陜西富縣：萬(wàn)畝水稻打造黃土高原上的“綠色奇跡”

劉云山 劉銳銳 田樂(lè)樂(lè)

在水土流失最為嚴(yán)重的黃土高原上發(fā)展萬(wàn)畝水稻產(chǎn)業(yè)，這在人們的普遍印象中無(wú)疑是一個(gè)“奇跡”。

陜西富縣在新時(shí)代的引領(lǐng)下，圍繞水稻“做文章”，挖掘農(nóng)業(yè)多樣化功能，打造出了集水稻種植、精深加工、旅游觀光為一體的田園綜合體，并將其發(fā)展成為具有當(dāng)?shù)靥厣漠a(chǎn)業(yè)。

富縣位于延安市南部，地處關(guān)中平原和陜北黃土高原之間的過(guò)渡地帶，全縣總面積4182平方公里，人口15.7萬(wàn)。境內(nèi)山峁叢列，川塬相間，溝梁縱橫。這里種植水稻的歷史悠久，據(jù)說(shuō)已有1400年的歷史。近日，《記者觀察》雜志社記者走進(jìn)延安市富縣，去感受新時(shí)代下當(dāng)?shù)剞r(nóng)民那份深切的“水稻情懷”。

直羅鎮(zhèn)的胡家坡村是富縣萬(wàn)畝水稻產(chǎn)業(yè)的種植基地，這里所產(chǎn)的大米具有短圓飽滿、米色清白透亮的特點(diǎn)。相傳在隋唐時(shí)期，其就曾直供皇家食用，被稱(chēng)為“貢米”。注冊(cè)并具有國(guó)家地理標(biāo)識(shí)產(chǎn)品的“直羅貢米”品牌就來(lái)自這里。

胡家坡村距離富縣縣城45公里，地處子午嶺山脈腹地。全村1089人，耕地面積2885畝。一條葫蘆河繞川而過(guò)，豐富的水資源給這個(gè)村莊造就了大量的水田，成為了當(dāng)?shù)剞r(nóng)民維持生計(jì)的重要基礎(chǔ)。

多年來(lái)，胡家坡村雖然有著得天獨(dú)厚的自然資源和條件，但由于村民種植水稻技術(shù)落后，無(wú)法形成主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，加之大多數(shù)村民為了追求糧食產(chǎn)量，選擇種植玉米作為主要的收入來(lái)源。這些主客觀因素導(dǎo)致該村貧困人口越來(lái)越多，因此其一直沒(méi)能摘掉“貧困村”的帽子。

“農(nóng)民的思想工作是不容易做的，你給他們做工作必須讓他們能夠接受，把思想工作做好了什么事都好辦，農(nóng)民們就佩服你，支持你的工作。威信就是靠誠(chéng)信建立起來(lái)的?！边@是來(lái)自《習(xí)近平的七年知青歲月》書(shū)中的一段話。

2016年，隨著中央脫貧攻堅(jiān)、美麗鄉(xiāng)村建設(shè)、鄉(xiāng)村振興等一系列惠農(nóng)、富農(nóng)、強(qiáng)農(nóng)政策的持續(xù)落地和實(shí)施，富縣縣委、縣政府領(lǐng)導(dǎo)班子在經(jīng)過(guò)多次考察調(diào)研后，就如何落實(shí)脫貧攻堅(jiān)、促進(jìn)農(nóng)民增產(chǎn)增收、解決收入低等問(wèn)題與當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)民算了一筆經(jīng)濟(jì)賬。結(jié)果是種植水稻的收入是種植玉米的3.6倍左右。

賬雖然算明白了，但響應(yīng)的村民卻不是很多。大多數(shù)村民擔(dān)心從玉米改種水稻后，萬(wàn)一因銷(xiāo)路不好，賣(mài)不上好價(jià)錢(qián)，所有投入都可能打了水漂……

面對(duì)這些顧慮，縣、鄉(xiāng)、村三級(jí)干部挨門(mén)挨戶去做村民的思想工作，并承諾種子免費(fèi)送、生產(chǎn)的水稻全部回收。就此，村民們的擔(dān)憂才逐漸消除，紛紛響應(yīng)政府的號(hào)召恢復(fù)種植水稻。

2017年，胡家坡村黨支部組織村民恢復(fù)水稻種植500畝;2018年增至1000畝;2019年再增至1500畝;2020年增至2100畝。水稻種植面積逐年遞增，稻田產(chǎn)業(yè)逐步擴(kuò)大。與此同時(shí)，當(dāng)?shù)卣e極引進(jìn)先進(jìn)的機(jī)械化設(shè)備，從插秧到收割全程機(jī)械化操作，降低了勞動(dòng)強(qiáng)度，減少了投資成本。水稻再經(jīng)過(guò)脫売、分揀、包裝后，每斤價(jià)格從原來(lái)的3.5元提高至5元～10元，每畝地純收入可達(dá)3100元以上，實(shí)實(shí)在在增加了農(nóng)民的收入。

經(jīng)過(guò)幾年的努力，胡家坡村現(xiàn)已建成2100畝有機(jī)大米標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范區(qū)，總產(chǎn)量達(dá)到850噸以上，年收入高達(dá)580多萬(wàn)元。

胡家坡村的劉保鎖是擁有42畝稻田產(chǎn)業(yè)的種植大戶，他對(duì)記者說(shuō)：“之前種了8畝玉米，一年下來(lái)也就收入7000元，連吃穿都緊張。后來(lái)改種水稻，僅這一項(xiàng)去年就收入9.8萬(wàn)元。”

把一件事情做好，這話聽(tīng)起來(lái)簡(jiǎn)單容易，可真正做出樣子，做成品牌，可就難了。

幾年來(lái)，富縣將水稻種植做成大產(chǎn)業(yè)，做出“大文章”，引起了中央、省、市媒體的普遍關(guān)注，它們紛紛對(duì)該縣在發(fā)展水稻產(chǎn)業(yè)中的那些感人的事跡進(jìn)行了報(bào)道。新華社記者近日以《稻花香里說(shuō)豐年——陜西富縣水稻收獲見(jiàn)聞》為題，對(duì)富縣稻田產(chǎn)業(yè)的所見(jiàn)所聞進(jìn)行了生動(dòng)報(bào)道。

目前，“直羅貢米”這個(gè)品牌已銷(xiāo)至了北京、上海、廣州、西安、寧夏等地，并在延安、西安、深圳擁有四個(gè)實(shí)體店。

直羅鎮(zhèn)鎮(zhèn)長(zhǎng)吉振鋒表示：“直羅鎮(zhèn)之所以能將水稻產(chǎn)業(yè)發(fā)展成當(dāng)?shù)仄放飘a(chǎn)業(yè)和特色農(nóng)業(yè)，得益于縣委、縣政府的正確決策和當(dāng)?shù)剞r(nóng)民兄弟的大力擁護(hù)。同時(shí)，更遵循了一條重要理念——咬定青山不放松，立根原在破巖中?！?/p>

幾年來(lái)，在胡家坡村的稻田產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目帶動(dòng)下，直羅鎮(zhèn)的稻田產(chǎn)業(yè)種植面積現(xiàn)在達(dá)到了1萬(wàn)畝。同時(shí)，該鎮(zhèn)在做好“直羅貢米”品牌產(chǎn)業(yè)的基礎(chǔ)上，探索打造田園綜合體，目前已完成生態(tài)稻田、荷花池、菊花園、稻草人景觀、稻田畫(huà)景觀、水車(chē)景觀、觀景臺(tái)的建設(shè)，并成功舉辦了插秧節(jié)、開(kāi)鐮節(jié)、溜冰節(jié)等民俗活動(dòng)。累計(jì)接待觀光游客9萬(wàn)人次以上，成為人們休閑觀光旅游的好地方。

2020年8月1日，直羅鎮(zhèn)成功舉辦了“萬(wàn)畝稻田鄉(xiāng)村游暨‘秦直之路杯半程馬拉松賽”，受到了社會(huì)各界的一致好評(píng)。

好的領(lǐng)導(dǎo)班子造就好的富民產(chǎn)業(yè)。稻田產(chǎn)業(yè)給直羅鎮(zhèn)農(nóng)民帶來(lái)脫貧增收的同時(shí)，也成為全縣增產(chǎn)增收的特色產(chǎn)業(yè)。

據(jù)了解，目前富縣全縣水稻種植面積達(dá)到1.5萬(wàn)畝，已培育出“勤優(yōu)1號(hào)”水稻品種，托盤(pán)育秧、機(jī)械插秧、測(cè)土配方施肥等水稻生產(chǎn)新技術(shù)日益成熟，建立了稻田養(yǎng)（鴨）魚(yú)示范點(diǎn)3個(gè)，認(rèn)證良好農(nóng)業(yè)規(guī)范水稻面積2000畝。先后獲得全國(guó)首個(gè)“國(guó)家良好農(nóng)業(yè)規(guī)范認(rèn)證示范區(qū)（縣）”、首批“國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全縣”和“國(guó)家級(jí)出口水果質(zhì)量安全示范區(qū)”“國(guó)家生態(tài)原產(chǎn)地產(chǎn)品保護(hù)示范區(qū)”等榮譽(yù)稱(chēng)號(hào)。

我們相信，富縣萬(wàn)畝水稻產(chǎn)業(yè)將就此成為當(dāng)?shù)氐囊粡堨n麗名片。在大產(chǎn)業(yè)的帶動(dòng)下，當(dāng)?shù)剞r(nóng)民的腰桿子一定能夠直起來(lái)，錢(qián)袋子更會(huì)鼓起來(lái)?！爸绷_貢米”也將走出黃土高原，走向全國(guó)各地！