李 珍 (武漢商貿職業學院,湖北 武漢430205)
物流行業在互聯網+、中國智造與工業4.0 等影響下將從傳統物流向智慧物流體系轉型。如何適應轉型后的物流行業對人才的需求,培養新型的高素質技術技能型物流人才,推動及引領職業教育教學改革,職業技能大賽發揮著重要的導向作用。
職業教育應“以就業為中心”,以“工作崗位所需要的知識和技能”為指導,課程目標也需要體現崗位內涵。雖然目前很多高職院校都要求課程以“工作任務為導向”,但忽略了企業實際工作過程是個相互關聯的連續體,一個完整的系統,構成要素除了單個具體工作任務外,還需要很多把這些任務串聯起來的知識。因為每個人的工作都不是孤立的,而只是工作體系中的一部分。這些知識就是資源、信息和系統[1]。而高職院校這一塊課程內容的嚴重缺失,造成了職業學校教育與實際工作情景的巨大差距。使“學生專業技能與崗位要求全面對接”成為空談,沒有體現職業教育的職業性特點。
職業技能競賽具有很強的操作性、實踐性,對教學團隊提出了更高的要求。指導學生參加物流職業技能大賽的教師,自身首先要以物流基礎業務為主要內容,對行業融入的新流程、新規范融會貫通,再實地調研企業生產一線的新設備、新技術、新技能,整個過程提升了教師的能力,開闊了教師的視野。這些舉措間接對教師以工作過程為要求的課程改革能更好領會實質精神,提高自己的實施能力,從而有助于課程改革的順利進行。
大賽的契機是把企業運營中的一些先進物流技術、經驗與高職院校的理論學習結合在一起,借助大賽讓學生們獲得創新的知識點及技能上的突破。企業和社會可以通過此平臺了解學校培養人才的質量,職業院校也借此證明自身實力,從而能更好地加深校企合作的開展,為學生創造出更多的實際訓練機會,讓學生畢業時更快地融入社會,融入企業[2]。
學院物流管理專業教學團隊按照職業技能競賽項目的規程、評價標準與競賽實施過程的要求,對競賽項目規程中考核的學生專業知識、專業技能、職業素養進行了分解與重新組合,將與競賽內容相似度較高的《倉儲與配送管理》課程相關內容重新進行了實訓項目的設計,預期達到兩個目標:(1)學生掌握倉儲與配送作業的基本流程和操作技能,熟悉技能大賽對倉配知識的考核要求,為后期參加技能大賽奠定基礎;(2)技能大賽根據企業發展在競賽標準上會適時調整,將大賽內容融合到教學中對本課程的教學改革發揮促進作用,從而使學生能更好地適應企業的需求。
結合物流技能大賽的比賽內容,課程的教學內容以倉儲與配送的工作過程為導向,以虛擬的“盛鑫物流配送中心”一次完整的貨物倉儲配送活動為主線,按其作業流程設置項目:首先進行倉儲活動的前期準備,從認識倉儲管理的重要性到為倉庫選址、規劃布局及設備的采購,為開展倉儲作業打下良好的基礎;然后開始倉儲作業的實施,與客戶簽訂倉儲合同后,拉開一批貨物倉儲活動的序幕,開始為即將入庫貨物進行ABC 分類、確定貨位、收貨、點檢、簽發倉單、組托、上架,完成入庫;入庫后進行在庫保管,需要為貨物采取合適的保管保養措施和庫存控制方法;當接到客戶訂單有出庫需求時進行訂單處理、制作揀選單、開始揀選,準備出庫;接下來開展配送作業,設計配送線路、合理裝車、按客戶要求將貨物送到目的地;若客戶有退貨需求,還需進行相關的退貨處理,至此本批貨物倉配活動全部結束。
競賽內容要求用office 軟件制作一份儲配方案,該方案的正確與否直接關系到實施賽項的順利開展。同時,能夠按照方案完成倉配作業流程直接關系到比賽能否取勝,對學生的團隊協作能力、溝通表達能力、靈活應變能力、物流實操能力、安全責任意識等都有較高要求。
結合這些能力要求,課程教學策略上引入企業人員加入教學團隊共同開展課程方式,如在競賽項目設計的過程中,項目情境、流程、評價的設計,都由企業人員全程參與,針對崗位標準與要求進行考量,特別在實訓項目實施過程中部分實訓項目評價由企業人員直接完成。課上采用翻轉課堂與理實一體等教學方法,并充分發揮學院第二課堂即專業社團組織——物流社團學生的作用,以物流社團成員帶領普通同學成立課上小組,按項目、分任務到人頭。社團成員第二課堂時間苦練技能,課上訓練就能充分發揮“傳、幫、帶”的作用,學生真正成為課堂學習的主體,形成人人爭上游,不拖團隊后腿的學習勢頭,達到競賽項目學習的“普適化”[3],極大地激發學生積極性的同時,也提升了教師課堂的教學效果。
課程考核參照技能大賽考評方法,結合課程上課實際,按照物流職業能力測評(10%)+作業方案設計(30%)+作業方案實施(60%)比例算出學生課程總分。
課程改革的成果頗豐:自編了校本教材,修訂了課程實訓指導書,利用超星學習通系統共享電子教案與教學視頻進行輔助教學,建設線上資源庫,通過在線活動、答疑等方式實現師生互動,實現線上線下混合式教學。教學團隊教師對專業的理解和認同不斷增強,提升了課程設計中由行動領域向學習領域轉化的能力,教學水平不斷提升。
對接職業競賽的課程實施過程中,創設了職業氛圍,學習考核按照崗位要求與職業標準進行評價,學生在課程學習、訓練與考核過程中,自覺加入企業實際生產元素,提高了自身專業技能。
真實還原企業工作流程的職業技能大賽,是加快高素質物流技術技能人才培養的催化劑和倍增器。參照比賽要求,改革課程內容,創新教學方法,真正實現企業生產實際與實踐教學的無縫對接,真正做到“做中教,學中做”,并建立長效機制,職校教學質量會獲得明顯提升,專業也會獲得長足發展。