《義務教育英語課程標準(2017)版》指出:“普通高中英語課程的具體目標是培養和發展學生在接受高中英語教育后應具備的語言能力、文化意識、思維品質、學科能力等學科核心素養”。出色的課堂教學需要兼顧這四個方向,但現在的教學大多強調語言能力與學習能力,容易忽視文化意識的培養。根據新課標定義,文化意識指的是對中外文化的理解和對優秀文化的認同,是學生在全球化背景下表現出的跨文化認知、態度和行為取向。缺乏文化意識會帶來使用英語交際時不得體、閱讀時產生理解障礙等諸多問題,所以在教學過程中滲透文化意識是英語課堂不可缺失的一環。本文將基于譯林出版社牛津高中英語教材模塊一Unitsl-3的課文文本,對文化意識的培養策略進行探索。
1.厚積文化素養
厚積文化素養的基礎需要積累充實的文化知識,學生在學習中不僅要注重積累語言文化層面的知識,還應該學習歷史、政經類文化知識,了解英語國家的習俗道德等。學生應該對各類文化有著清晰的認知,并批判性地繼承與反思、不斷拓展國際視野。
例如,在Unitl的閱讀部分,作者以在英國上高中的中國學生視角講述校園生活:“I found that the homeworkWaS not as heavy as what I used toget in my old school.(我發現這里的家庭作業并沒有中國學校的多。)”,“……but can stop studying some subjects ifthey do not like them(但我可以選擇不上我不喜歡的課程。)”體現了英國教育課業壓力小、自由度高的特點。教師可以引導學生通過閱讀文本比較歸納中英教育文化的差異,善用表格梳理實現知識結構化,如比較中英課程的設置、班級人數等;還可以利用多媒體,播放西方校園相關影片,結合學生在中國的親身經歷,給學生以直觀的對比感受,從而更深刻地體會西方國家的精神文化,如個人主義、自由精神等。但需要注意的是,在進行對比的時候不應該給文化的優劣下定義,應引導學生理解包容不同文化。
又如在Unit2的閱讀部分,作者以戲劇的形式展現了美國家庭的沖突,講述了獨自在家的兩名孩子帶寵物看病,卻被父母誤以為貪玩的一場誤會。教師除了對詞匯、閱讀策略進行教學,還可以布置思考題:該戲劇發生的背景是父母出門旅游,而將孩子留在家里。這樣的設定體現了什么樣的育兒觀念?在中國父母會如何選擇?通過點撥歸納,學生可以了解到國內注重“智育”,而國外注重獨立性格的培養的區別,有助于在學習語言的過程中積累文化知識。
2.提升文化技能
文化技能是指學生在積累了豐富的文化知識的基礎上,通過對比、分析、綜合等思維方式,結合時代背景和社會環境,對各種不同文化現象進行分析和鑒別,從而形成正確的價值判斷的能力。其核心要素應該是學生綜合分析各種文化現象的能力,對不同文化作出符合主流價值觀的判斷力,必須是辯證、科學、包容性的。
面對不同文化要有包容的態度。通過Unitl和Unit2的學習,學生能了解到中外在學校教育、家庭教育諸多方面的不同。教師在進行對比的時候應該強調,中西文化都是不同歷史背景的產物。我們保持文化自信的同時也應該有著包容開放、取長補短的態度。比如,學生可以學習Unit2閱讀部分Eric和Daniel的獨立生活、帶寵物看病的能力,鼓勵學生做獨立的孩子。
面對爭議文化要有自己的判斷。在Unit3閱讀部分,周玲與外國筆友Amy就減肥這一話題進行了郵件通信。我們可以從如下文本中看到中西文化的共同點:“Its the same in China-manypeople,sotne 0f whom are not over-Weight at all,are always going on adiet or taking Weight-loss pills whichare often dangerous(中國也是如此,許多人總是試圖通過節食或吃危險的減肥藥來瘦身,即使有些人根本沒有超重。)”我們不難發現,以瘦為美的審美文化正借助全球化根植世界各地。教師可以在課堂上組織學生進行小組討論,引導學生對該現象成因進行探究、對該文化做出自己的判斷,最終落腳點為“以健康為美”,警示學生不應盲目追崇所有文化。教師應該秉承吸收原則、對比原則和包容原則,在傳遞知識的過程中培養學生的跨文化技能。
3.踐行文化理念
英語學習是一個“輸入”與“輸出”雙向互動的過程,輸入的是語言信息及其蘊含的各種文化知識,輸出的是自己對文化知識的理解,踐行的是一種文化理念。也就是說,課堂所學知識的落腳點終歸是運用,教師也應該在文化的實踐方面進行相應的課堂設計。
例如,在Unitl閱讀部分,教師可以反向創設情景,假設有一名英國的高中生來華學習,作為東道主的你該如何接待?在哪些方面需要注意?教師可以安排學生分組討論,從生活、教學、課外活動等方面人手,選取代表發言,最后歸納各個小組意見進行點撥。這項模擬現實跨文化交際的擴展實踐,完成了文化理念的輸入與輸出,有利于形成正確的文化意識。
綜上所述,英語教學課堂是將語言與文化融會貫通的樞紐場所,英語教師應把握好英語學科教育核心要求,充分認識文化意識培養的重要性。文化意識的培養是一個長期的過程,它包含文化知識、技能與實踐的積累,教師要幫助和引導學生積累文化知識,提升中西文化背景知識儲備;培養學生文化技能、判斷識別力,辯證地判斷與欣賞不同文化;鼓勵學生文化運用,完成輸入輸出雙向互動。學生在學習英語學科知識的同時,潛移默化養成符合主流價值觀的文化意識,感受中西文化碰撞和融匯給語言文化發展和運用帶來的無限魅力。