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全球服裝寒潮中,國產品牌何以翻身?

2020-12-03 11:43:59敬奕步發自北京、寧波、廈門、廣州南方周末實習生黃欣然
南方周末 2020-12-03

南方周末記者 敬奕步發自北京、寧波、廈門、廣州 南方周末實習生 黃欣然

2020年9月,安踏體育的全新冬奧主題旗艦店亮相上海南京路步行街。 IC?photo ?圖

數據來源:上市公司財報及招股說明書

制圖 ? 梁淑怡

★這些企業有四大共性:品牌上,多品牌聚焦細分市場;渠道上,線下門店逐年收歸直營;生產上,重視快速反應;營銷上,制造熱點,抓住“90后”。

以前廠子不接1000件以下的單,后面發現,來詢單的都只做500件?!澳阆胍幌?,只有500也接,因為1000的單已經沒有了?!?/p>

“雙11前三年,排名前十的都是純電商品牌,現在大多是傳統品牌?!?/p>

又一個服裝品牌倒在2020年。11月10日,上海破產法庭公眾號發消息稱,正在破產程序中的艾格品牌Etam以一折價清理庫存。法國時裝品牌艾格1994年進入中國,高峰期有3000家門店,曾是80后、90后青春記憶中的中高端品牌。

早在2020年初,進入中國市場27年的真維斯也進入破產清算程序。此后,美國服飾品牌Old Na-vy、曾被稱為“時裝之王”的ESPRIT相繼撤離中國市場。2020年8月,“一代鞋王”達芙妮宣布退出中高檔品牌的實體零售業務。

相反,一些傳統國產品牌,卻在行業震蕩中逆勢上揚。

鄂爾多斯(600295.SH)、太平鳥(603877.SH)、波司登(03998.HK)、安踏(02020.HK)和李寧(02331.HK)過去十年的財報顯示,凈利潤和營業收入幾乎都經歷了“V”字曲線,在2012-2016年間先后觸底,而后反彈,至今持續上揚。

2020年“雙11”,天貓女裝商家直播榜前十大品牌中,有八個是國產品牌,前三是常熟的波司登、杭州的伊芙麗、寧波的太平鳥。天貓運動戶外商家直播榜上,福建的安踏集團旗下品牌FILA(斐樂)官方旗艦店、安踏官方旗艦店,分列第三、第五。

這些曾處于價值鏈底端的中國服裝品牌,是憑借什么步入上升通道的?

多品牌,單聚焦

中國服裝行業的起伏,可以在各家公司財報的敘述中找到相似的答案。

改革開放后,得益于勞動力優勢,中國紡織服裝工業迅速增長,承接了歐美等發達國家的產業轉移,成為全球最重要的服裝生產國。

轉折點發生在2008年。全球金融危機發生,棉花、石油等原材料價格波動,同時國內勞動力價格不斷上漲,人民幣匯率升值,使服裝外銷遭遇重創。

走不出去,加上“群狼環伺”,做貼牌外銷業務的國內服裝品牌在2012年前后陷入低谷。

大環境變動之外,還要為自己的盲目樂觀付出代價。2008奧運年,全國掀起運動熱潮,鞋服企業在樂觀情緒中大步擴張,買品牌、增門店,激進策略導致的庫存危機在幾年后越來越明顯。據報道,2012年上半年,李寧、安踏、361度、特步、匹克等42家上市服裝企業存貨總量高達483億元。

服裝企業的甩賣潮、關店潮此起彼伏。2015年波司登的財報中可以看到,它調整了過度擴張的戰略,把13000多家門店砍到了5000多家。

面對危機,多數目前崛起的國產品牌在當時選擇了相似的戰略,即專注細分領域,打造多個品牌。

最典型的是鄂爾多斯。2016年,鄂爾多斯羊絨集團拆分為四個品牌,均以羊絨衫為主,但分別針對高端人群、中產階級、傳統客群和年輕客群。

此前一年就任鄂爾多斯集團董事長兼總經理的王臻,推動了這一變化。王臻今年40歲,其父王林祥是鄂爾多斯集團的創始人。

王臻打小就在工廠長大。放學就去會議室寫作業,大人們在旁邊開會,經常開到午夜十一二點。

“那時候做外銷,交期很緊,周末大家一起去疊羊絨衫、打包裝、搬箱子。我特別擅長疊羊絨衫——哪種疊法打開以后,衣服折痕正好在縫線這里,穿上去就看不出來?!蓖跽閷δ戏街苣┯浾哒f。

15歲,王臻被送到倫敦讀書,后來考上劍橋大學。2005年,她辭掉了在咨詢公司羅蘭貝格的工作,次年回集團創立了子品牌“1436”。

王臻身上的棗紅色毛衫還是十年前買的。她對南方周末記者回憶,曾經的鄂爾多斯羊絨專賣店,像個大賣場,男女老少、各種各樣的衣服都在賣。

2016年,一次大規模的市場調研結果顯示,消費者眼中的鄂爾多斯,品牌認知模糊、老化、貨品管理和形象管理能力薄弱。王臻和團隊開會,決定拋棄老路,重塑品牌。

“現在的消費者需要的不是一件功能性產品,還得符合審美和需求。如果不能很快轉型,變成一個全品類、全系列、有鮮明形象的品牌的話,很快就被淘汰了?!蓖跽檎f。

拆分成四個品牌后,一些經銷商因此流失,但王臻認為,這也是對合作者的篩選。

與鄂爾多斯的裂變不同,安踏細分的方式是收購。安踏集團展示給南方周末記者的資料顯示,如今其旗下有23個子品牌。

“多品牌屬于‘東邊不亮西邊亮,會形成一個很好的匹配。”安踏集團副總裁李玲告訴南方周末記者,“只要是運動服裝,我們品牌基本全覆蓋。”

“一個品牌不能無限做大,它一定有固定的受眾群,沒有一個品牌能滿足所有人的需求?!崩盍岜硎?,這也是安踏收購多品牌的原因之一。

李寧采取的策略是“單品牌、多品類、多渠道”。李寧旗下有多個品牌,主品牌占絕對核心地位。2016年,李寧品牌的收入占集團總收入的99%。

不過,李寧主張建立不同品類主導的店鋪類別,如綜合店、籃球店、跑訓店、運動時尚店。

類似安踏,李寧也開始“吃掉”國外大牌。2020年11月,英國鞋履品牌Clarks公司將多數股權以1億英鎊的價格出售給萊恩資本,萊恩資本的主席正是李寧。這是Clarks在其195年歷史上首次出讓控制權。

2019年,安踏體育營收339億,李寧營收139億。政府補貼收入,安踏拿到了10億,李寧為6389萬。政府補貼安踏的原因是“肯定其對當地經濟發展做出的貢獻”。

在幾家公司的財報中,貼牌代銷的出口業務占比越來越少了。王臻說,目前外銷的產量占30%-40%,但收入連1/10都不到?!巴怃N是你給別人代工,只收一個加工費,和國內市場完全是兩個概念?!倍鯛柖嗨雇怃N的接單主要是彌補淡季的收入。

收歸直營

細讀財報可以發現,這些國產品牌在渠道上都做了一樣的動作:門店逐漸收回直營。

以安踏為例,過去主要采用多層級的分銷批發模式,早期能以較低的投入快速搶占市場。但弊端是總部對渠道的控制能力弱,難以及時了解經營情況。下游的經銷商一旦庫存積壓嚴重,難以生存,品牌也會受到波及。

李玲回憶,2012年左右,為了降庫存,安踏從品牌批發商轉型為零售商,訂貨會從一年4次改為6次,整改了一千多家門店,將庫存清零或回購,迅速關閉經營不善的店鋪。現在安踏品牌有60%的零售商收歸自營,集團旗下其他品牌門店都是100%直營,

太平鳥2016年的IPO報告顯示,其大力拓展直營銷售模式,2017年,直營收入(包括線上及線下)占收入的65%。

波司登的羽絨服業務2012年自營占17%,批發占58%;2019年,羽絨服自營占59%,批發占36%。

鄂爾多斯也是如此。王臻回憶,以前經銷商拿貨回去賣,總部沒法及時掌握門店的數據,“比如一款衣服在北京已經賣完了,山東還剩著好多,但北京不知道”。

財報顯示,從2016年到2019年,其直營及控股門店從493家增加到了634家,經銷商門店數量在600家左右,稍有下降。

直營有利于品牌掌握一手的銷售數據,能更好地控制終端、統籌全局。鄂爾多斯羊絨集團絨紡事業部副總經理高麗忠告訴南方周末記者,“拿回直營以后,更能快速把握各地缺貨情況,快速調貨,形成良性循環?!?/p>

但另一方面,收歸直營也是無奈之舉。

何君在服裝行業深耕十數年,她告訴南方周末記者,在成熟的歐美服裝市場,品牌方與零售商分開很常見。品牌公司負責上游的營銷、設計等環節,批發、零售交給下游的經銷商。

但國內服裝市場整體發展較晚、門檻較低,經銷商水平良莠不齊?!按_實沒有那么多好的經銷商。如果有,品牌方為什么一定要直營? 實在是沒辦法繼續合作?!?/p>

收歸直營給品牌帶來的一個壓力是,庫存自負。一旦銷售不佳,壓力顯著。近年來,電商、奧特萊斯是去庫存的主要流向。

何君指出,早期電商是各品牌消庫存的重要渠道,現在依然發揮著重要作用。以銷售品牌折扣商品為主營業務的電商平臺,成了重要渠道。

在線下,開設工廠店、進駐奧特萊斯,也蔚然成風。

太平鳥2019年財報顯示,奧特萊斯渠道零售額較2018年增長超過四成?!皫齑嫔唐吩颠B續3年下降?!碧进BCEO陳紅朝對南方周末記者說,奧特萊斯占到消庫存渠道的50%。

打折生意紅火。新華社報道,2020年3月以來,上海各大奧特萊斯月均銷售額同比普遍增長30%以上。

“快反”生產

“以前,一個款的衣服賣幾十萬件,大家撞衫了,彼此還挺有好感。現在變成你穿這件,我就不想穿了?!焙尉赋?,消費理念反作用到服裝企業,讓生產模式逐漸變為小批量、多批次、多款式,滿足個性化。

緊跟市場需求,需要品牌做出“快反”,也就是通過銷售數據,洞察消費者需求,進行產品的快速開發和生產,提供柔性供應模式。

近年來,多個品牌都在提高快反能力。

王臻介紹,以前每年經銷商訂貨會都是把貨訂好,提前半年生產?!艾F在訂貨只做一部分,另一部分柔性生產,如果這一款賣得好,再追加?!?/p>

高麗忠說,現在鄂爾多斯只生產訂貨會上70%-80%的訂單,留下20%-30%,根據市場的反應快速補單。越是小批量生產,越不會有大量庫存。

太平鳥亦在追求快反。2020年10月,南方周末記者在位于寧波的太平鳥新總部大樓進門處,看到一塊巨幅電子屏,上面顯示著實時更新的旗下各品牌線上、線下零售數據,十幾秒就變動一次。

太平鳥CEO陳紅朝說,2017年之前,太平鳥的生產模式是開完訂貨會,下單,供應鏈再去準備和生產。2015年,開始感覺不對勁,“雖然利潤還很好,但加盟商開始壓貨了,零售庫存增大。我就知道有點被動了,2016年就堅定要轉型。”

2018年,太平鳥開始強化存貨管控,制定快速反應的供應鏈。“我們以前賣完就結束了,去賣其他庫存多的,所以老是在賣庫存。其實供應鏈改造的核心,是讓我洞察到需求。”現在,發現暢銷品,會立刻全鏈條反應,追加生產。

不像鄂爾多斯是全鏈條自己負責,太平鳥的供應鏈是外包的。陳紅朝希望把供應鏈綁得更緊,“公司總部剛搬到這,所有的供應鏈,必須在寧波有辦事處,有工作人員可以及時跟我們對接。”

快反雖好,但對于供應鏈上做代工的廠商來說,單子變小了,成本變高了,利潤空間被壓榨。

此前,小批量的服裝訂單,無廠問津。何君說,她的服裝品牌產量不大,就算愿意提高單件制作成本,工廠也不愿意接單,嫌單量太少。

但現在,在小單量、多批次的趨勢下,行業整體面臨轉型的陣痛。

在廣州做潮牌服裝生意的90后陳森雁告訴南方周末記者,“這就是趨勢,沒辦法拒絕?!彼娜€品牌基本上都在做快反?!?0%-80%按預定來生產,留下30%隨機應變?!?/p>

他舉了個例子,以前廠子不接1000件以下的單,后面發現,來詢單的都只做500件?!澳阆胍幌?,只好500也接,因為1000的單已經沒有了?!?/p>

何君說,從長遠看,工廠必須要轉型,跟當年品牌轉型一樣。“當消費者變了,最先感受到的是品牌,因為它直面消費者?,F在存活下來的品牌,都是當時勇于變革的,不想變的就死掉了。工廠其實也一樣?!?/p>

何君與合作工廠的老板聊天,結論是,未來只有兩種工廠能生存。一種以規?;a、低成本取勝,另一種做小而美的生產。“如果拼不過那些又有規模又有量的工廠,你就要轉型了,否則夾在中間很難受?!?/p>

抓住90后

2001年,太平鳥成立女裝公司,陳紅朝就出資加入了。在此之前,他曾經在寧波杉杉股份做過部長助理。杉杉作為第一家服裝業上市的公司,如今在服裝上已經聲響不大。

陳紅朝說,“市場像流水”,消費者喜好在變,今年賣得好的東西,明年很可能就不好賣。在太平鳥,他最怕的是數據顯示“消費者偏老”。

?下轉第12版

南方周末記者 敬奕步發自北京、寧波、廈門、廣州 南方周末實習生 黃欣然

?上接第10版

2016年,他堅持年輕化轉型,擁抱新客戶。這付出了代價,2016年太平鳥凈利潤比上年下降20%,加盟店收入減少18%。他分析原因是,原來熟悉的客戶覺得你變了,不買了,新客戶還沒有認識你,“剛開始年輕化,火候和力度把握得不是那么好?!?/p>

時尚專欄作家冷蕓也對南方周末記者分析,2010年前后很多國產鞋服品牌陷入停滯,因為2010年左右正是90后開始踏入社會,“陷入危機的品牌基本上都是從失去90后消費者開始的。”

在太平鳥的戰略上,早年是聚焦18-40歲客戶群,2017年改為25-30歲都市男女,2019年又變成了20-30歲時尚青年。

因為追逐年輕化,太平鳥上電商這趟車也是最早的。

2008年,淘寶商城上線,太平鳥就進駐了,并且成立電商事業部。2014年,開始做電商特供。2020年“雙11”,太平鳥旗下服裝品牌總銷售額在5分鐘內突破10億。

鄂爾多斯在2010年進駐電商,一開始以賣庫存為主。2016年,開始做電商專供款。目前電商銷售額占比超過20%。安踏是2014年組織專門團隊管理電商業務,如今線上銷售額已達同品類第三,僅次于阿迪達斯、耐克。

冷蕓說,與專供電商渠道的服裝品牌相比,傳統鞋服品牌做電商不但沒有劣勢,還勝在品牌力?!半p11前三年,排名前十都是純電商品牌,現在大多是傳統品牌”。

直播也沒有掉隊。如今在李佳琦的直播間,太平鳥、波司登是常客。太平鳥做直播是從2016年開始。2020年已經多次出現在薇婭、李佳琦、劉濤等明星直播間?,F在開始做品牌自播,雙11期間,所有旗艦店連續直播22天,女裝、男裝、童裝自播的直播間均是天貓細分直播排名的前三位。

國際化也是共同的戰略。

2008年,王臻請來曾在Cha-nel、Fendi供職的法國時裝設計師吉樂·杜福爾擔任創意總監。杜福爾來了之后,從一堆模特中挑出了劉雯,合作已持續11年。鄂爾多斯和劉雯的聯名款已經發布三年,雖然貴,但賣得不錯。

王臻說,旗下不同品牌的設計總監來自不同國家,英國、意大利、德國、法國、美國都有,也有設計師搬家到了中國?!斑@十年變化真的很大?!?/p>

太平鳥的供應鏈雖然外包,但非??粗匮邪l設計。財報顯示,2014年有設計人員346人,2019年是498人。

設計師都是二十七八歲。陳紅朝說,“我們的95后設計師,天天跑國外,日本、首爾、巴黎、紐約……他們的眼界全部被打開?!?/p>

如今,這幾家逆勢上揚的國牌,毛利率都達到了50%左右。2019年,鄂爾多斯服裝毛利率54%,波司登55%,太平鳥54%,李寧49%,安踏55%。

2020年以來,撤出中國市場的國外大牌不少易了主。但是這幾家國產品牌,從創辦至今,創始人或其子女始終掌控著公司。

今年,陳紅朝問過女兒一個問題,“作為00后,現在國外的品牌和國內的品牌在你心里是什么看法?”女兒說,“爸,沒什么太大區別,關鍵是我自己喜不喜歡?!?/p>

(應受訪者要求,何君為化名)

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