鄭周宇 張云華
(云南師范大學文理學院,云南 昆明 650000)
云南省富源縣鐵翅村海拔2170米,年平均氣溫21℃,年降水量1200毫米,該自然條件適宜種植花椒、青菜、小米辣、土豆等農產品。全村有耕地總面積1125畝,人均耕地0.87畝,還有自行開墾的荒地、草地,人均可種植土地將近三畝左右。村民的收入主要來源于種(養)植業、外出務工。該村雖然農業資源豐富,但目前未得到有效開發利用,農業資源大部分處于閑置狀態。當地特產鐵翅踩缸菜已有幾百年的歷史,制作技藝獨特、口感好,市場前景廣闊,開發價值高。由于目前常年在村村民大多數是文化水平較低的老人和兒童,鐵翅村的農產品目前都是零散種植、加工和銷售,效益低。成立農業合作社,將當地的農業資源有機整合,發展農村新型綠色農業,融入“互聯網+”的管理銷售方式,是鐵翅村未來農業發展的途徑之一,可以更好地將資源優勢轉化為經濟優勢。
技術有保障。鐵翅村4G網絡普及,還接入了寬帶,網絡穩定,以及電商平臺的快速發展和普及,通過淘寶、拼多多、抖音等自媒體,能有效實現賣家和買家的交流溝通,網絡購物作為一種新興的消費方式,極大地方便了人們的生活,網購農產品也越來越受到人們的青睞。
規模有保障。據調查,鐵翅村有300余戶農戶,平均每戶有土地近10畝。因為傳統的農業耕作、銷售模式使得農業收入不高,大多數年輕勞動力外出務工,導致部分土地被閑置,沒用很好的被利用。經實地調查分析,有85%以上的農戶愿意以成立農業合作社的方式對本村農產品進行統一管理銷售,可以形成規模效應。
政策資金的支持。以合作社的方式發展“互聯網+農業”有國家政策的大力支持,可以申請政府資金補貼、可享受稅收優惠、政府幫助銷售等,能有效降低成本。
產品質量有保證。鐵翅村附近區域工業落后、企業少,環境質量好,高原地區農產品生長周期長,營養成分高,品質優良。
農產品種類豐富。鐵翅村盛產多種農產品,其中知名的有小米辣、秋土豆、鐵翅踩缸菜等,可供消費者選擇的農產品多。
高原農產品市場需求量大。隨著人們收入的增加,在吃的方面開始追求質量,無公害的綠色農產品更是供不應求,云貴高原上的高原農產品近年來更是受消費者歡迎。以前鐵翅村的農產品主要銷往富源縣城,隨著交通便利提高,鐵翅村的農產品可銷往全國各地,甚至可以出口外國。
成立合作社。通過政府牽頭,給予政策傾斜,成立農業合作社,引入專業的管理公司對合作社進行統一管理,當地農戶成為合作社原始社員,合作社對社員所種植的農產品統一以略高于市場價的價格收購,根據合作社經營情況,社員在年底可享受分紅。
土地利用。將愿意加入合作社農戶的土地統一整合管理,劃分產品種植區域,將40%土地用于種植青菜,40%土地用于種植小米辣、土豆,剩余的20%土地由社員自由支配。
農產品種植與管理。按鐵翅村愿意加入合作社260戶計算,每戶用于集體種植的土地為8畝,共計2080畝,其中4月至9月用于種植小米辣1040畝,青菜8、9月種植(踩缸菜發酵周期為3個月左右,不占用任何土地)1040畝,秋土豆于10月至次年2月種植2080畝。據當地往年平均數據顯示:小米辣年產1000kg/畝、鐵翅踩缸菜100kg/畝、秋土豆2000kg/畝。主要種植無公害綠色產品,種植管理技術由公司聘請農業領域的專家到村開展培訓并派技術人員下地指導,農產品產量和質量都會進一步提升。
打造品牌。充分利用好高原農產品這一優勢,注冊產品商標,加大宣傳力度,樹立品牌,提高產品的知名度,逐步提升品牌影響力,特別是把本村歷史悠久的鐵翅踩缸菜做成招牌,走出區域,成為具有市場競爭力的品牌。
產品深加工。合作社統一收購社員種植的農產品,并對農產品進行深加工,深入市場調研,分析市場情況,采購機器設備統一對進行包裝、加工等,還可以與其他公司進行合作,生產適銷對路的農產品,開展產品深加工既能延長產業鏈,增加就業崗位,帶動當地就業,又能提高產品的附加值,增加效益。
經營模式。采用線上線下相結合的方式銷售農產品。積極開拓市場,在省內外大中城市招聘代理商,通過代理發展線下經銷、分銷、零售隊伍,由公司負責對口聯系代理商。線上銷售是最重要的一環,因為如今網購的盛行對傳統的營銷模式造成不同程度的沖擊,農產品亦是如此,要做大做強、長遠發展就離不開互聯網。建立互聯網交易平臺,入住各大電商平臺,以及通過直播帶貨等營銷方式拓寬產品銷路,提高銷量。開展培訓活動,對已經從事或者愿意從事電商的農戶進行培訓,聘請專業人士教授農戶電商知識,利用好互聯網,努力挖掘互聯網下隱藏的商機。
總體上看,“互聯網+農業”的方式在鐵翅村是可行的,優勢大于劣勢,風險可控,具有良好的發展前景。成立合作社,融入“互聯網+農業”的方式,對當地的農業資源進行整合利用,統一規劃,種植具有特色的高原無公害農產品,對當地的經濟發展具有積極的推動作用,能有效帶動當地經濟發展,幫助當地農民增收致富,過上幸福生活。也能摸索總結出一套適合高原地區發展農業的方案,供其他地方的農業從業者參考借鑒。