有機蔬菜種植模式及生態農業技術推廣運用研究

賈曉君

（萊陽市農業綜合開發服務中心，山東 萊陽 265200）

在我國農業種植中有機蔬菜即是指將農藥殘留以及亞硝酸鹽等有害物質在蔬菜中的含量被控制在一定的范圍之內，同時人體食用后不會產生危害影響的蔬菜。現階段我國農業技術在經濟發展的推動下不斷趨于完善，而要想進一步提高有機蔬菜種植水平和質量、產量，則需要完善有機蔬菜的種植模式，并且要在環保理念的支持下，科學合理的運用生態農業技術。

1 有機蔬菜種植模式分析

1.1 合理選擇種植基地

有機蔬菜的種植需要按照國家相關規定，對產地水源、空氣和環境等進行嚴格控制。因此在選擇有機蔬菜種植基地時要根據相應的標準進行合理選擇。因此在山東省萊陽市地區對有機蔬菜種植基地的選擇首先要確保種植地的土塊相對完整，并且在有機蔬菜種植的范圍之內不能有其他品種的種植田塊，要保障有機蔬菜種植與非有機蔬菜種植相分離。其次是要保障有轉換田塊，即是在第三年根據有機蔬菜種植生長的標準進行科學化生產作業，通過相關質量檢驗部門檢測合格后，才可以進入市場銷售。另外在選擇種植基地的同時還要設置一定的緩沖地帶，從而可以比較有效的避免有機蔬菜在生長過程中出現污染問題，并且緩沖區域的屏障要保障在12m以上，充分保障有機蔬菜的健康生長[1]。

1.2 開展科學種植管理

在山東省萊陽市地區采用有機蔬菜種植模式，還要堅持科學化的種植管理，即是根據當地自然資源的特點和有機蔬菜對生長環境的要求，合理選擇種植土壤和區域；其二是要選用抗病蟲害能力較強的有機蔬菜品種，同時考慮到蔬菜以及農作物的遺傳性，盡可能的避免因遺傳因素而導致有機蔬菜產量減產，還要適當清理種植地塊，為有機蔬菜的種植、生長提供良好環境；其三是選擇合理的種植方式，對于豆類有機蔬菜來說可以采用三種農作物輪作的方式，能夠有效的提高有機蔬菜種植產量；最后是要對蔬菜病殘體進行及時銷毀和處理，防止影響其他蔬菜正常、健康生長。此外管理人員還要合理的利用配套種植技術，促進有機蔬菜壯苗，可以采用嫁接、換根、栽培、地膜技術、合理調整種植間距等完善科學種植管理[2]。

1.3 嚴格控制培肥工作

有機蔬菜種植的培肥主要是以強力培肥為主，以此更加有效的發揮綠肥的固氮作用，使其成為氮素的重要來源，實現土壤質量有所提高，為有機蔬菜的生長發育奠定良好基礎。因此在山東省萊陽市地區的有機蔬菜種植中，要對氮肥的含量進行一定的控制，通常維持在0.02%～0.04%之間即可，施加用量在42～60kg，同時將生物肥、鉀礦肥、磷礦粉、動物糞便、氯化鉀等有機肥作用施肥主體，施加用量要控制在3000～3900kg/667m2左右。底肥的施用量要占總施用量的3/4左右。另外一方面基于中耕除草可以有效的促進有機蔬菜更好的吸收養分，進而能夠提高蔬菜產量。不過值得注意的是在同一田塊上不能夠連續種植同一品種的有機蔬菜，在收獲蔬菜之后，相關種植管理人員要及時清理田塊，提高種植土壤的質量[3]。

1.4 防治有機蔬菜病蟲害

在山東省萊陽市地區有機蔬菜種植模式中最關鍵的即是病蟲害防治，首先需要選用抗病性能力較強的防治藥劑，其次是可以采用高溫消毒的方式預防病蟲害的發生。最后要合理的進行肥水管理。對于病蟲的防治主要是采取相應的配套設施，比如除蟲生物燈、粘蟲板等，還要保護好有機蔬菜的天敵昆蟲。因此可以采用將農業設施與物理防治方法相結合。比如可以利用瓢蟲、赤眼蜂等抑制害蟲的繁殖，同時利用乳化植物油、蘇云金桿菌等物理方式實現病蟲害防治。

2 生態農業技術推廣運用研究

在山東省萊陽市地區推廣應用生態農業技術，則要科學選擇有機蔬菜品種，做好排水灌溉、培肥工作，以此為有機蔬菜的生長發育提供良好、健康的環境。與此同時還要創新和引進病蟲害防治技術，嚴格禁止使用高毒性的化學農藥等。而對生態農業技術推廣運用則可以根據實際的種植情況，充分的利用網絡技術等宣傳有機蔬菜，擴大有機蔬菜的推廣力度和范圍。宣傳有機蔬菜精細化管理，堅持預防為主、防治結合的原則，提高生態農業技術推廣的實際效果。

3 結束語

綜上所述，有機蔬菜的種植模式離不開生態農業技術，通過科學選用種植基地、開展科學種植管理、嚴格控制培肥工作以及加強防治病蟲害，可以比較顯著的提高有機蔬菜的質量和產量。此外借助發達的網絡技術增強推廣效果，充分提高有機蔬菜種植水平。