森林康養客源市場研究

李曉露

森林康養旅游活動是健康中國戰略的具體落實，有助于強身健體和身心健康。本文對森林康養的研究現狀和發展進行概述，通過深入訪談了解森林康養客源的影響因素，最后針對其影響因素提出關于拓展贛州森林康養客源市場的建議。

在十九大報告中，習近平總書記提出健康中國戰略，并指出要踐行“綠水青山就是金山銀山”的發展理念。贛州市委、市政府也作出重大決策部署，在大余、上猶、崇義三縣全域建設大上崇幸福產業示范區。以人民幸福為宗旨，以產業發展為核心，大力實施全域旅游和全域康養發展戰略。研究贛州森林康養客源市場有利于推動贛州幸福產業建設，落實健康中國戰略。

一、森林康養的研究現狀

通過對森林康養的文獻資料梳理發現，2008-2012年，研究重點是養生，比如柏方敏認為森林康養可以調節人的精神和心理情緒，有良好保健作用。2013-2018年研究重點是森林康養產業發展的對策及建議，比如辛相宇認為森林康養產業可以助力鄉村振興和精準脫貧。2019-2020年研究重點轉向森林康養基地建設和森林康養旅游產品開發等方向，比如李妹對森林康養基地建設的適宜性指標進行了深入研究。

國家林草局發改司負責人說，經過疫情防控戰之后，人民群眾對自然的敬畏意識增強，開始親近自然，更加追求健康，對森林康養服務的需求將進一步增長。因此進一步了解森林康養客源市場的影響因素，有助于更好滿足人們對森林康養服務的需求。

以往關于森林康養的研究主要集中在產業發展、基地建設、產品開發等方面，對森林康養客源市場的研究不足，本研究可以豐富森林康養領域的研究，了解森林康養客源市場影響因素，為開拓贛州森林康養客源市場且提高森林康養服務質量提供理論指導。

二、森林康養的發展

森林康養是利用森林資源、輔以醫學療養技術和必要的設施設備來增強人們身心健康并實現養生養老（或延緩衰老）目標的所有活動總稱。森林康養起源于德國，德國的森林康養側重于森林醫療。隨后在日本、韓國、中國臺灣等處發展起來。1982 年日本林野廳首次提出將森林浴納入健康生活方式，2006 年正式提出森林療法的概念。韓國和中國臺灣地區分別以森林休養、森林調養的理念發展森林養療。我國的森林康養旅游目前還處于起步階段，近幾年發展較迅速，將林業與養老、教育、文化、醫藥等跨界融合，建立了森林浴場等體驗項目。四川在2015年開展了10個森林康養旅游試點建設項目。

近年來，江西省贛州市以國家森林旅游試驗示范區建設為主要著力點，加快發展森林旅游，著力建設森林公園、濕地公園，使森林旅游業實現又好又快發展。贛州市目前共建有省級以上森林公園、風景名勝區、濕地公園62個。在2017年6月16日，贛州市的虔心小鎮和全南大岳筆架山入選第二批全國森林康養基地試點建設單位，此后陸續有陡水湖京明度假村康養基地、三百山森林康養基地等。2020年3月16日大余入圍首批國家森林康養基地。此外，贛州還打造了一批森林旅游精品線路，比如崇義陽明山、安遠三百山、寧都翠微峰等。

三、森林康養客源影響因素

由于森林康養是一項集林業、旅游、醫療、養老、衛生、文化等于一體的綜合性活動，所以其客源也受多種因素影響。為了搜集一手資料，全面了解其影響因素，筆者隨機抽取了20人進行深入訪談。訪談樣本的具體人口統計信息見表1。

根據訪談提綱，對訪談樣本進行深入訪談，了解到有以下原因會影響人們對森林康養旅游活動的決策。

（一）性別

在抽樣訪談對象中，男性占40%，女性占60%。5位男性表示在工作之余都非常愿意去親近森林，擁抱大自然，參與森林康養旅游活動，這樣可以釋放工作壓力，為自己減負。3位男性認為在森林中練太極、做藥浴療養等是十分有意義的事情。而5位女性則表示不想去，工作和家庭事務讓她們感覺疲憊，若有時間她們只想在家好好休息。剩余7位女性表示雖然很想去，但工作之余還有家庭瑣事，比如照顧老人、孩子等，無法從中脫身。所以性別對森林康養旅游活動決策有一定影響，男性更容易成為森林康養的客源。

（二）年齡

4位16-30歲的受訪者各有自己的想法，其中2位認為自己還年輕，不需要去森林康養，覺得森林康養是老年人的活動;另外2位則認為雖然自己年輕，但現在生活中環境質量下降，在空閑之余很有必要走近森林進行森林康養，讓自己呼吸清新空氣，舒緩身心。3位60歲以上的受傷者則表示自己很想參與森林康養旅游活動，退休以后時間充裕，年齡大身體質量下降，通過森林康養可以延緩衰老，有利于身心健康，也是他們養老的不錯選擇。而30-60歲范圍的受訪者對森林康養各持己見，有的認為有必要森林康養活動來豐富生活，有的認為森林康養可有可無，還有的則拒絕森林康養活動。通過分析發現，年齡對森林康養的選擇影響不明顯，并非年齡越大的人越愿意成為森林康養客源。

（三）收入

4位收入水平3000元以下的受訪對象表示自己不會選擇森林康養旅游，他們認為他們的收入無法承擔森林康養旅游的費用，森林康養旅游活動需要花費較多時間，會影響他們的工作。12位收入水平3000-5000元的受訪者認為森林康養旅游活動可有可無，如果時間和費用允許，去體驗一下也無妨。剩余4位收入水平5000元以上的受訪者表示很想參加森林康養旅游活動。平時工作壓力大，森林康養能幫助他們放松自己，勞逸結合，使他們后期能夠更好地投入工作和家庭生活。由此可見，收入水平越高的人對森林康養活動的參與需求越強。

（四）安全性

20位受訪者中，有14位受訪者在訪談過程中提到“人生安全”、“安全保障”等詞語，他們認為森林環境復雜，國內森林康養旅游發展不成熟，相應的安全措施也不成熟，所以擔憂森林康養活動會帶來生命安全問題。所以，安全性是森林康養客源的一大影響因素。

四、拓展贛州森林康養客源市場的建議

（一）設計不同層次的森林康養產品

目前森林康養產品比較單一，主要是森林浴、森林特色住宿、森林溫泉等。今后森林康養產品設計可以從旅游客源的性別、收入水平考慮，設計不同層次的產品。比如針對女性，其產品的抗壓釋放效果需要更強。針對不同收入水平客源，設計中低高等收費層次的康養產品，讓大部分人都能成為森林康養客源之一。

（二）政府加大支持力度

政府政策在大力呼吁發展森林康養旅游，但需要進一步加大支持力度，出臺一些類似于2.5天休息模式的政策，幫助人們從忙碌的工作和生活中釋放出來，尤其是針對家庭事務更重的女性，可設置家庭休息日等，讓女性有更多的自己的時間。

（三）加強安全保障措施

森林康養基地位于環境優美的大自然，但大自然的不可控因素較大，對森林康養旅游者的安全有一定隱患。所以森林康養基地需要提高安全意識，加強安全保障措施，加大對基地的安全投入，完善森林康養基地的安全設施。例如在森林住宿方面，在考慮親近自然的同時，也需要加入一些現代科技元素，保障森林康養旅游者的居住安全。

[本文系贛州市社會科學項目“幸福產業建設背景下贛州森林康養客源市場研究（20200192）項目成果。]

（江西環境工程職業學院）