生鮮快遞包裝的研究

于淼 陳宇琦（長春大學旅游學院）

引言

隨著生鮮電商的發展，國內生鮮電商產生了一股巨浪，劇增的生鮮訂單使得生鮮包裝使用量大量上升，但是現有的技術不標準化致使生鮮在運輸途中產生了很多的問題，面對這一現狀，我們不禁產生思考，生鮮快遞的包裝技術應如何發展，才能適應并應對激增的訂單。當今社會隨著科技的發展，綠色環保觀念深入人心，這將是生鮮快遞包裝技術未來發展的一個新方向。

現有技術的優勢與劣勢

進入21 世紀以來，我國儲存保鮮技術快速發展，每年有大約5 億生鮮產品進入流通環節。在生鮮物流業蓬勃發展之時，其自身的優點和缺點也格外的受到人們關注。

生鮮包裝技術的優勢主要體現在：首先，生鮮商品的物流包裝與普通商品有著明顯差別，生鮮的快遞包裝保證了產品的新鮮程度，使產品的味道不會在長時間運輸過程之后收到改變，保持其原有的質量。穩定的低溫環境使得產品不會很快就變質，提高了產品的儲藏時間。其次，生鮮快遞的運輸不同于普通快遞，通常其時效性非常高，通常在短時間內就可以送達消費者手中。

現有生鮮包裝技術存在的問題；第一，設備落后，科技水平底下，無法為容易腐敗的產品提供持續的低溫環境，若過長時間的運輸仍會導致產品質量問題。包裝技術的不完善會導致產品運輸途中出現問題，顧客會對生鮮快遞包裝技術產生不信任和不理解，這對生鮮快遞包裝技術的發展是不利的。第二，成本占比重較大。生鮮商品的物流包裝與普通商品有著明顯差別，考慮到生鮮的不易保存性，在運輸方面，特殊的包裝程序、包裝內低溫環境和運輸的速度相比普通快遞成本都要高出很多，因此，產生的費用投入成本較高。第三，包裝過于浪費，有時為了保證生鮮快遞包裝內的產品質量，通常對產品進行過多的包裝，等到顧客拿到是，一層又一層的包裝紙讓顧客產生反感，既浪費成本又浪費資源。第四，最后一公里配送難題，由于現有的生鮮包裝技術較為簡單，往往會出包裝箱內部冰塊等制冷物融化，最后配送時沒有進一步的控溫技術。若室外溫度過高，配送途中包裝內部大量冰融化成水，對于一些有紙質包裝紙盒在內部的快遞來說，融化的水會將紙盒浸濕，影響到內部產品。

生鮮快遞包裝技術的未來

當今生鮮快遞行業發展迅速，是否能引導其正確健康的發展的關鍵在于生鮮快遞包裝改進，包裝的改進不僅會使得快遞成本下降，能夠獲取更多的利潤，也能為消費者帶來更好的消費體驗。下文嘗試性的分析了生鮮快遞包裝未來發展趨勢，主要為以下幾個方面：

（一）綠色環保

從黨中央提出綠色環保理念以來，以節約資源和保護環境為宗旨的設計理念和方法深入民心。所以在生鮮快遞包裝設計領域，也遵循著保護生態環境，充分利用資源，善待環境這一原則，研發符合綠色理念的生鮮快遞包裝。

所謂綠色環保，就是可充分利用資源，避免浪費，避免過度包裝造成的資源浪費，拒絕污染環境的包裝物。綠色發展是以和諧、效率為目的，在郵寄產品進行包裝時，要盡可能地避免過度包裝。現如今，綠色發展理念已經是一個非常重要的趨勢，許多國家將綠色產業的發展作為調整經濟結構的重要舉措，突出綠色的理念和內涵。所以生鮮快遞的包裝未來一定是順應綠色發展理念走下去的。

（二）可持續性·在循環

在綠色環保理念的時代背景的推動下，包裝設計理念的焦點應關注在包裝的重復利用性上，最綠色環保節約資源的手段就是在循環利用。當今眾多包裝企業和物流公司將眼光聚焦在通過造型、結構、裝飾等方面推動包裝的綠色化，但是因為各種效益、成本因素的影響，使得這一想法并不適用。

真正能做到綠色環保的就是再循環利用；即將消費者手中的包裝物進行回收再次利用。誠然，回收初期的效果可能會不太理想，所以我們要做的就是向人們推廣，通過廣告或者以低價回收的方式，加之國家綠色環保理念的推動下，參考塑料瓶的回收率，中國再生資源回收利用協會秘書長唐艷菊表示，快遞渾身都是“寶”，如果前端分類得當，回收的模式正確，90%的包裝廢物率可以得到有效資源化利用。充分利用包裝，充分發揮其社會價值，重復利用的同時也減少了制造新包裝的費用，可以降低成本。

面對新技術的要求，生鮮快遞包裝技術要與綠色環保時代理念相結合，實現包裝使用價值最大化。

（三）技術創新

近年來，由于智能包裝的出現，包裝設計的創新和進步找到了方向，也為新鮮包裝帶來了更多的可能性。智能包裝是將智能包裝技術與包裝藝術設計相結合、相互創新，促進包裝工業轉型升級的產物。智能包裝技術涉及物理、化學、計算機等多個領域，可以實現包裝結構、包裝材料、包裝信息的智能化。

如何做到可持續發展，使生鮮的快遞包裝可以進行二次利用，這就不得不考慮技術問題。未來的生鮮包裝技術會朝著可循環智能化方向發展，主要體現在以下幾方面：

（1）外部堅固穩定性升級：目前生鮮配送最主要的包裝就是保溫箱，但是保溫箱體過于脆弱，在運輸途中受到擠壓之后會破損，無法再進行多次循環利用。所以要為保溫箱的外部設計堅固的防破壞的表面，使得其不容易破損。也可以增加其使用次數。

（2）利用可再生能源，節省成本。在生鮮快遞的最后一公里配送時，很多配送人員因為配送件數過多并不會為生鮮快遞增加冰塊或者降低包裹的溫度，導致在最后一公里配送時，箱內溫度升高，冰塊融化，浸泡到內部產品。或者嚴重的因為溫度過高，導致產品變質。為了解決這一問題，我們可以利用太陽能技術，改造包裝箱，在內部設置太陽能制冷技術，利用太陽能轉化為電能，從而在包裹內部提供一個穩定的制冷環境。又節省了在箱體內放入的大量冰塊，也防止了冰塊融化時會產生融水浸濕產品。同時也能保證包裝箱內溫度穩定。既省資源還環保。

（3）智能型，箱內實時監控。智能化在這個大數據時代將會成為發展的主流，在箱體上設置可操控溫度的界面，實時監控箱體內部溫度變化，保證產品處于一個安全感的環境下，同時也方便了消費者，在簽收快遞的時候，可清楚的看到快遞內部是否因溫度而會產生質量問題，減少了將快遞拿回家拆開之后發現質量問題再次回到快遞點退貨的繁瑣過程。

（四）消費體驗·人本性

隨著包裝技術在產品營銷中地位的不斷提升，包裝普遍概念化。包裝不應只是傳統的服務于儲藏和物流，它被市場賦予了更高的價值。生鮮快遞包裝也應該如此。他應該還有更多價值。通過在包裝箱外部進行各種創意內容的設計，設計不同的圖案和內容，使包裝箱充滿創意性使消費者感受到包裝的人性化設計。讓消費者覺得取快遞也不是一件枯燥無聊的事情。同時也可以在包裝向外部設置廣告位置，龐大的生鮮快遞流通量帶來的巨大流量定會吸引到可觀的廣告投放商，能帶來巨大的經濟利潤。

結語

利用太陽能技術，研究創造出一種新的可循環利用的新型生鮮包裝，有效地解決資源浪費、成本過高、環境污染等問題。本論文結合太陽能制冷原理將綠色可持續原則相結合，進行研究探討，將節約、環保融入到生鮮快遞包裝額設計中，旨在來討論研究出更加合理的生鮮快遞包裝。在現今激烈的社會競爭條件下，如何利用科學技術。把握住時機，進行生鮮快遞包裝的變革。運用現代包裝技術實現包裝產品在基本功能、環保、附加價值等方面的需求，達到利益和價值的雙重實現，這是我們今后的研究中要繼續探討的方向，同時也期待著更高的突破。