設施果樹栽培技術的應用初探

王立紅

摘?要：農業種植與現代科技的結合使用讓我國農業技術水平得到了質的提升，實現了經濟效益與社會效益的雙豐收。該文對設施果樹栽培技術進行了深入探討和分析，希望對果樹栽培技術的進一步發展有促進作用。

關鍵詞：設施果樹;栽培技術;應用

文章編號：1005-345X（2020）03-0071-03?中圖分類號：S66.?文獻標識碼：A

Abstract：The combination of agricultural planting and modern science and technology makes the level of agricultural technology in our country improved quality.the double harvest of economic benefit and social benefit has been realized. In this paper， the technology of fruit tree cultivation in facility is discussed and analyzed in depth.

Keywords：Facility fruit tree; Cultivation techniques; Application

由于該技術操作簡單、控制性強、穩定性高，因此被廣泛使用與我國農業生產中。作為人工干預種技術，也是我國目前林果業種植使用的重要技術，該技術需要人工操作，為果樹的生長發育提供合適的環境，在果樹發芽、生長階段需要人工干預控制其光照條件、濕度、溫度等，從而讓果樹的開發周期縮短、果樹生長周期縮短，達到果樹的優化培育的目的，從而增加農業經濟效益。根據林果業生長的自然規律，再佐以人工培育，可以有效減少由于自然災害帶來的農業經濟損失，也是促進我國農業與現代技術結合的重要方式，更是促進我國農業現代化發展的關鍵階段。以下主要圍繞著我國設施果樹栽培技術現狀展開簡單分析與探討：

1?我國的設施果樹栽培技術現狀

我國設施果樹栽培起步較晚。從上世紀50年代開始，北京、黑龍江等地才開始有了對設施果樹栽培的理論研究和實踐生產栽培;到了上個世紀80年代中期，我國果樹設施栽培才迅速崛起，進行大規模生產;到了90年代后，隨著人民生活水平的不斷提高以及社會市場的發展需求，我國果樹設施栽培的速度空前加快。隨著栽培體系和栽培技術不斷完善和進步，上個世紀90年代中期是我國果樹設施栽培的鼎盛階段。到了21世紀初，我國果樹設施栽培技術體系已經較為完善，且達到穩定階段。

為進一步提高我國林果業的發展進程，應用設施果樹栽培技術來縮短果樹的開花、結果周期，避免由于自然災害給果農帶來的經濟損失，盡管政府在推廣設施果樹栽培技術方面比較用功，但仍舊需要對該技術進行大力推廣[1]。

2?林果業種植中設施果樹栽培技術的主要應用

2.1?冬剪與人工破眠

為了優化果樹生長周期，需要對果樹進行冬剪。果樹修剪的樹枝應為果樹總體樹枝的十分之一左右。為了強化果樹生長發育，當果樹遭遇病蟲害或枝葉茂密時需要對果樹進行修剪，從而幫助其更好地生長。修剪操作是針對果樹的主干，而剛發育或較小的枝干都不需要修剪。在實際進行修改時，要根據果樹的生長需求和種植面積來合理控制，也需要根據果樹的培育方式、品種等來確定修剪范圍。

人工破眠則是指當果樹在低溫環境下生長發育時，利用人工降溫的方式，讓果樹提前進入生長發育期。該控制溫度一般在零到七攝氏度左右，該溫度范圍是果樹完成正常生長發育的重要階段，能夠促進果樹生長發芽。在有日照條件時可通過覆蓋薄膜或大棚的方式，讓果樹提前結束休眠期進入生長發芽階段，從而促進果樹的生長發育。另外也可以用化學藥物來打破植物休眠的階段，此類化學藥物主要包括石灰氮和植物休眠種植劑等。這種方式的使用需要根據果樹品種和生長條件來具體選擇[2]。

2.2?人工授粉

人工授粉這一環節需要在果樹開花發芽階段完成，該工作主要用于果樹未完成受粉時使用，從而幫助果樹完成開花結果的過程，利用該方式來促進果樹開花結果，需要在果樹授粉前就儲存花粉。在果樹開花掛果時利用人工授粉的方式為果樹定量、定時授粉，從而保障果樹的正常結果，增加農業經濟效益[3]。

2.3?控長環節

控長環節主要包括兩個部分，即控制果樹枝干生長和控制果樹根部生長。關于控制果樹根部生長部分的目的是均衡果樹地上、地下部分的營養，保障果樹正常生長發育，為了培育果樹的吸收，更需要利用抑制根部垂直發育與水平發育的方式來實現。主要方式如下：第一，為了防止果樹種植過程中根部生長發育過快，應該注意果樹種植的深淺，從而強化對果樹吸收根部的保護。第二，當果樹處于生長發育階段，應該適量提高果樹根部，促進果樹吸收根的發育，這對果樹實現樹干低矮、枝干緊湊和開花結果有重大益處，也便于果樹的后期管理控制。第三，可利用容器控制的方式將果樹根部置于容器中生長發育，這對抑制果樹根部垂直發展與水平發展非常有效，但是這種方式只適用于規模化種植和專業化種植。此外，在選取容器時還要考慮容器的透氣性和材質，若是由于容器的密閉性國強，則果樹根部容易出現腐爛現象，這對果樹的生長發育極為不利[4]。

關于控制果樹枝干生長部分是在完成根部抑制后，為了保障果樹開花、發芽、結果，需要對果樹的枝干進行部分抑制和修剪，從而保障果樹能夠掛果成功。主要包括以下兩種方式來實現：第一，將抑制果樹開花發芽的枝干進行適當修剪，從而保障果樹的正常生長發育。第二，可以利用化學藥物來抑制質感的生長，常用的藥物一般為多效唑溶液，將該溶液涂抹到枝干部分能夠實現枝干的抑制生長，從而促進開花發芽[5]。

2.4?綜合管理

首先，溫度控制。當利用大棚栽培果樹時，應該對棚內溫度進行嚴格控制，果樹的生長發育對溫度的敏感性極強，因此為了讓地面溫度一直適宜，應該將薄膜覆蓋在地表。此外，保障棚內水分補給充足，果樹在不同時期對溫度的需求不同，比如開花，發芽、結果、成熟時期都有所區別，因此，要及時改變大棚溫度，促進果樹的正常生長發育。

其次，濕度控制。濕度作為一個重要的栽培指標，在設施果樹培育過程中可利用增加排風口的方式來減少濕度，從而達到控制果樹栽培濕度的效果，若果樹栽培環境濕度過低，可利用空中噴灌或地面澆灌的方式來提高環境濕度。保障果樹栽培過程中濕度的條件穩定是促進果樹生長發育的重要條件之一[6]。

最后，光照控制。促進果樹生長要促進果樹進行良好的光合作用，因此在設施果樹栽培技術中需要重視調節光照、強度、光照時間等，因此大棚種植果樹時需要選擇透光性強的薄膜，從而促進果樹的光合作用。另外，在選擇栽種果樹位置時也要保障地域開闊、光照充足的地方，確保果樹生長發育期有足夠的光照條件。

3?完善設施果樹栽培技術的運用

3.1?建設多元化管理模式

我國農業生產的技術方式在近幾十年來發生了巨大的變化。在西方先進培育和管理模式的影響下，我國設施果樹栽培技術也應逐漸趨于多元化管理。根據我國農業生產的實際情況和栽種的果樹品種，逐漸實現林果業種植水平的突破和管理效率的增加，讓我國農業技術水平不斷提高[7]。

3.2?強化我國農業經營者的學習和培訓

作為農業大國，在我國農業生產發展過程中，農民是設施果樹栽培技術的重要參與者，為了促進我國農業的進一步發展，必須對我國農民進行創新發展意識的灌輸和先進設施果樹栽培技術的普及，及時開展創新技術培訓，加強交流合作。將林果業的培育方式進行有效傳播，從而促進我國農業發展。

4?做好設施果樹栽培技術的對策

4.1?提升技術水平，重視科技創新

為了進一步提高技術水平，應該重視科技創新，這是設施果樹栽培技術完成突破的重點內容，完成科技創新才能解決栽培技術在實際運用中的各個難題，從而大范圍的將設施果樹栽培技術應用到林果業中。根據國際先進的方式與技術水平，我國科研團隊應重視科技創新和人才培養，為我國設施果樹栽培技術的進一步發展與創造提供堅實的人才儲備力量和技術后盾。

4.2?加大推廣力度，增強果農對設施果樹栽培技術的認知

積極宣傳推廣設施果樹栽培技術，將設施國術栽培技術的模范典型進行重點講解，并將栽培技術的經驗和實際技術進行宣傳，帶動果農使用此果樹栽培技術的積極性，讓果農正確認識到設施果樹栽培技術對現代農業果樹栽培的重要價值和作用，有效實現果農經濟效益的增加。此外，還需重視過果農對設施果樹栽培技術的正確認知，讓果農能在實際栽培過程中運用該技術，從而保障設施果樹栽培技術信息的及時更新[8]。

4.3?病蟲害防治

病蟲害一直以來是林果業種植的重要影響因素。在病蟲害防治中有一個主要手段是藥劑防治，通過藥劑防治能讓果樹出現病蟲害的幾率有效降低，藥劑拌種是藥劑防治的重要方式，該方式主要是在種子播種前就將殺菌劑、殺蟲劑等藥物與種子攪拌在一起，在攪拌時應當注意：第一，嚴格按照使用說明來配比種子與所用藥劑的比例。第二，根據種子的品種選擇合適的藥劑，確保所選藥劑對種子種植過程中沒有任何傷害或傷害較小。在病蟲害防治工作中，除了使用藥劑防治的方式以外，也可在果樹中之后對病蟲害進行有效管理，利用藥劑來控制病蟲害是重要的后期防治方式之一，在選擇藥劑時需要保障該藥劑對果實沒有污染和危害，且需做到無農藥殘留，從而保障果實的品質符合食用要求。

5?結語

綜上所述，我國作為歷史悠久的農業大國，利用設施果樹栽培技術來創新發展我國林果業對我國農業技術進步和經濟增收有重要意義。設施果樹栽培技術的目標是做到對果樹幼苗到成熟的一體化技術管理。因此，我國廣大農業學者和科研人員需不斷探索，結合果樹品種和地域條件，利用科學技術來增加我國農業所帶來的經濟效益與社會效益，促進我國農業現代化進程的發展。

參考文獻

[1]杜?江.設施果樹栽培技術在現代林果業種植中的應用[J].農家參謀，2018（24）：93.

[2]劉燕燕.設施果樹栽培技術在現代林果業種植中的應用分析[J].農業開發與裝備，2019（3）：164.

[3]王清賢.探究林果業種植中的設施果樹栽培新技術[J].農業開發與裝備，2019（4）：215+226.

[4]王玉珍.設施果樹栽培技術在現代林果業種植中的應用[J].現代園藝，2017（20）：29-30.

[5]高?慶.現代林果業種植中設施果樹栽培技術探索[J].南方農業，2017（20）：72-73.

[6]雷?剛.現代林果業種植中設施果樹栽培技術淺談[J].科技創新導報，2018（1）：128-129.

[7]王?娜，劉?雷，徐曉敏，高美麗.設施果樹栽培技術在現代林果業種植中的應用[J].現代園藝，2018（14）：41.

[8]劉培翔.現代林果業種植中設施果樹栽培技術的應用[J].南方農機，2018（18）：96.