服務冬奧會的英語普及問題及途徑研究

劉文超 楊雪嬌

2015年7月31日北京申冬奧取得成功。北京申冬奧的成功使北京成為世界上第一個同時舉辦過夏季奧運會和冬季奧運會的城市。而張家口市作為2022年冬季奧運會的協辦城市，將承辦本次冬奧會中主要的雪上項目。冬奧會是世界的盛會，屆時會有來自世界各國的運動員和游客到張家口市比賽或旅游，這將給張家口市的旅游、餐飲、住宿、交通、購物等各方面帶來前所未有的發展和機遇。但是與此同時，這對我們這個城市的基礎設施建設、市民的文明程度、文化素養等方面又是一次艱巨的考驗與挑戰。英語是國際性的語言，是國際性的賽事或會議的通用語言。我們要承辦冬奧會的比賽項目，在各個領域中，英語的普及是必不可少的。

一、研究背景

隨著京張冬奧會的申辦，以及大眾冰雪運動的逐漸升溫，該市的冰雪產業迎來了重大的機遇，進入了發展的黃金時期。經過大量社會調研之后，近日有關方面推出的《2018年中國冰雪產業白皮書》預測，以2022年北京冬奧會為引擎，未來4年中國冰雪產業將呈現井噴式大發展期。預計未來三年冰雪產業將保持增長，到2020年將完成6000億元目標。為了加快冰雪產業的快速發展，我國出臺了一系列的政策，就在2014年國務院發布的《體育發展“十三五”規劃》中，要求以籌辦冬奧會為契機，推動冬季體育運動的發展，普及冰雪運動，隨后在2016年國家體育總局發布了《冰雪運動發展規劃（2016-2025）》，文中提到，到2025年，我國將具備較為完善的冰雪運動和產業發展格局。中國的冰雪產業正處在快速啟動期，伴隨著政策落地，奧運利好的兌現，冰雪產業總體量將達到前所未有的高度。各項冰雪產業發展相關文件的出臺，也在督促地方對于冰雪產業的高度重視，以及相關政策措施的出臺，各項服務的不斷跟進，才能促進區域經濟借力發展，才能促進我國冰雪事業快速穩定發展。冬奧會是全球最具影響力的冬季綜合性運動會，語言服務是做好籌辦工作的一項重要內容。在2017年，北京冬奧組委、教育部、國家語言文字工作委員會共同啟動了北京冬奧會語言服務行動計劃，該計劃以“統籌協調、扎實推進，共建共享、開放合作，項目帶動、科技支撐，有序推進、不斷完善”為原則，將充分發揮國家語委語言資源優勢，組織協調有關部門、高校、科研機構、企業和社會力量，積極為北京冬奧會的舉辦創造良好的語言環境，提供優質語言服務。根據北京冬奧會籌備需求，“行動計劃”先期將圍繞基礎資源建設、規范標準建設、優化城市語言環境等推進相關項目，還提出開展語言文字信息技術研究集成、提供語言翻譯和培訓服務、優化奧運語言環境、開展外語志愿者培訓、合作開展冬奧會語言文化展示體驗項目、服務特殊人群語言文字需求等工作任務。此項計劃的開展，讓我們充分認識到，語言服務迎來了巨大的機遇，也面臨著重大的挑戰。作為冬奧會最大的受益者的京津冀地區，我們更應該充分認識加快發展冰雪產業的重大機遇，以及在此機遇之下，我們本地區如何圍繞冰雪產業開展語言服務。

對于京津冀一體化背景下冰雪產業英語語言服務研究，國內外的研究尚且不足。在國內，延安大學陶尚武發表文章《北京冬奧會北京下我國冰雪產業發展研究》，文中提出要利用好北京冬奧會的影響打造我國的冰雪運動品牌，推動我國冰雪產業快速和諧發展；在省內，河北經貿大學京津冀一體化發展創同創新中心的馮文麗發表文章《大力推進京津冀冰雪產業發展》，提出京津冀一體化背景下，冰雪產業如何發展。對于語言服務的研究，美國加州大學洛杉磯分校經濟學教授Jacob Marshal曾發表論文《語言經濟學》，這是最早對語言經濟學的研究。國外學者的研究尚未明確提出語言服務的概念以及相關語言服務產業研究的學術文獻。國內學者目前已提出語言服務產業暨翻譯產業的概念，并且研究主要集中在語言的經濟價值、語言消費、語言服務產業結構等方面，對于區域背景下，冰雪產業背景下的語言服務研究基本上是空白。以上這些研究雖然有一些參考價值，但是省內外還沒有針對京津冀一體化背景下張家口冰雪產業語言服務進行專門研究?；趯ι鲜鲞@些研究，本地化的語言服務研究，對于本地冰雪產業的發展具有現實意義。在以上國內外研究背景下，我們充分認識到，依靠現有研究成果不足以解決本地的具體問題，我們只有靠大量的調查研究，真正找出適合張家口市本地冰雪產業發展所需的語言服務才是硬道理。

目前，張家口市在英語語言環境建設方面取得了很大的進展。該市的很多公共場所的標識語都使用漢語和英語兩種語言，該市一些公共服務事業也都采用雙語方式服務社會。例如，該市的公交車已經全部采用雙語報站；該市一些社區開設了英語培訓班，鼓勵老年社區居民積極參加，以提高其英語水平；該市還鼓勵市直機關干部學習英語，并且聯合該市三所高校（河北北方學院、河北建筑工程學院和張家口學院）一起對市直機關干部進行為期3個月的奧運英語培訓，這項工作每年進行兩期，到2019年底，第7期市直機關干部的奧運英語培訓工作圓滿結束；大學生是該市學英語、講英語的最主要的群體，在張家口學院，大學生不僅要學習正常的英語課程，所有的大一新生都要進行長達一個學期的奧運項目英語學習；該市中小學生的外語水平正在穩步提升，還有一些民間組織在對中小學生進行專門的奧運英語培訓。此外，目前該市兒童開始接受英語學習的年齡也在逐漸降低，兒童從幼兒園階段就開始接受雙語教育。總之，該市市民對于英語學習的意識在不斷地增強，人們的英語水平也在逐漸提高。

二、服務冬奧會的英語普及問題探討

該院教師在對社區居民、市直機關干部，以及大學、中學、小學的學生的培訓過程中，也發現了一些問題，具體如下：

第一，英語的各方面能力發展不平衡，讀寫能力較強，聽說能力較弱。

由于張家口市地處北方邊陲要塞，城市規模，國際影響力尚不足，各種配套設施都有待加強，國際人士較少，英語語言氛圍十分薄弱。沒有太多的英語口語訓練機會，有很多接受奧運英語培訓的學生或成人都表示自己學的是啞巴英語，即使做題能力較強，但是英語口語交流能力就差強人意，應對冬奧志愿者這樣的服務崗位，對于大多數人來說，都是非常困難的。究其原因，受訓的學生和成人都表示缺乏英語語言環境，接觸的口語課程和口語訓練太少，無法用英語準確表達出自己的想法，這與調查前的預測相吻合?；谶@種現實情況，創設英語語言交流氛圍，充分利用現有資源，引入外來資源，變得尤為重要。

第二，詞匯量較少，找不到合適的詞匯描述自己的意思。

對于接受奧運英語培訓的學生來說，他們有一些詞匯量，但是他們的詞匯量進行最基本的日常交流已經很難，完全不夠應付生活中出現的各種各樣的情況和問題。對于接受奧運英語培訓的成年人來說，詞匯量就是更大的問題了，他們普遍覺得在工作中、生活中用不到英語，已經把學生時代積累的詞匯忘光了。對于這些有英語基礎的學生和成年人來說，擴大詞匯量是當務之急，有了足夠的詞匯量，他們才能有信心用英語進行溝通和交流。另外，在冬奧會期間，對于冬奧志愿者，一般的交流詞匯是不能滿足賽場以及賽事需要的。這就需要本地英語語言學習者，能夠在現有詞匯的基礎上，補充大量的冬奧英語詞匯，特別是滑雪用具、賽場、賽事、運動等專業術語。由于大量英語語言學習者對冰雪運動的認識有待提升，絕大多數的人沒有機會體驗冰雪，只是簡單地從媒體，如電視、微信等途徑獲得，缺乏感性和理性認識。并且，冰雪運動發展的歷史悠久，很多詞匯來源于北歐，和英語詞匯及表達有一定的卻別，這就使得冰雪運動詞匯具有獨特的詞匯特點。問題也就隨之而來，對于這部分術語的獲得以及如何傳授給本地英語語言學習者，是亟待解決的問題。

第三，交流過程中存在嚴重的中式英語現象。

與大多數的英語學習者類似，語言的負遷移作用明顯。雖然該市的英語語言學習者多數都經過學校的正規英語學習，但是水平參差不齊。接受奧運英語培訓的學生和成年人們或多或少都存在一些中式英語的問題。例如，想表達“我很喜歡滑雪”這個意思時，多數受訓學生或成人都會說“I very like skiing”。出現中式英語表達的原因是由于大家受到我們漢語的思維習慣和語言習慣的影響，會習慣性地按照漢語的思維和語言習慣去說英語，不考慮是否符合英語的表達方式，甚至是將漢語詞匯逐個翻譯并且羅列到一起，用英語的思維方式完全看不懂其所表達的意思。同時，在語言交流過程中，即使是中式英語的表達或者有嚴重的表達錯誤，也少有機會得到專業人士，或者第一語言為英語的母語國家人士的指導。這就會發生一錯再錯，以錯為對的情況。如此惡性循環，學習者的英語表達水平很難提高。

第四，缺乏對英美文化以及冰雪運動的了解。

語言是文化的重要載體，同時也反映了文化的內在。由于中西方文化的差異，在語言學習的過程中，學習者總會感到在差異下發生的各種文化沖突。對于西方理念的不認同，也就阻礙了語言學習者進一步深化的學習和掌握語言。比如，西方人在打招呼的時候，習慣說“How are you？”而簡單的中文理解，就容易將其理解為“你好嗎？”。中國人是不習慣這樣打招呼的，于是很多培訓者表示，無法自如地做出類似表達。所以在打招呼時盡量回避類似原本非常地道的英文表達。即便如此，隨著網絡的不斷發展，我們有了很多途徑去了解西方文化，所以人們對西方文化已經有了一定的了解，但是這種了解并不深入。不同的語言背后有著不同的文化背景，不同的文化背景之間是有著文化差異的。如果不了解相關的文化背景知識，在交流過程中肯定會因為文化差異而引起矛盾甚至是沖突。另外，參加奧運英語培訓的學生表示，平時英語課堂上，老師更加注重語言點和知識點的講授，對于西方文化知識介紹較少，對冰雪運動介紹微乎其微。

三、服務冬奧會的英語普及策略研究

為了更好地服務冬奧會，切實做到不做表面功夫、不走形式，將英語的普及工作落實到實處，讓廣大市民真正地實現以自己的力量服務冬奧?？梢酝ㄟ^以下幾個策略提升冬奧英語培訓工作的質量和效果。

第一，幫助受訓者擴大詞匯量，重視聽說能力的培養。

在培訓中，通過設置各種情景、話題等方式，采取角色扮演等教學方法，讓接受奧運英語培訓的學生或成人身臨其境，獲得真實的交流體驗，以此來增強其理解能力、接受能力和表達能力。各單位應充分利用本地滑雪及冰雪運動得天獨厚的自然環境，以及冬奧會各種冰雪運動場館的建設等條件，讓政府的工作人員及高校學生充分體驗冰雪運動，了解運動中具體的場景，了解賽事及場館，能夠做到有話題可談，甚至具備一定的專業滑雪知識。在真實的口語交流的過程中，受訓者一定會遇到很多專業詞匯問題，借助之前的經驗，就可以在教師的引導下查出相關詞匯，并進行比較和取舍，以此來達到擴大詞匯量的目的，并且真正能將這部分詞匯運動到日?？谡Z交流以及賽事服務當中。

第二，介紹文化知識，培養受訓者的跨文化交際能力。

針對本地國際人士少，英語語言運用環境少的問題，我們也找出了相對合理的解決策略。例如，在培訓過程中，舉辦各種以文化為主題的活動，如創立社團、英語角、文化沙龍等形式，交流世界各國的歷史、地理、民族、政治、經濟、文化、教育、宗教、習俗等各個方面，使受訓者了解中國與其他世界各國之間的文化差異，能夠成為不同文化之間交流與溝通的橋梁，并有效避免文化差異引起的矛盾和沖突。這就要求我們的培訓者在語言培訓過程中，不光將語言知識，還應該大量涉及語言所處的文化。對于冬奧英語的培訓，我們也應該側重冬奧知識的講授，使學生產生大量的共鳴，愛上冰雪運動，提升語言能力的同時，能夠真正服務冬奧會。

第三、將普通培訓與專項培訓相結合。

對于普通市民及學生的培訓可以進行全方位、多場景的培訓，而對于一些專項行業工作者或者進行專項崗位服務的志愿者則需要進行專項培訓。例如，對于旅游業、餐飲業、醫療服務行業、體育服務行業的從業者來說，他們更需要對自己工作的領域所涉及的英語詞匯及交流方式進行專門的學習，以應對其未來服務過程中可能出現的各種情況。深入一線對各行各業根據業務需求進行培訓。同時，由于各行各業工作時間的差異，集中培訓難以達成，我們可以利用線上和線下相結合的方式進行培訓。目前在高教社ismart平臺上的《冬奧英語》課程已開始運行。英語學習者可以利用自己的業余時間進行線上學習。

四、結語

習近平總書記曾在2016年提出“綠水青山就是金山銀山，冰天雪地也是金山銀山”的重要指示。2022年的冬奧會是該市向世界展示綜合實力、提升國際影響力的最好機會。作為國際通用語言的英語將對該市承辦冬奧會工作的順利進行起到重要的影響作用。我們要做好服務冬奧會的英語普及工作，讓我們的廣大市民真正體會到冬奧會帶給自己的英語能力提升，并為冬奧會的順利舉辦培養出足夠的志愿者和相關產業的從業人員。