吃住行各環節。為此，上海需要結合長三角一體化、“一帶一路”，進一步加強消費市場秩序和流通體系建設，一方面借鑒發達國家的經驗，一手抓商業基礎設施建設，一手抓市場化、法制化、國際化營商環境建設，另一方面，推動商業轉型發展、創新發展新模式，推動商業和貿易領域新基建。

上海逸刻新零售網絡科技有限公司CEO趙陳斌以《百聯業態創新與數字化轉型——逸刻新零售》為題，著重介紹了百聯集團圍繞城市品質生活提升、針對城市人群生活保障痛點孵化的早餐新業態品牌——逸小兔。根據調研數據，都市年輕人因為時間匆忙，超5成不能每天吃早餐。為此，上海連續多年實施“早餐工程”項目，2019年更是發布了《關于開展2019 年連鎖便利早餐示范點申報的通知》，鼓勵有實力、有意愿的便利店參與，讓群眾吃上“放心早餐”。在此背景下，逸刻推出了“逸小兔”流動餐車和早餐專門店，打造一刻鐘消費者觸手可及的新零售小業態。由房車改建的逸小兔流動早餐車如同迷你廚房，菜單有70多款；便利早餐店門店雖小，但功能齊全，商品更多達130多款；品類中西融合，覆蓋酸/鮮奶、現烤烘焙、健康谷物、中式點心等。“逸小兔”以全渠道全鏈路數據為基礎，完整支撐業務域，打造了從一體化商品生命周期管理、數據驅動的智慧供應鏈、數字化運營門店的可追溯可視化，到三公里實時履約配送、顧客觸達的整個數字化運營體系，通過嚴苛的食品質量安全保障體系、數字化監控陳列架缺貨及員工操作規范提醒、人臉識別監控人流為線下運營決策提供幫助等，最終實現人、貨、場的高質量、全鏈路的創新管理。線上線下全渠道無縫購物體驗，和現點現售、預點自提、網訂外賣多種場景模式并行，讓投放市場的流動餐車日最高單量達2578單，遠超計劃的500單/日，為賦能上海早餐工程作出了積極探索。

帷幄匠心科技有限公司聯合創始人CEO陳安迪以《人工智能賦能智慧城市運營》為題，指出中國城市進入高質量發展階段，精細化管理需求緊迫，智慧城市在公共領域（G端）、生活領域（C端）和生產領域（B端）都存在創新機會。比如G端，通過眾包、協作平臺、多方參與，優化利用城市閑置資源，包括停車、公共建筑、小微空間等；C端結合物聯網與城市大數據，提升交通出行、休閑娛樂、便民生活服務；B端提供產業發展所需要的生產管理、營銷、融資等資源支撐平臺，賦能產業升級等。陳安迪介紹了人工智能賦能城市安防、交通、商圈的幾種模式，以及帷幄Whale 作為全渠道零售數字化服務提供商賦予零售品牌更豐富的服務能力。他展望了智慧城市發展的前景：新技術將是改變城市形態、城市類型和城市競爭力的有力手段；智慧城市建設將更多介入城市開發環節；智慧城市發展的復雜化和專業化將催生“智慧城市運營商”這一行業新物種；建立城市數據分級分類管理體系、安全規范立法等保障體系刻不容緩。

百聯集團、上海電器科學研究所（集團）有限公司、上海交響樂團、上海交大醫學院附屬瑞金醫院、上海（均瑤）集團和上海市工業合作聯社等副會長企業，以及市質協部分理事單位的代表、企業負責人參加活動，并參觀了百聯集團展示新零售轉型創新成果的創新體驗中心。