強特勒核桃栽培管理技術(shù)

吳秋

摘?要：隨著核桃產(chǎn)業(yè)帶的逐年增加，強特勒核桃憑借適應(yīng)性強、抗晚霜、抗病蟲害等特性選為主栽品種。文章從嫁接苗培育、園址選擇以及栽后管理3個角度介紹了關(guān)于強特勒核桃的栽培管理技術(shù)。

關(guān)鍵詞：強特勒核桃;栽培管理;技術(shù)

文章編號：2096-8108（2020）01-0048-03?中圖分類號：S664.1?文獻標識碼：A

Abstract：With the increase of walnut industrial belt year by year， Qiangtele walnut by virtue of strong adaptability， resistance to late frost， resistance to diseases and pests selected as the main plant varieties. This paper introduces the cultivation and management techniques of Qiangtele walnut from the perspectives of grafting cultivation， site selection and post-planting management.

Keywords：Qiangtele walnut; Cultivation management; Technology

山東費縣位于蒙山之陽，雨熱同期，春秋干旱少雨，光照充足，氣候溫和，無工業(yè)污染，非常適宜核桃的生產(chǎn)。近年，以南部青石山區(qū)為主的核桃產(chǎn)業(yè)帶在果業(yè)生產(chǎn)的比重逐年增加，縣政府規(guī)劃的0.67萬hm2優(yōu)質(zhì)核桃生產(chǎn)基地建設(shè)涵蓋了南部的7個鄉(xiāng)鎮(zhèn)。

1?強特勒核桃品種特性

強特勒核桃[1]為美國主栽品種，其樹勢中庸，樹姿半開張，萌芽率高、成枝力強。堅果呈長圓形，外殼較光滑，橫、縱徑約4.0 cm與5.4 cm，具有運輸便捷、保存時間長等特點，果殼厚1.5 mm，加工效率良好。單果均重12.8 g，除去果殼后核仁約6.3 g，淺色仁率高達90%，兼具味香、營養(yǎng)價值高等多重特點。相比于本土核桃品種，在花期上存在差別，約推遲10～15 d，含大量側(cè)花芽，比例超90%。基于嫁接種植方式，于次年結(jié)果，后續(xù)第3、4年產(chǎn)量呈規(guī)模性增長，達到650、1 300 kg/hm2，相較于同齡其他品種核桃，增產(chǎn)率約17.0%甚至更高。

2?栽培技術(shù)[2]

2.1?嫁接苗培育

2.1.1?圃地選擇

以平坦、土質(zhì)肥沃且土層厚超1 m的區(qū)域為宜，同時具有良好排水條件，地下水均在?2 m以下，圃地光照充足且富含砂囊土。

2.1.2?砧木選擇

以普通核桃苗作為砧木，需具備生長狀況良好、2年生且不存在病蟲害的特點。春季萌芽時留地面以上1～2個芽平茬，萌芽后選生長健壯的一個枝條，其余萌發(fā)的枝條抹除。

2.1.3?嫁接

首先，選擇合適的采穗母樹，需符合生長狀況優(yōu)良、枝條發(fā)育良好的特點，穗條芽體應(yīng)足夠飽滿。?其次，選擇合適的穗條，去除接穗葉片并完整保留葉柄，將基部完全浸入水桶內(nèi)，隨即完成嫁接作業(yè)。再次，選擇合適的嫁接時間，自5月20日開始嫁接，持續(xù)至6月20日，滿足砧木與母樹枝條均達到半木質(zhì)化的條件，在隨后1個月內(nèi)完成嫁接。選用方塊形芽接方式，控制嫁接區(qū)高度，與地面間距在30 cm內(nèi)，在嫁接芽以上留兩片葉剪砧，經(jīng)處理且在隨后15～20 d檢查，明確成活情況，針對未成活部分采取補接措施。最后，采取科學(xué)的接后管理措施。完成嫁接后第一時間除萌，在確保嫁接成活后，選取接芽上部1 cm處剪砧，同時卸下綁扎物，強化對嫁接體的水肥管理，注重氮肥施加時間，不可發(fā)生于8月后，且需控制灌水量，確保苗木木質(zhì)化。

2.1.4?苗木管理

1）施肥與灌水。集中在5-6月灌水，該階段操作頻率為2～3次，并輔以適量尿素，單次用量150 kg/hm2。考慮到7-8月雨水較多，需以苗圃所在區(qū)域雨情為準合理灌水，每次降雨或灌水后均需施加磷肥與鉀肥兩次，且全面避免尿素類廢料的使用，并于11月灌封凍水1次。2）中耕除草。考慮苗木生長營養(yǎng)需求，中耕除草以3～4次為宜，各階段中耕深度不同，幼苗前期2～4 cm，后續(xù)階段逐步提升并達到8～10 cm，從而加大土壤疏松度。3）病蟲防治，輔以適量化學(xué)藥劑處理。

2.2?建園

2.2.1?園址選擇

1）地形。以緩坡丘陵地帶為宜，要求坡度<15°，優(yōu)先選擇平底或背風(fēng)向陽地段。2）土壤。以具有較好保水性與透氣性的沙壤土為宜，整體pH值7.0～7.5，土層厚度超1 m，具有優(yōu)良排灌條件。

2.2.2?整地

1）平地。有效整理種植區(qū)，以株行距為準確定合適數(shù)量的挖栽植穴，以1.0 m×1.0 m×1.0 m為宜。2）緩坡地。順著等高線修正，以便形成梯田，隨后考慮株行距要求，確定合適的挖栽植穴大小，緩坡地規(guī)格適當縮小，以0.8 m×0.8 m×0.8 m為宜。

2.3?栽植

秋季落葉后至封凍前或土壤解凍后至萌芽前選用一級嫁接苗栽植，要適當配置授粉樹，比例為9：1。株行距2 m×3 m，栽植密度1 665株/hm2。各穴農(nóng)家肥用量控制在20～50 kg，磷肥2～3 kg。將所需施加的肥料與表土充分混合，向穴底置入厚度約30 cm的秸稈，并填入1/2的土肥，小心放置苗木使其位于穴中，填土肥過程中輕微晃動苗木，最后利用心土填鋪并與地面保持齊平。經(jīng)栽種后，根系需足夠舒展，埋土相對密實，并灌入足量定根水，鋪設(shè)地膜，覆蓋寬度為1.0～1.5 m。

2.4?間作

完成定植后當年即可間作，可行方式是在行間呈帶狀間作，使其改善通風(fēng)透光效果。間作物以低桿作物為主，如花生、豆類等，亦可種植非宿根性中草藥。

2.5?栽后管理

2.5.1?幼樹涂白

幼樹栽植后樹干要涂白，減少水分蒸發(fā)，防止枝條抽干。

2.5.2?補植

以成活情況為準合理種植苗木，達到補植效果，具體時間以秋季為宜。

2.5.3?抹芽

待苗木發(fā)芽后隨即抹芽，去除整形帶下方的各個側(cè)芽以及砧木萌芽。

2.6?整形修剪

2.6.1?適宜時間

自落葉后便可整形，于萌芽前完成。

2.6.2?整形

采用主干型。定干高度0.8～1.0 m，選剪口下第1或第2個生長健壯、直立的枝條作為中央領(lǐng)導(dǎo)干，在樹根部插竹竿，把中央領(lǐng)導(dǎo)干綁縛在竹竿上，除第1年中央領(lǐng)導(dǎo)干需定干短截，以后年份中央領(lǐng)導(dǎo)干甩放，中央領(lǐng)導(dǎo)干延長頭下第2、第3芽在枝條生長到20 cm左右時留1～2個芽重摘心，距地60 cm以下不留枝條，下部留1～2個牽制枝，定植后利用2～3年的時間在主干上按不同方位選留15～20個主枝，樹干高度控制在2.5～3 m。

2.6.3?修剪

1）幼樹、初果期樹。強特勒核桃萌芽率高、成枝力強，要注意保持中央領(lǐng)導(dǎo)干直立、強壯，控制頂端優(yōu)勢，主干上生長的主枝要通過拉枝長放等技術(shù)開張角度，削弱生長優(yōu)勢，促進成花（拉枝長放后強特勒側(cè)花芽成花能達到90%以上）。及時處理過大枝（評定標準為枝條基部超出主干1/3的枝）等各類對中心干生長造成不良影響的枝葉，發(fā)揮出中心干生長優(yōu)勢。對主枝缺少部位進行主干刻芽，以免形成光禿帶。2）結(jié)果期樹。有效處理二次枝，降低枝葉密度。

2.7?土肥水管理

2.7.1?幼樹松土除草

針對存在間作情況的核桃園，均為之采取松土除草措施。部分核桃園未間作，需以雜草生長狀況為準，年均處理次數(shù)以3～4次為宜。

2.7.2?施肥

秋季采果后到落葉前這一階段內(nèi)施基肥，以有機肥為宜。并適當追肥，一年進行2次，所用肥料以無機肥為宜：于開花前首次追肥，適當提升氮肥比例，需達到全年用量的70%;于果實硬核期二次追肥，此階段適當提升磷肥與鉀肥比例，需達到全年用量的70%。采取合理基肥施加方式，可通過條溝或環(huán)狀溝的方式施入;追肥作業(yè)時，以樹冠垂直投影為準，在其外緣處開挖8～10穴（溝），并向其中埋入肥料。

2.7.3?灌水

現(xiàn)場條件良好時，以萌芽前、果實膨大期為宜，立足于旱情實際狀況，適當灌水2～3次，秋施基肥后灌1次封凍水。

參考文獻

[1]?蘇為耿，施?彬，劉德明，陸斌.強特勒核桃引種馴化選擇研究[J].林業(yè)調(diào)查規(guī)劃，2017，42（2）：62-64+67.

[2]?田建華，王?銳.核桃良種強特勒豐產(chǎn)栽培技術(shù)[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，2012（22）：75-76.