大棚種植草莓的關鍵技術要點探索

譚 雷

（山東省費縣農業農村局，山東 費縣 273400）

1 大棚種植草莓的基礎目標

現在的大棚種植草莓的技術逐漸地提升。草莓口感很甜，不僅具有可愛的外形還包含豐富的營養元素，對人們身體健康具有積極的作用，逐漸受到廣大群眾的喜愛，從而市場對于草莓的需求日益增大，就需要人們提高草莓種植的技術。現階段種植大棚的技術的廣泛應用，可以根據具體的植物生長需求調控溫度、濕度，就很大程度地提高了草莓的產量。大棚種植草莓的基本目標要引進先進的科學技術，提高草莓種植的智能化生產實現草莓的高產高效；要注重草莓種植過程中的環境保護問題，減少化肥和農藥的使用種植綠色無公害的草莓，有利于生態環境的保護和人們的身體健康保障；提升草莓的高效生產，增加種植戶的經濟效益，保證草莓的質量，提升大棚種植草莓種植技術。

2 大棚種植草莓的關鍵技術要點

2.1 篩選優質的品種、茁壯的幼苗

草莓在種植之前要進行對草莓品種的篩選，選擇幼苗非常的重要，直接地影響到后期草莓的高效生產。首先，草莓的品種非常多，就要求專業種植草莓的技術人員根據不同的地域具有不同的地理環境，選擇適合種植的草莓品種。其次，草莓品種的選擇要根據具體生產的目的，比如直接將草莓投放市場銷售，就要選擇口感好、顏色鮮艷、味道香濃的品種有利于市場的銷售；運銷的方式不同選擇的品種也不同，如果是需要長距離運輸的就應該選擇硬度好的品種，距離銷售地較近的選擇經濟優良的品種；根據種植的形式不同要選擇休眠期短的早熟品種進行日光溫室的栽培。因此，選擇合適的品種就需要對種植地的相關氣候、土壤特點、自然環境變化等多方面的因素進行具體的調查、了解，保證幼苗的成長溫度，促進草莓的發芽，提高草莓幼苗的成活率。

2.2 選擇合適的種植地

在確定草莓品種之后，就要選擇合適的種植地，第一，具體考慮種植地的地理位置，在有水源的位置能夠很好地保證種植過程中的排水和澆灌。第二，種植地的土壤對于草莓的高效生產起到至關重要的作用，選擇土壤營養成分較高并且土質疏松的地方，有利于草莓的根系對土壤的穿刺和生長，促進草莓的發芽分化，提高草莓的存活率。第三，選擇種植地在最近一年沒有進行過草莓栽培的地方，保證土壤沒有受到污染和病蟲的破壞，有利于草莓的茁壯成長。第四，種植地要有較長時間的光照，陽光充足才可以使草莓更好地進行光合作用，提高生產的質量。

2.3 科學合理的整地施肥

在選擇完合適的種植地后，就要進行合理的整地施肥，選擇的種植地地形地勢比較平攤，土壤較肥沃利于草莓的生長。在施肥的準備工作開展中一般情況施入120kg的油庫枯和復合肥混合和3000kg腐熟的肥料就可以滿足草莓成長的需求。種植戶在草莓成長的過程中要定期的清除雜草，噴灑適量的辛硫磷乳油防治害蟲。

2.4 保證幼苗柱壯生長進行定期管理

（1）選擇合適的時間進行扣棚

適時扣棚是草莓種植的重要環節，選擇合適的時間進行扣棚，通常是帶土移栽，在早上9點之間和下午4點之后完成移栽的工作，避免造成草莓發芽較慢，或者導致草莓苗的休眠，降低草莓的產量。根據經驗，扣棚的時間在大雪節氣之前，十一月底之后進行。

（2）根據具體的天氣進行覆蓋地膜

覆蓋地膜對草莓有重要的保護作用，能夠有效地抑制雜草的成長，保持地面的平整，減少病蟲害的發生，保證草莓植株抑制在適宜的溫度中成長，在覆蓋地膜時要注意將地膜均勻的覆蓋到地表，然后摳個小洞將幼苗的整個中心葉漏出來，避免地膜壓住草莓枝葉，阻礙草莓的正常生長。

2.5 草莓幼苗種植后的管理

（1）定期的澆水和施肥

①草莓栽種完之后要根據實際成長環境進行定期的澆水管理和適當的施肥管理。草莓種植的土壤是草莓的產量多少的主要因素之一，要保持土壤的濕度，嚴格控制澆水量，對草莓的具體成長情況細心觀察，比如晨間觀察草莓的葉子有一定的水滴，就代表水分充足。草莓苗在成活之后就不用再定期的澆水，地面干涸時再進行澆灌。

②草莓的采摘期比較長，就需要進行適當的施肥，但是不可以施肥過多造成土壤有機質過剩，不利于幼苗的成長，可以在適當施肥之后進行追肥，根據采摘十天一個周期適當地進行灌溉和施肥，3～5d進行一次施肥，注意草莓葉面的施肥，還可以采用先進的技術進行滴灌澆水控制澆水量。

（2）控制草莓大棚的溫度和濕度。根據草莓種植地的實際氣候進行控制草莓大棚的濕度和溫度，保證草莓正常的成長環境。例如，白天和夜晚的溫度就有一定的差別，要對大棚內的溫度進行嚴格的控制，分別在23～25℃之間。另外，濕度較高就會產生病蟲害的發生，要在12月份到次年的3月份每天對大棚進行通風換氣，濕度控制在40～60%之間。在幼苗成活之后就要適當的調整大棚內的溫度和濕度。保證草莓幼苗在適宜的溫度中健康的生長。

（3）及時防控病蟲害。幼苗在生長的過程中容易受到病蟲害的影響，當地的環境變化和降雨量都會造成病蟲害的發生，就要求種植戶進行及時的防控，可以通過噴灑布植保素的方法提高幼苗的免疫力；在草莓幼苗種植前對種植地進行消毒和清理。幼苗立枯病一般都是在白天枯萎，晚上慢慢恢復正常最后枯死，在幼苗發病時要及時地觀察到幼苗的具體狀況使用相關的藥物進行防治。