基于鄉村旅游人才培養的心理學教學改革

孫彥逢

基于鄉村旅游人才培養的心理學教學改革

孫彥逢

（吉林省長春職業技術學院吉林長春130000）

目前高校在專業建設和課程體系開發時，忽略了對學生德育方面的教育，導致旅游人才培養中存在部分學生學習目標不夠明確，部分學生專業知識欠缺旅游類主要工作崗位對從業人員要求較高。文章對旅游業的季節性、敏感性等導致學生工作不夠穩定等問題進行分析，提出了基于鄉村旅游人才培養心理學教學改革的思考。

人才培養；教學改革

隨著社會經濟的不斷發展，人們生活水平得到了較大的提高。同時，人們的壓力不斷增大，環境污染也逐年加劇。為此，越來越多的城市居民希望利用閑暇時間體驗鄉村旅游。目前鄉村旅游的發展剛剛起步，急需旅游方面的專業人員。

1 在發展鄉村旅游過程中旅游人才培養方面存在的問題

鄉村旅游既可以帶動當地經濟發展，又可以滿足旅游者休閑、娛樂的需求。在發展鄉村旅游過程中我們發現鄉村旅游剛剛起步，急需旅游方面的專業人才。但是很少有旅游相關專業的畢業生愿意從事鄉村旅游的相關工作，這也是制約鄉村旅游發展的一個主要因素。

2 旅游人才培養方面存在以上問題的主要原因

2.1 部分學生學習目標不夠明確

00 后學生普遍家庭條件比較好，大多數學生沒有生活壓力或生活壓力很小。又因部分旅游類專業的學生因調劑來到旅游管理專業，對專業實習及就業崗位不夠了解或興趣不濃或不喜歡服務崗位。所以導致旅游類專業部分學生學習目標不夠明確。

2.2 部分學生專業知識欠缺

旅游類專業主要為旅游業的旅行社、景區、旅游飯店培養一線工作人員及管理人員。旅行社、旅游飯店是旅游類專業學生主要實習及就業的旅游企業，其中很多崗位需要從業人員具有豐富的專業知識。專業知識欠缺導致很多旅游類專業畢業生不敢從事旅游行業尤其是從事發展鄉村旅游相關工作。

2.3 目前高校在專業建設和課程體系開發時，忽略了對學生德育方面的教育

受我國傳統教育的影響，我國高校課程重視知識或技能的培養。學生知識和技能掌握的好，在就業面試中會有非常大的優勢。在教學過程中學生知識和技能提高較為明顯，考核難度較小。又因學生就業率是評價高校教學質量的一個重要標準，因此很多高校課程教學及考核的過程非常重視技能考核及知識考核。因此，目前很多高校在專業建設和課程體系開發時，往往只重視技能或知識素養培養，忽略了對學生德育方面的教育，忽略了通過教育來塑造學生、改變學生、發展學生。

2.4 部分學生性格不夠完善

部分學生性格不夠完善主要體現在部分學生缺少自信，不夠勤勞，缺少拼搏、奉獻等精神。

自信是一個人成功的基礎，缺少自信的人會自暴自棄。目前高校旅游類專業學生的入學分數相對較低，因此部分旅游類專業學生相對而言不夠自信。不夠自信導致很多學生不敢從事為旅游者提供服務的相關工作尤其是鄉村旅游等新興行業的相關工作。

勤勞是我們中華民族的傳統美德，但是在00 后旅游類專業學生身上，我們看到了部分學生們懶惰的現象：如部分學生上課踩點、遲到，不吃早飯、帶著早餐進課堂等現象。部分不夠勤勞的學生不敢挑戰條件比較差、剛剛發展的鄉村旅游的相關工作，缺少勇于拼搏、甘于奉獻等精神。

2.5 旅游類主要工作崗位對從業人員要求較高，旅游類主要崗位從業人員社會地位相對較低

部分旅游類專業學生入學前出于興趣、學歷等目的選擇旅游類專業。在進入學校學習的過程中，學生們逐漸明白從事旅游類專業需要掌握地理、歷史、法律等很多與旅游有關的專業知識。由于部分旅游類專業學生學習基礎不夠好、學習能力不夠強，所以導致部分旅游類專業學生不能順利取得全國導游資格證等職業資格證書，因此無法從事相關工作。另外，在學校學習的過程中，專業教師會給學生們講授一些實習、就業中常常出現的問題，分析一些實習、就業中出現過的案例等，以便學生在學校學習期間做好充分的做好準備、提高自身素質。因此，學生們更加了解、熟悉了旅游類專業主要崗位的工作內容和常見問題及其處理。部分學生也逐漸明白旅游類主要崗位對從業人員的素質要求是比較高的，所以不敢從事旅游類相關工作。

我國目前行業間差距較大且工作存在高低貴賤之說，人們普遍認為教師、公務員等國家公職人員社會地位較高、受人尊重，導游、酒店的前臺人員等旅游類服務人員的社會地位較低、不受人尊重。所以，部分旅游類專業學生選擇繼續求學或考公務員、事業單位等，以便找到更適合自己的工作。

2.6 旅游業的季節性、敏感性等導致旅游類專業學生畢業后工作不夠穩定、工作風險較大

旅游業受旅游資源的季節變化，旅游者外出時間等因素影響，具有非常明顯的季節變化性。旅游旺季時，旅游景區人滿為患、旅游飯店訂不到床位，旅行社人力資源緊張，員工加班現象非常常見。旅游淡季時，旅游景區游客很少、旅游飯店很多床位閑置，旅游社大多數員工非常清閑。由于旅游業的季節性，導致部分旅游從業人員淡季時工作量很小并且工資受到較大的影響。另外，旅游業受世界各個國家的經濟、自然災害、疾病等影響較大，非典、新冠狀病毒、地震等都已經使旅游業損失嚴重。旅游業的敏感性使旅游從業人員工作壓力增大。這些因素導致旅游類專業學生畢業后工作不夠穩定、工作風險較大。因此，部分學生選擇到房地產公司等相對穩定的企業工作。

從試驗中可以看出,在毛水頭6.2m時,發電功率最大時的轉速為234～252 rpm/min之間，相應電機極數為26極 （230 rpm/min）至 24極 （250 rpm/min）之間。經查有關水輪機資料，水頭在6.2 m左右的水輪機的轉速也在250 rpm/min以下，試驗的結論和水輪發電機是吻合的。

3 基于鄉村旅游人才培養心理學教學改革的思考

（1）堅持德育為先，通過正面教育來引導學生、感化學生、激勵學生，進一步完成“立德樹人”的教育目標。

近年來，立德樹人的重要性越來越為旅游業從業人員所熟知，已逐漸成為旅游界廣泛關注的話題。它的研究，為我們真正走向以學生為中心的教育，為旅游業尤其是鄉村旅游發展提供人才成為可能。

教學改革的實踐過程中，我們堅持德育為先。在完成相關知識目標、能力目標的同時，有意識的融入思政教育，選取相關的教學內容給予學生正確的價值觀、人生觀等方面的引導，通過成功的、感人的案例等感化學生、激勵學生，進一步實現“立德樹人”這一教育的根本目標。

（2）堅持以人為本，通過合適的教育來塑造學生、改變學生、發展學生，進一步完成“立德樹人”的教育目標。

心理學課程中與學生“做人”密切相關的內容很多，如性格、氣質、情緒、情感、態度等內容。這些教學內容不僅直接影響學生在校期間的學習和生活，而且對學生日后的工作和發展都有非常大的影響。

在心理學教學中，改革原有課程標準中過多的知識目標，將學生對自我的認知、調整和完善作為教學改革的重點。在教學內容的選取上，主要選擇學生做人方面存在問題較多的內容進行教學改革。改革教學方法，例如通過布置演講等任務的教學方法，使學生認識到相關內容對學生的重要影響并使學生能夠進一步認識自己、了解自己，并能不斷地調整自己和包容他人。

教學中將學生對自己情緒的認識和完善，學生對自己對待事、對人的態度的認識和完善，對自己性格的認識和完善，對自己氣質的認識和完善作為重點。在課程考核過程中，改革原有的筆試考核模式為展示+知識問答。展示考核以考核學生對自我的認識和完善為主，知識問答考核以考察知識掌握情況及運用情況為主。

改革后學生能夠更好地適應學校的學習、生活，畢業后能更好地適應社會，學生能夠更好的滿足旅游企業的用人需求。只有這樣，我們才能進一步完成“立德樹人”的教育目標。

（3）在心理學課程的教學改革實踐過程中重點改革原有教學方法，使心理學課程中的理論知識與實踐工作密切結合。

為使學生更好地參與旅游業及鄉村旅游，探討適合心理學課堂中的相關教學內容的具體教學手段和教學方法，從而形成以學生為主體的心理學課堂，使心理學的課堂教學與旅游企業的實際工作尤其是鄉村旅游工作密切結合，充分調動學生學習積極性的同時，學生組織能力、語言表達能力、團隊合作能力等能力都將有較大程度的提高。

（4）培養學生樹立熱愛旅游、勇于奉獻的精神。理想、目標是我們前進的目標和動力。不夠熱愛旅游、缺少奉獻精神是學生們不愿意從事發展鄉村旅游工作的一個主要原因。要想更好地為旅游企業培養旅游企業需要的人才，尤其是發展鄉村旅游的人才，我們需要培養學生樹立熱愛旅游、勇于奉獻的精神。培養學生樹立熱愛旅游、勇于奉獻的精神的方式和方法很多。在心理學課程改革中主要通過以下方式幫助學生樹立熱愛旅游、勇于奉獻的精神。

①通過氣質、性格等教學內容使學生更清楚地認識自己，認識自己的長處和不足，進而更準確的分析自己，之后根據自己的性格、氣質分析自己適合的工作崗位尤其是旅游行業的，重要崗位。

②通過在旅游崗位工作的學哥、學姐的視頻、圖片等內容激發學生對旅游行業主要崗位的熱愛，鼓勵學生參與發展鄉村旅游。

③通過非典、新冠狀病毒中感人的醫護人員的先進事跡等培養學生們勇于奉獻的精神。

（5）在心理學課程任務設置過程中，更加充分考慮學情，設計相對簡單的教學任務，以便給學生提供更多的成功的機會。

一次次的成功會讓人更加自信，為了使旅游類專業的學生們更加自信，在設計心理學教學任務的過程中可以設計相對簡單的教學任務。學生們一次次成功的完成教學任務會使自己更加自信。

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全國輕工職業教育教學指導委員會科研課題2019年度立項課題——“立德樹人”視角下旅游心理學教學改革研究（NO：QGHZW2019038）

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2095-1205(2020)01-69-02

10.3969/j.issn.2095-1205.2020.01.42