農(nóng)作物種子種植風險因素與提高種子質(zhì)量的措施

文/ 任付偉 康瑋 劉秀云

在農(nóng)作物種子種植時，因為各種主觀和客觀因素的存在，從而使得農(nóng)作物種子田間種植的風險提高，造成選育進程延緩或者失敗的情況，甚至使得種子的質(zhì)量下降，從而造成糧食減產(chǎn)的后果，嚴重影響了農(nóng)業(yè)發(fā)展。所以在種植期間，種植戶應該總結(jié)經(jīng)驗教訓，分析農(nóng)作物種子種植風險的成因，進而尋找解決辦法，降低這種風險的發(fā)生，或者做到徹底清除，盡可能從各個方面保證種子的質(zhì)量，從而保證農(nóng)作物的正常生長，保證農(nóng)業(yè)發(fā)展的持續(xù)和安全。

一、影響農(nóng)作物種子種植的風險因素

（一）種子質(zhì)量以及病蟲害因素

種子的質(zhì)量會直接影響到農(nóng)作物的種植，如果種子在種植前發(fā)生霉變或者發(fā)芽率低等問題，都會在種植中降低種子發(fā)芽、壯苗，直接影響到農(nóng)作物的生長，不利于農(nóng)作物的種植。而病蟲害問題則是影響農(nóng)作物種植的另一個重要因素。農(nóng)作物種植期間有時候會因為其他因素，如氣候干旱、洪澇、降雨量少等問題導致農(nóng)作物發(fā)生病蟲害，直接破壞農(nóng)作物的生長，使農(nóng)作物種植的風險增加。

（二）農(nóng)藥、化肥的不合理使用

很多種植戶沒有掌握科學的種植技術，在進行農(nóng)作物施肥、噴藥的時候，因為對肥量藥量的把握不準確，農(nóng)藥、化肥使用不當，使農(nóng)作物出現(xiàn)藥害、燒苗的現(xiàn)象，從而對農(nóng)作產(chǎn)生不利影響，造成減產(chǎn)或死亡的現(xiàn)象，直接降低了農(nóng)作物的產(chǎn)量，不利于農(nóng)業(yè)的發(fā)展[2]。因此掌握科學的種植技術就顯得尤為重要。

（三）未及時進行去雜去雄

農(nóng)作物種植期間，需要進行及時的去雜去雄工作。而很多時候，在需要進行去雜去雄的時候，種植戶抽不出時間，或者不了解正確的去雜去雄時間，沒有做到及時去雜去雄，或者去雜去雄后將雜株隨手丟棄在田間，使得隔離區(qū)達不到標準的要求，也會使收獲的種子質(zhì)量下降。如果是不同品種種植時沒有做到很好地隔離，也會造成下一代品種混雜不純。

（四）收獲不及時，把關不嚴格

有時候由于各種因素，錯過了種子的最佳收獲時間，成熟之后沒有及時進行種子的收獲，再加上各種自然環(huán)境的影響，容易引發(fā)種子的霉變，或者種子在穗上就直接發(fā)芽了。收獲過程中，采用機械收獲，而沒有單獨收獲，很容易造成各個品種的種子混雜，晾曬過程如果沒有做好區(qū)分的話，同樣容易將種子混雜，影響到種子的質(zhì)量和純度。

（五）忽視貯藏、分裝環(huán)節(jié)

貯藏種子過程中要注意種子的含水量問題，如果種子的含水量過高，堆積保存過程中會造成發(fā)熱霉變，從而降低種子的發(fā)芽率。在種子入庫后進行精選加工、分裝等環(huán)節(jié)時，由于場地以及機械工作等原因造成種子的混雜，同樣會導致品種純度降低。

（六）自然因素及栽培管理因素

農(nóng)作物在生長期間，最容易受到自然環(huán)境因素的影響。農(nóng)作物生長周期較長，在這期間，一旦出現(xiàn)干旱、洪澇、高溫等自然現(xiàn)象，都會造成農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的損失。再加上有些農(nóng)民根本不了解本地地區(qū)是否適合種植某品種作物而進行盲目引種，導致良種不能發(fā)揮其增產(chǎn)的作用[3]。

二、提高種子質(zhì)量的措施

（一）提高農(nóng)民科學采集種子的意識和方法

農(nóng)作物的種植需要遵循現(xiàn)代農(nóng)業(yè)方法進行科學種植，在進行農(nóng)作物種子采集的工作時，也要做到科學采集種子。但由于我國大多數(shù)農(nóng)民都沒有一個具體科學的采集方式和方法，完全憑借往年的經(jīng)驗，導致種子采集的質(zhì)量參差不齊，并不是很理想。因此需要提高種植戶們的種子質(zhì)量意識，讓他們能夠掌握科學的采集方法，重視種子質(zhì)量，確保采集高質(zhì)量的種子。農(nóng)作物的種植除了做到科學種植以外，也要做到結(jié)合當?shù)氐臍夂颉⑼寥酪约捌渌匀画h(huán)境等，保證農(nóng)作物可以得到很好的生長環(huán)境，以便培育出優(yōu)質(zhì)的種子。而在采集過程中，一定要結(jié)合當?shù)剞r(nóng)業(yè)局的規(guī)劃指導，遵循擇優(yōu)原則和方法，嚴格采集未受到病蟲害影響的種子。在種子成熟之后，一定要做到選擇最佳時間進行及時采集，避免因為天氣等原因，造成種子的發(fā)霉。

（二）提高種子處理、儲存環(huán)節(jié)的監(jiān)管和指導

農(nóng)作物的種子在采集完成之后需要經(jīng)過很長一段時間的儲存，因此就需要種植戶們掌握處理、儲存種子的科學方法，在長時間的儲存過程中保護好種子，避免因為受潮等因素發(fā)生霉變，降低種子發(fā)芽率的情況。通常情況下，種子在采集完成之后需要進行充分的晾曬，降低種子中的含水量[4]。儲存前一般會經(jīng)過1-2 天的晾曬，然后將干燥的種子裝在干燥的密封容器中，然后放在通風的地方保存，使種子的壽命延長至來年播種。在這個過程中，就需要相關部門提高監(jiān)管力度和指導，不同的種子在處理和儲存的過程中也不是完全一樣的，相關部門需要就種植戶的自身條件以及作物種類進行分別指導，使他們能夠科學地處理和儲存種子，保證明年的播種。儲存過程中還可以通過拌藥的方式，提高種子的抗病蟲害能力，這時候如果拌藥比例出現(xiàn)問題，就會對種子造成嚴重損害，影響次年種植的發(fā)芽率，進而造成減產(chǎn)的情況。因此提高種子處理、儲存環(huán)節(jié)的監(jiān)管和指導是非常必要的。

（三）健全種子質(zhì)量管理的各項制度

種子質(zhì)量管理工作是一個比較復雜的工作，它涉及到種子企業(yè)工作的很多方面。這就要求相關部門加強種子質(zhì)量管理，在涉及到的各個環(huán)節(jié)建立相應的規(guī)章制度進行管理，做到有章可循，責任到人。尤其是涉及到種子的生產(chǎn)、加工、檢測、儲存等方面的工作，更需要加強制度管理，明確規(guī)定每個人的責任，保證工作人員能夠按照規(guī)定操作，一旦在某一環(huán)節(jié)出現(xiàn)問題，工作人員能夠及時發(fā)現(xiàn)處理，最大限度地彌補損失，也防止后續(xù)在這一環(huán)節(jié)再出現(xiàn)問題，進而確保種子的質(zhì)量。通過建立健全的管理制度，為種子質(zhì)量提供強有力的保障，也就為來年的種子播種以及農(nóng)作物生產(chǎn)提供保障。

（四）提高檢驗室檢測技術水平

檢測室檢測出來的數(shù)據(jù)情況，通常情況下，因為數(shù)據(jù)的準確可靠，使得種子企業(yè)能夠?qū)λa(chǎn)的種子質(zhì)量情況有一定的了解，避免不合格的種子流向市場，不僅影響農(nóng)民的種植情況，也會對企業(yè)自身的信譽造成影響。因此提高檢測室檢測技術水平十分重要。種子企業(yè)應該建立高標準的種子檢測室，通過配備高素質(zhì)的專職檢驗員，進行室內(nèi)和室外雙重檢驗，同時還應注意檢驗抽樣時的隨機性和樣本容量，使得被檢驗的種子能夠充分代表整體種子的質(zhì)量，保證檢驗數(shù)據(jù)能夠真實可靠，確保種子質(zhì)量達到萬無一失[5]。

（五）加強基礎設施建設

種子企業(yè)在經(jīng)營過程中，也要保證具備與經(jīng)營規(guī)模相適應的基礎設施建設，從種子的精選加工到處理儲存過程，能夠形成精確的機械流水線式的作業(yè)，通過一些如隔熱防潮的常溫庫、低溫庫以及專用曬場等技術含量較高的基礎設施的建設，使得種子企業(yè)能夠保證種子生產(chǎn)過程達到很好的加工生產(chǎn)、包裝儲存的效果，在貯存過程中大大降低了種子變質(zhì)的可能和速度，從而提高了種子的質(zhì)量，在種子凈度、含水量以及發(fā)芽率的問題上有了很好的保障，從而提升了種子的順利播種以及農(nóng)作物的成長。

三、結(jié)語

總而言之，我國作為農(nóng)業(yè)大國，對農(nóng)業(yè)發(fā)展非常重視，在種植過程中，如何降低農(nóng)作物種植的各種風險，如何提高農(nóng)作物的產(chǎn)品，是國家和農(nóng)民共同關注的重點問題。而種子的質(zhì)量問題作為重中之重，是農(nóng)民種植期間能否得到增產(chǎn)的重要因素，因此需要做到降低種子種植風險，提高種子質(zhì)量[6]。要想降低種子種植風險，就需要種植戶掌握科學的種植技術，在種植和收獲的過程中做到規(guī)范處理；而提高種子質(zhì)量，則需要健全種子質(zhì)量管理的各項制度，進行嚴格的把控和篩選，做好種子的檢測工作，一旦發(fā)現(xiàn)不合格的種子，要及時嚴格處理。另外，通過現(xiàn)今的科技手段，研制各種新型品種，提高種子的抗病害能力，從長遠角度發(fā)展，也是促進農(nóng)作物生產(chǎn)，促進農(nóng)業(yè)發(fā)展的重要舉措。