農產品檢驗檢測工作存在的問題及改進措施

張黎麗

近幾年，隨著食品安全問題的嚴重化，人們對食品安全的重視度越來越高，我國還是一個農業大國，農產品的質量決定了食品的質量，更是直接影響到人民的健康，因此，農產品的檢驗工作已經成為了國家監督的重點工作，有關部門必須做好農產品的檢驗工作，讓人民看著舒心，吃著放心。

農產品檢驗工作存在的問題

農產品檢驗檢測體系不夠完善。目前，雖然我國已經建立了很多農產品檢測機構，但由于地域的差異、經濟條件的制約，檢測能力大相徑庭。發達地區的檢測機構配備比較完善，不發達地區大部分區縣沒有檢測機構，都不具備檢測能力，這對當地的農產品質量控制是非常不利的。我國是一個人口大國，對于農產品的需求正在日益增多，這導致我國的農產品流通非常巨大，同時，農產品的銷售面積廣大，沒有固定的區域，非常分散，導致國家成立的檢測部門不能有效地檢測農產品，導致問題農產品流向了市場。其次，我國對農產品檢測機構的管理也不到位，有很多落后的山區缺乏對農產品有效的檢測。

農產品的檢測指標不夠合理。根據農產品的檢測標準，國家制定了相關的農產品檢測措施，但是在實踐中，還是有一些問題得不到有效的解決。我國雖然制定了農產品檢測的相關措施，但是很多內容都經不起實踐的考驗，有些檢驗標準偏離人性化，不能真實地反應出檢測的質量，判定標準的不足，導致檢測指標覆蓋面不廣，對監測農產品質量好壞造成瓶頸。

檢測人員的素質參差不齊，檢驗設備不達標，檢測技術還不夠成熟、完善。不同的檢測機構，人員的能力、儀器設備的配置、各項配套設施的配備都不同，造成檢測能力參差不齊，從每年的全國性乃至地方性能力驗證結果就可以看出。目前我國農產品的檢測設備一些地方不夠先進，對于一些新型農藥檢測不出來，同時我國農產品的檢測技術也不到位，現有的程序比較繁瑣。最重要的是，由于職稱、薪資待遇等等因素的影響導致檢測人員流動頻繁，人員的檢測能力得不到保證。一些從事農產品檢驗的工作人員經驗不足，能力相對比較低，不能及時發現和解決問題，無法確保農產品的質量狀況。

改進農產品檢測工作的措施

完善農產品檢測體系。對于農產品檢測工作的整體進行改進，保證農產品檢測的基本程序不會出現問題，有關部門必須做好合理的分工，不斷解決檢測工作中遇到的問題。同時，加強對農產品檢測工作的監督力度，配置有關人員進行合理的監督并能發現問題、解決問題，在一些農村地區設立專業的農產品檢測部門，保證所有地方的產品都符合要求，并不斷完善農產品檢測的法律法規，還要不斷完善檢驗結果的標準，提高科學性和嚴謹性，提高對農產品質量的認識。

加強農產品檢測隊伍的建設。在農產品檢測工作中，檢驗人員的技術水平直接影響到農產品檢測的質量。因此，為了確保農產品檢測工作能夠有效地進行，要不斷地提高自身的專業技術水平，需要建立一支專業技術能力強大的隊伍來應對當今農產品大量增加的局面，同時還要對農產品的研究和實驗過程有全面的了解，并且全過程是透明化的，接受國家的全面檢查和監督，并且要讓群眾都能看清，受群眾的監督。

優化檢測環境、設施。檢測設施、環境的好壞是檢測質量的重中之重，滿足所需精度的儀器設備、設施外還要加強檢測環境控制，對儀器、設備的使用、維護及保養進行監測記錄，做到有跡可尋，確保能正常有效的運行。

檢測方法控制。檢測方法是農產品檢測的依據，儀器設備在經過大量的實踐后才能開始使用，確保檢測工作的可靠性、科學性以及準確性，每一次拓展新方法時要進行方法驗證，檢測時帶質控樣進行確認，以保證檢測的準確可靠。

綜上所述，我國農產品的檢驗檢測工作還是存在比較多的問題，為了我國的食品安全和民眾的生命健康，有關部門要做好農產品的檢測工作及相關的監督工作，力爭建立健全完善的農產品檢驗檢測體系，促進我國現代化農業的快速發展，推動社會主義經濟的發展。