葛曉靈 (重慶云陽縣教育科學研究所)
創(chuàng)新思維是物理核心素養(yǎng)的重要內(nèi)容,以浮力創(chuàng)新實驗為載體,增進學生對浮力概念及浮力的深刻理解,幫助學生突破學習難點。在實驗課堂上,教師要善于啟發(fā)學生的好奇心,引領學生從實驗探究中發(fā)展創(chuàng)新思維。
在認識浮力概念時,通常利用乒乓球浮在水面來分析乒乓球所受的浮力及方向。但在創(chuàng)新實驗中,從認知沖突下手。借助于熱熔膠、環(huán)形磁鐵,黏在乒乓球底部,置于透明玻璃杯,在杯底再放一環(huán)形磁鐵,使其與乒乓球底部磁鐵想吸引。向玻璃杯注水前,問學生,乒乓球會怎樣?很多學生認為“乒乓球會浮起來”。然而,水注入玻璃瓶后,乒乓球并未浮起。這一實驗設計,讓學生感到驚訝。藉于此,提出問題:為什么乒乓球在水里沒有浮起來?但如果將玻璃杯下方的環(huán)形磁鐵偷偷移走,乒乓球又浮在水面。這一認知沖突,激發(fā)了學生對浮力實驗的探究興趣。再結(jié)合浮力實驗內(nèi)容,在透明水槽中放置乒乓球,用熱熔膠將細線黏在乒乓球外側(cè),另一端黏在水槽底部。在注水過程中,讓學生觀察并記錄實驗現(xiàn)象。顯然,乒乓球在注水時,慢慢浮起來,細線也被拉直,并與水槽底面垂直,說明受到了浮力,且方向是垂直向上的。由此,從第一個實驗的驚訝,到第二個實驗的理解,學生從觀察中認識浮力,且明白浮力的方向是豎直向上的。在實驗對比中,學生根據(jù)實驗現(xiàn)象,展開分析,引導學生的思維走向嚴謹性,促進學生創(chuàng)新意識的發(fā)展。
為了更真切、直觀、準確地探究乒乓球受到的浮力大小與哪些因素有關,我們圍繞整個實驗過程,對乒乓球浸沒前、浸沒后所受浮力與深度的關系展開探究。從原理來看,浮力大小與排開液體的體積有關,與浸沒深度無關。但如何突破這一教學難點。利用測力計、干電池、掛鉤,組合成實驗器材。讓學生觀察,在未浸沒前,干電池受水對它的浮力作用,示數(shù)變小;而在浸入后,示數(shù)不變,說明浮力與浸入深度無關。然后,組織學生展開實驗探究。準備兩節(jié)干電池,一種方案是將干電池上下粘結(jié),用彈簧測力計連接掛鉤逐漸浸入水中,浸沒前、浸沒中、浸沒后及下沉一定深度,觀察測力計的示數(shù)值;另一種方案是將兩節(jié)干電池橫向粘結(jié),掛鉤置于中間,用測力計連接掛鉤,逐漸浸入水中,在浸入前、浸入中、浸沒后及下沉到一定深度,觀察測力計的示數(shù)值。假設,第一種方案,干電池浸沒水中后的測力計示數(shù)為F1,第二種方案,干電池浸沒水中后的測力計示數(shù)為F2,兩種方案所得測力計示數(shù)有何關系?實驗結(jié)果顯示,F(xiàn)1=F2。說明兩種實驗,干電池的體積是相同的,在不同深度下,干電池所受的浮力是一樣的,與深度無關。物體在浸沒水中后,其所受的浮力與體積有關嗎?前面探究了兩組干電池的體積是相同的,如果再設計礦泉水瓶實驗,將一個礦泉水瓶,慢慢浸入水中,讓學生談自己的感受。學生在動手實驗中發(fā)現(xiàn),當?shù)V泉水瓶逐漸浸入水中時,所受的浮力越來越大,這與礦泉水瓶浸入深度的增加,所排開液體的體積增大有關。干電池實驗,兩次排開水的體積都是相同的。但礦泉水瓶排開液體體積不同,所受浮力也不同。由此可見,在對浮力影響因素的探究中,得出浮力與浸沒深度無關,但與排開液體體積有關。
在前面的實驗中,結(jié)合乒乓球浸入深度的變化,探究了浮力與浸入深度無關;結(jié)合礦泉水瓶浸入體積的變化,探究了浮力與排開液體體積有關。從浮力知識點來看,浮力的大小,與液體的密度、排開液體體積有定性關系。怎樣清晰地反映液體密度的變化對浮力有影響?我們引入一件工藝品,該裝置為密封容器。容器內(nèi)注入某種液體,液體內(nèi)放置多個玻璃球。球內(nèi)注入不同顏色、種類的液體。球的下方標記對應的數(shù)值編號。將該裝置分別置于冰水混合物和溫水中,觀察裝置內(nèi)玻璃球位置。整個實驗,實質(zhì)上是一個溫度變化實驗。最初在冰水混合物中,溫度較低,所有玻璃球浮在液面上,但在溫水中,裝置內(nèi)的液體受熱膨脹,導致密度變小,玻璃球所受浮力變小,當浮力小于自身重力時,玻璃球就會下沉。通過該創(chuàng)新實驗,學生認識到浮力的大小,與液體的密度有關。
總之,物理實驗不僅是反映物理現(xiàn)象的重要途徑,更是學生探究物理問題,促進學生物理思維養(yǎng)成的有效方法。教師要善于創(chuàng)新實驗方案,引導學生從串聯(lián)實驗中自主探究、合作交流,提升物理素養(yǎng)。