綠色畜牧養殖技術推廣

堵大濤

近些年來，我國畜牧養殖業發展迅速，促進社會經濟進步的同時，也有嚴重的環境污染問題出現。部分養殖人員采用落后的技術模式，過度使用抗生素等藥物，影響到畜牧產品質量安全。基于本種情況，需大力應用和推廣綠色畜牧養殖技術，促使我國畜牧養殖業的健康發展得到保證。

一、綠色畜牧養殖技術推廣的必要性和意義

1、必要性

傳統畜牧養殖過程中，會有大量的畜禽糞便、污水、二氧化碳等物體和氣體出現，嚴重危害到生態環境。同時，部分養殖人員較為依賴獸藥、激素等藥物，導致畜產品中出現了藥物殘留現象，威脅到人類健康。針對這種情況，現代畜牧業發展中，要積極應用和推廣綠色畜牧養殖技術，促使畜產品的質量安全得到保證，畜牧養殖造成的環境污染問題得到緩解。

2、意義

首先，保障食品安全。新時期下，食品安全受到了全社會充分的關注。為提高畜禽動物的生長速度，部分種植人員濫用激素、抗生素等藥物，促使動物生長周期得到縮短。這樣雖然養殖人員的經濟利益可以得到擴大，卻會對人體健康造成嚴重威脅。因此，需積極革新養殖人員的思想認識，引導其深入應用綠色畜牧養殖技術，促使畜產品的質量安全得到保障。其次，降低環境污染。畜牧業造成了嚴重的環境污染問題，不利于可持續發展目標的實現。而通過綠色畜牧養殖技術的應用，則能夠促使畜牧養殖過程中的污染問題得到一定程度的遏制，畜牧養殖的綠色性、環保性大大增強，能夠有效推動我國生態文明社會的建設進程。

二、綠色畜牧養殖技術的關鍵內容

1、合理規劃養殖場地

養殖場地的規劃是綠色畜牧養殖技術的基礎內容，相關人員需給予足夠的重視。在場地選擇過程中，要保證周邊擁有良好的水質，與城市所遠離，且擁有便捷的交通條件。要合理劃分養殖場地內部功能區，將消毒區域設置于功能區的連接部位。養殖場內需擁有完全的設備設施，包括消毒設備、清洗設備等。盡量于下風處建設場地，這樣能夠避免嚴重污染到大氣環境。

2、牲畜飼養與疫病防控

在畜牧養殖過程中，需將國家相關法律法規嚴格貫徹下去，科學控制飼料質量及添加劑，規范使用獸藥等藥物。要定期抽檢購買的各種飼料，避免因飼料質量不過關而誘發牲畜疾病問題。要落實疫病防控工作，牲畜疫病往往具有較強的傳播性，很容易更大范圍內蔓延，進而造成嚴重的危害。因此，相關人員需將預防為主的防控理念樹立起來，規范落實各項防疫流程，最大程度降低疫病的發生率。

3、無害化處理

首先，要無害化處理病死的各種牲畜，借助于專業設備進行處理，或者統一焚燒處理，避免有亂扔亂埋等行為出現，否則就容易傳播病菌。其次，要無害化處理各種污水與廢水等污染物。例如，通過立體農業養殖模式的構建，在地塊施肥中應用牲畜的糞便，這樣不僅不會造成環境污染問題，也能夠顯著提高資源的利用率。要對污水處理系統完善構建，禁止將污水隨意排放出去。

三、綠色畜牧養殖技術的推廣策略

1、強化行政管理

近些年來，我國十分重視畜產品的質量安全，制定了嚴格的管理條例。但就目前來講，畜產品質量安全問題依然頻繁出現。部分養殖人員的思想觀念較為落后，對違禁物質大量添加，不能夠全面落實綠色畜牧養殖技術。針對這種情況，需強化行政管理工作。首先，結合實際情況，對基層綠色畜牧養殖技術推廣體系進行構建和完善，將專門的推廣機構成立起來，促使各項技術推廣任務得到深入落實。其次，相關部門需加大資金投入，扶持綠色畜牧養殖項目的快速發展，將項目的帶動作用發揮出來，促使綠色畜牧養殖技術的推廣成效得到保證。最后，要制定針對性的扶持文件，鼓勵畜牧養殖企業、個人等深入探索和應用各種綠色技術，如無害化處理技術等，完善購置設施設備，優化畜牧養殖整體流程。

2、構建第三方推廣機構

就現階段來講，我國綠色畜牧養殖技術推廣長效機制尚未完善構建，技術斷層等問題很容易出現于基層實踐當中，應用的養殖技術不具備較高的科技含量，影響到應用效果。針對這種情況，可將第三方綠色畜牧養殖技術服務公司構建起來，通過競爭機制的引入，促使推廣效果得到優化。例如，在推廣某項綠色畜牧養殖技術時，相關部門實施招投標制度，鼓勵第三方機構參與進來，相關部門只需要做好監督、評估工作即可。這樣綠色畜牧養殖技術的推廣主體得到豐富，推廣成效可以得到顯著提升。

3、構建綠色飼料基地

畜產品的質量安全受飼料、獸藥的影響較大，但我國缺乏完善的監督檢測機制，導致一些不符合標準的飼料、獸藥等流入到市場中，對畜禽產品質量安全造成嚴重威脅。針對這種情況，相關部門需發揮引導作用，逐步將綠色飼料原料基地構建起來，加強養殖企業、飼料基地的配合，對生態循環畜牧業等大力發展，促使飼料原料安全得到保證。要進一步深化技術研究，對配方比例科學改善，逐步將抗生素、合成藥品等高殘留藥物發展為新型綠色添加劑，廣泛應用于養殖實踐中。同時，相關執法部門要發揮職能作用，對獸藥市場秩序全面整頓與規范，嚴格監管獸藥、飼料質量，懲處那些違反法律規定的企業或個人。

4、完善疫病防治體系

疫病風險伴隨著畜牧養殖生產過程，通常情況下，越大的養殖規模，就越容易出現疫病風險。因此，養殖人員需將疫病預防意識樹立起來，做好日常防范管理工作，合理選擇藥物，避免藥物中出現激素成分。同時，要通過信息技術的應用，對動物疫情測報體系進行完善，嚴格監管畜牧生產過程，落實各項安全監管策略，促使疫病防治水平得到提高。

綜上所述，綠色畜牧養殖技術將綠色、生態、安全的理念凸顯出來，能夠有效緩解畜牧養殖業帶來的污染問題，提升畜產品質量安全水平，對于我國畜牧養殖業的整體發展，具有較大促進作用。因此，相關部門及人員要增強自身職責意識，全面推廣綠色畜牧養殖技術，不斷提升推廣力度和成效。

（作者單位：062550河北省任丘市農業農村局）