番茄無性繁殖技術在生產上的應用

姜守剛，鄒慎茂

（1.金口鎮農業辦公室，山東 即墨 266200；2.即墨區農業農村局，山東 即墨 266200）

青島藝林苗木蔬菜生產基地，位于青島市北的即墨區，占地800 hm2。基地主要從事苗木繁育和名特優蔬菜種植。為了節省蔬菜種子成本，提高經濟效益，在番茄秋延遲和溫室越冬栽培上，探討應用番茄無性繁殖技術培育種苗。番茄無性繁殖技術，就是利用番茄具有較強的分枝和產生不定根的能力，將番茄生長株上多余的枝杈剪掉，經過處理后在育苗床上通過扦插培育壯苗，或者直接扦插種植。番茄無性育苗早在多年以前就有不少學者開始探討研究，并積累了豐富的經驗。基地正是充分應用這些經驗、技術，并結合自己的生產實際，進一步探討和完善番茄無性繁殖育苗技術，并收到較好的成效。不僅保證了番茄優良種苗能夠及時供應，同時節省了育苗時間和種苗費用，使番茄生產取得了較好的經濟效益。

1 番茄無性繁殖技術的優點

番茄無性繁殖雖然不能替代種子繁殖，但可以對用種子育苗種植起到2方面的補充作用：（1）可以取代病株、死株、衰老株，在種植穴內直接扦插種植。這樣可以延長同一種植區域內番茄的結果周期，使番茄在同一區域內周年種植成為可能。金口鎮重疃村的蔬菜種植戶劉居前采用該循環種植模式，在內凈面積400 m2的冬暖式大棚內，1茬番茄1年內經濟效益8萬余元。（2）可以在育苗床內扦插育苗，替代種子育苗，然后移栽到其他區域進行種植。番茄扦插育苗在條件適宜前提下，比較容易成活，成活率可達到95%。一般每667 m2苗床繁殖的苗子，可供給1 hm2大田栽植使用，在生產上可以滿足一定規模的用苗需求。另外，與種子育苗相比，無性繁殖扦插育苗還具有以下幾方面的優點。

1.1 取材方便

除特殊情況外，一般的番茄品種都可以進行無性扦插育苗。如果冬暖大棚或春季露地栽培已經種植比較優質的番茄品種，待整枝打杈時，將抹下的枝梢直接進行扦插育苗，可就地取材變廢為寶，在無需花錢購買種子的前提下，只需花費很少的人力即可得到優質種苗。

1.2 育苗期短

番茄有性繁殖利用種子育苗，在條件適宜的情況下，早春利用保護地育苗，育苗期一般在55～65 d；采用溫室越冬茬番茄生長株上的枝杈進行扦插無性繁殖育苗，只需25～35 d，育苗時間縮短50%以上。

1.3 結果早

番茄的扦插苗一般從第3節開始就出現花穗，而種子苗需要在6～8節才出現花穗；而且扦插苗不容易發生徒長，較容易坐果，比種子育苗產品要早上市50～60 d。

1.4 品種特性穩定，生長勢和抗逆性較強

用側枝扦插屬無性繁殖，可較好保持品種的特性。同時，用側枝扦插育成的幼苗根系粗壯，生長勢和抗逆性也較強。

1.5 節省種子費用，保證種苗質量

扦插育苗只是利用番茄生長株上多余的枝杈進行育苗，可以節約購買種子的費用。2019年春季青島藝林蔬菜種植基地從山東壽光蔬菜種子市場上引進5個番茄品種，每粒種子價格高達0.6元，不僅種子價格昂貴，其中有4個品種還不適合當地種植，各種性狀表現一般。基地所在地的市場上春季番茄幼苗價格為0.7～1.0元/株。從市場上購買的番茄幼苗，有些是菜農利用自家采收的越代種子繁育的種苗，質量很難保證。所以，種植戶自己從已推廣的優良品種的植株上取得多余的枝杈，進行無性繁殖育苗，不僅節約了種子費用，而且可以保證種苗的質量。

1.6 提高產量，增加收入

基地2019年進行番茄扦插苗秋延遲栽培試驗，試驗小區面積為12 m2。無性繁殖的芽梢取自無限生長型大果品種粉貝貝，6月27日扦插育苗，7月14日移栽，每小區種植2行共28株，8月26日開始采收果實。截至11月8日，每小區累計采收果實56.6 kg；對照區栽植品種為當地市場銷售的番茄種子種苗，每株種苗價格0.7元，同期采收果實只有41.8 kg。

根據上述試驗結果，采用無性繁殖的優良品種粉貝貝，8月26日—11月8日所采收的果實折合667 m2產量為3 147 kg，同期內當地市場購買的種苗667 m2采收果實2 324 kg，產量相差823 kg。番茄價格按2.0元/kg計算，無性繁殖667 m2增收1 646元。番茄按667 m2種植2 500株計，市場種苗價格0.7元/株，采用無性繁殖每667 m2可節省種苗費用1 750元。采用無性繁殖技術與從市場購買種苗相比，每667 m2經濟收入提高3 396元。

2 番茄無性繁殖技術的栽培技術要點

2.1 無性繁殖技術的適用范圍

番茄無性繁殖技術比較適用于中、小規模的種植區及大棚種植戶、偏遠地區的蔬菜種植戶。種植茬口上，一般適用于秋延后及越冬番茄的種植。

2.2 材料來源及扦插時間

番茄無性繁殖技術，是從正在生長的上茬番茄上剪切多余的枝杈，進行扦插育苗。露地栽培種植的番茄，可以從越冬溫室大棚的番茄上取得，扦插時間為4月下旬—5月上旬；大棚秋延遲可以從露地栽培或者大棚春茬的番茄上取得，扦插時間為6月下旬—7月上旬。日光溫室越冬栽培可從秋延遲茬番茄上取得，扦插時間為8月下旬—9月上旬。

采用營養土扦插以4—5月份成活率最高，條件適宜時可達95%及以上。7—8月份由于高溫、高濕易導致扦條腐爛，應采取適當的降溫措施或者在選擇扦插時間上盡量避開這2個月份。采集扦條時，要選擇當地已推廣的優質、抗病、高產、抗逆性強、適用性廣的番茄品種，在整枝、抹杈時從無病植株上剪取帶有3片以上葉子的芽梢作為扦條材料。

2.3 育苗床的準備

一般苗床長6～8 m，寬l.0～l.5 m。苗床可用營養土，也可采用上茬非茄科蔬菜的菜園土或大田土配合一些有機肥。營養土配制：用2份無病蟲害、沒有種過茄科作物的肥沃菜園土加1份腐熟的有機肥混合過篩，每立方米的營養土加過磷酸鈣1 kg、草木灰5～10 kg拌勻。苗床覆土20 cm左右，扦插前要用50%多菌靈或70%甲基托布津500倍液進行消毒處理。

2.4 扦條的采取、處理、扦插

母株要選用高抗病毒病、早（晚）疫病、角斑病及灰霉病，生長勢強的番茄品種。扦條要選擇無病粗壯、葉色深綠、具有4～5節、生長點完好、帶花蕾但未開花、大小一致的枝杈。將選定枝杈輕輕掰下來，剪去下部l～2片葉，在事先準備好的鏈霉素溶液（l kg水中加入約1 g的農用鏈霉素）中浸泡2～3 min。苗床在扦插前浸透水，將在鏈霉素溶液中浸過的枝杈插到整理好的苗床上，扦插深度3～5 cm，地上部留3～4片葉。株行距為10～20 cm見方。

2.5 扦插后的管理

扦條扦插到苗床上后，用噴壺輕噴l次水，冷涼季節要蓋上拱棚保溫保濕，同時加蓋不透明覆蓋物遮陰，溫暖季節可不蓋拱棚，只保濕遮陰。l～3 d內視葉片萎蔫程度進行少量噴水，增加空氣濕度，并在早晨或傍晚光照弱時，撤去不透明覆蓋物，使幼苗見光。3 d后視葉片的萎蔫程度，逐漸撤去不透明覆蓋物，增加光照，整個育苗期間，苗床內的溫度白天保持在25～30 ℃，夜間保持在17～18 ℃，地溫保持在18～25 ℃為宜?？諝庀鄬穸缺３衷?5%左右，苗床不可見干，也不可積水，這樣扦插苗最易生根。當完全撤去覆蓋物，苗子不再萎蔫時，表明苗子已經生根。這時要每隔3～5 d葉面噴施1次0.3%～0.5%的磷酸二氫鉀和尿素混合液，進行葉面補肥，促使幼苗健壯生長。經過15 d左右，植株已長出大量根系，進入苗期可按正常苗進行管理。地上部生長健壯，并已開始現蕾時，即可移栽定植到大田。

3 番茄無性繁殖注意事項

番茄無性繁殖應注意以下幾項：（1）用于番茄無性繁殖的芽梢在扦插前要進行挑選分級，將長度不同的芽梢分開扦插，保證幼苗大小一致。（2）采收番茄芽苗時嚴禁接觸已感染病毒或其他病害的番茄植株，避免病毒、病菌感染幼苗。（3）番茄無性繁殖易遭細菌入侵導致種苗死亡，所以扦插前必須對芽梢做好消毒、殺菌處理，確保幼苗質量。（4）由于番茄扦插苗結果較早，對營養生長抑制較大，同時扦插苗本身的生理年齡已比較大，扦插苗的根系為不定根等原因，番茄植株容易早衰，所以必須根據番茄的實際生長情況抓好后期肥水管理。