安徽省農產品市場營銷問題探析

劉澤波 張靜

摘 要：隨著安徽省農產品市場的日益繁榮，農產品市場的競爭也日益激烈。但是近年來，受供求關系影響，農產品市場營銷仍存在著很大問題，即使產品數量、種類豐富，但是銷路不廣，營銷水平低，農民的品牌及銷售意識不強，創新能力低下，導致農產品市場難以發展，受到了很大的局限，因此，發展農產品運輸模式、實施農產品品牌戰略、打造互聯網電商平臺是安徽省走向農業強省、發展現代農業的必然選擇。

關鍵詞：市場營銷;農產品銷售;現代農業

一、 引言

安徽省作為農業大省，隨著人口的增長，所需要的農產品也不斷增多，這就促使農產品不斷地發展，其銷售市場也在不斷地擴張。市場發展的一個重要推力作用就是產品的營銷途徑，而想要農產品在市場中占據重要地位首先要注重的就是農產品市場營銷渠道的發展，較為單一的渠道嚴重阻礙了農產品市場的擴大。因此，農產品市場營銷渠道的多樣性發展就是我們所要重視的問題，這在拓寬農產品市場、給農民帶來經濟收入上起到了不可磨滅的積極作用。

安徽地處我國華東地區的中心位置，自古以來就是全國農業大省，安徽省農業耕地面積居全國前列，其農業資源豐富，品質優異，是全國重要的糧油生產基地，農產品的發展對安徽經濟起到了重要推動作用。安徽省位于長江下游，處在華東地區腹地，具有承東啟西、連南接北的先天區位優勢。安徽省農產品品種豐富、產量充裕，但能否真正順利到達消費者的“菜籃子”才是解決民生問題的關鍵。

二、 存在的主要問題

（一）基礎建設不完全

農村信息基礎設施建設落后，互聯網普及率不高。互聯網的普及程度是網絡營銷開展的重要基礎，雖然我國農村互聯網基礎設施條件有了明顯改善，但部分地區網絡建設仍不夠理想。其次，大多數農產品的特點是水分多、容易腐爛變質，特別是蔬菜、水果，在物流運輸過程中存在包裝難、裝卸難、運輸難、倉儲難等問題。

（二）銷售渠道單一

市場經濟條件下，農民面臨著多重風險，農民的收入與農產品市場的穩定息息相關;農產品具有難儲存、易腐蝕的特性，價格也常年受市場供求關系的影響，處于不斷變動過程中，如若農產品無法及時銷售換取切實利益，農民將蒙受巨大的經濟損失。農產品銷售渠道的單一是導致農民面臨巨大市場風險的主要原因，基于傳統銷售觀念的束縛，大部分農戶更多于選擇面銷的方式來進行農產品銷售換取現金，推廣率較低，銷售率低下。

（三）品牌建設薄弱

安徽省有機食品企業174家，認證的證書達到241張，認證產品403個，比上年增長5%，有機生產面積100萬畝。其中通過農業部認證的有機食品企業有4家，再認證企業11家，產品總數36個。安徽省農產品區域品牌數量可觀，初級農產品種類覆蓋全，品牌發展建設態勢良好，各市縣都在積極的申請、注冊區域品牌的商標，品牌意識覺醒，為農產品區域品牌的發展奠定基礎。

三、 對策及建議

（一）發展農產品運輸模式

農產品季節性、地域性的特點，往往一些農產品只能生長在特定的地方，然而物以稀為貴，在當地這種農產品廣泛存在的情況下，銷售便變得很難進行下去。因此我們需要進行農產品的運輸銷售，在此種農產品稀缺的地區，會增加人們的購買力度，達到產品的更好銷售，這就要依靠物流運輸。根據農產品的季節性和地域性建立物流運輸模式，建立多個生產配送中心，保證農產品在生產、加工、銷售過程的質量問題，避免不必要的農產品損耗，實現高效率的農產品運輸。

（二）建設互聯網電商平臺

中國郵政集團公司和安徽省人民政府聯合簽署戰略協議，共同打造具有全國影響力的農產品交易平臺-郵樂農品網，它是集線上線下一體化運營的優選農產品直銷商城，以開放性平臺為依托，借助政府引導，幫助涉農企業逐步實現全供應鏈電子商務化。中國郵政依靠發達的城鄉服務網絡，堅持以服務三農、推動地方經濟、促進社會發展為宗旨，整合全國優質農產品生產加工企業、農村合作社、農產品貿易企業，為廣大消費者提供安全、綠色、健康的農產品。

（三）品牌化營銷

首先，應實施良好的農產品生產企業品牌診斷操作，以為相應農產品的品牌進行準確定位，有利于后期的營銷工作順利實施。而想要對農產品進行有效的品牌診斷，則應重視對農產品的歷史加以了解，并對其未來規劃等進行合理明晰，同時，應明晰相應企業的品牌狀態，進而對其所處的發展階段進行確定，以便更好地掌握其所具有的綜合競爭力。其次，應實施高質量的農產品品牌戰略方案設計工作，因此，需要重視對所設計方案的使用過程進行嚴格監管，以確保其實效性可以良好地發揮出來。

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作者簡介：

劉澤波，張靜，安徽農業大學經濟與管理學院。