全國玉雕行業人才需求分析與高校玉器專業建設對策研究

張曉暉 王美麗 李丹

摘 ? 要：筆者依托教育部現代學徒制（玉雕技藝傳承）建設項目，通過數據采集、文獻查閱等方式，對我國玉雕行業現狀進行了分析，對企業用人需求進行了調研，進一步明確了高校玉器設計與工藝專業建設必須以校企融合為基礎，以學習者為中心，落實“三教”改革，構建校企“雙主體育人”的人才培養模式，才能有效培育學生的職業素養和職業能力。

關鍵詞：玉器、人才培養 、專業建設

在2019年國務院頒布的《國家職業教育改革實施方案》指導下，筆者通過數據采集、文獻查閱等方式，對我國玉雕行業現狀和用人需求進行了調研分析，有針對性地提出了玉器設計與工藝專業（以下簡稱玉器專業）的建設對策。

1 我國玉雕人才培養現狀

目前，我國玉雕行業人才培養方式主要有三類：（1）傳統玉雕師傅培養，以“拜師學藝”的方式進行;（2）社會培訓機構培養，以短訓班的方式進行;（3）職業院校培養，以系統化的人才培養方案進行。

為改善玉雕行業人才不足現狀，全國部分高校開設玉器專業，通過校企合作，實現了校企資源、信息共享。根據“大學生必備網（https：//www.dxsbb.com）”統計，2019年全國高校開設“玉器設計與工藝專業”的院校合計有7所（包括北京經濟管理職業學院），每年輸出玉器專業學生約100多人。

2 玉雕人才的需求現狀分析

2.1 崗位需求現狀

（1）崗位設置情況。為有效推進專業建設，通過走訪我國玉器產業基地——河南南陽鎮平石佛寺和深圳三聯水晶玉石文化村，實地調研玉雕工作室，對玉石雕刻和加工的崗位進行調研。目前玉雕行業崗位現狀如下：

j 按照工藝流程劃分，玉雕行業崗位可分為設計師、雕刻師、拋光師。其中，獨立設計師的崗位需求并不多，而雕刻師需要具備繪畫技能，能根據原石特點設計制作方案并繪制紋樣。k 雕刻崗位按品類可劃分，例如：平素、掛件、擺件、手把件、動物、人物等，一般不存在一人雕刻多種的情況。l 崗位層級方面，從低到高分別為：學徒、技師、工藝師/玉雕師。

（2）崗位招聘數量和比例。通過企業調研，企業對學徒和技師的招聘比例為1：5，大部分企業不招收“學徒”，需要熟手，即入崗后能獨立完成玉雕作品，并達到銷售的標準。在具體崗位方面，設計、雕刻、拋光崗位的招聘比例約為：1：3：1，見圖2.1。

（3）從業人員學歷需求。根據智聯招聘數據分析，玉雕從業人員對學歷要求不盡相同，包括本科、大專、高中、中職及不限學歷等7種，各學歷階段的需求比例見圖2.2。

2.2 崗位素質、知識和能力需求分析

（1）素質要求。企業調研表明，企業對學徒、設計師、雕刻師和拋光師職業素質的重視程度依次是：品德、職業素養和職業技能。其中，品德排在第一位，由此可見員工是否具有誠信、仁愛、正直等品質尤為重要;第二位是員工的職業素養，即在負責、認真、勤奮、耐心、細心、悟性等方面的綜合素養;最后是員工對職業技能的掌握程度。

（2）知識要求。玉雕設計、雕刻和拋光崗位，需要掌握的知識要求見表2.2。

（3）能力要求。玉雕設計、玉石雕刻、玉石拋光崗位需要掌握的崗位能力要求，見表2.3。

3 存在問題及應對策研究

3.1 存在問題

目前，我國玉雕行業存在著“師帶徒”、“父帶子”及“短平快”的傳統師徒制和社會培訓的培養方式，導致市場上玉雕產品的造型藝術與現代人群消費理念不能較好匹配，缺乏與其他藝術門類的優化融合，運用新技術、新工藝和新材料的還不足，缺乏與時俱進的創新理念[1-3]。形成上述現狀，其核心是行業缺乏系統且規范培養的玉雕人才，所培養的人才存在以下不足：

（1）缺乏體系化的玉雕知識和技能基礎;（2）缺少現代美術基本功訓練和設計理念;（3）缺少扎實的文化底蘊和藝術素養。

為培養玉雕行業高素質技術技能人才，玉雕從業人員需要通過系統化的培養，重點塑造以下三方面能力：

（1）系統化的知識和技能;（2）設計表現能力;（3）創新創意能力。

3.2 玉器專業建設對策研究

通過上述調研分析，高校玉器專業應從以下四個方面進行建設。

（1）構建校企“雙主體育人”的人才培養模式。通過校企“雙主體”育人，以學習者為中心，對接玉雕行業崗位要求，重點培養學生（學徒）的人文底蘊、實操能力與設計能力，使專業教育教學與市場對接，學以致用。形成校企合作、協同育人、共同發展的長效機制，不斷提高人才培養的質量。

構建校企融合的“雙師型”教師隊伍。培養玉雕行業技能型人才，教師的綜合能力尤為關鍵。通過教師入企和師傅入校等深度校企融合的方式，提升高校教師的實踐技能水平和企業從業人員的理論水平，實現校企雙贏，培養“雙師型”教師隊伍。

（3）校企共建“工作手冊式、活頁式”專業教材。高質量的專業教材是培養高素質玉雕人才的根本保障。工作手冊式、活頁式專業教材具有很強的及時性、靈活性和實效性，校企雙方教師可有針對性根據實際崗位能力需求，及時更新活頁式教材，實現專業人才培養與企業人才需求精準對接。

（4）融匯中西和古今，傳承創新中華優秀玉文化。在高校玉器專業人才培養中，既要強調傳承優秀中華玉文化的重要性，又培養學生融匯中西古今、勇于創新的能力，推進玉雕行業在傳承中創新，在創新中傳承。

4結語

隨著我國優秀文化載體——玉雕技藝不斷傳承創新，行業對玉器專業人才的質和量需求不斷提升，高校玉器專業必須依托校企合作，以學習者為中心，落實“三教”改革，構建校企“雙主體育人”的人才培養模式，有效培育學生的傳承創新能力，創作具有時代氣息的玉雕作品，滿足人民對日益增長的美好生活需要，向世界展現優秀的中華文化。

參考文獻

【1】高嘉敏. 淺析玉雕教育人才培養的方法與目標[J]. 美術教育研究， 2018（5）： 122-123.

【2】林沁心. 現代玉雕產業存在問題與創新發展思路——以莆田玉雕產業為例[J]. 莆田學院學報， 2018， 25（1）： 39-42.

【3】夏俠. 新疆玉雕人才培養模式探討[J].新疆職業大學學報， 2012.

基金項目：教育部職業教育寶玉石鑒定與加工專業教學資源庫建設項目（2017-12）;北京市特色高水平骨干專業（寶玉石鑒定與加工）項目（京教職成〔2019〕3號）;北京經濟管理職業學院院級重點課題（項目編號：18ZDI01）

作者簡介：張曉暉（1971-），男，漢族，安徽巢湖人，教授、博士，北京經濟管理職業學院珠寶與藝術設計學院院長、北京職教名師、教育部職業教育寶玉石專業資源庫執行負責人、北京市特色高水平骨干專業（寶玉石專業）負責人，研究方向：主要從事珠寶玉石首飾職業教育和珠寶玉石首飾鑒定研究工作。