稻田種養(yǎng)+專業(yè)化統(tǒng)防統(tǒng)治+綠色防控融合技術(shù)

范俊珺，陳發(fā)平，趙大媛，梁興格，張全財(cái)，盧建霖，孫 媛

（1. 文山州植保植檢站，云南 文山663099；2. 硯山縣植保植檢站，云南 硯山663100）

近年受異常氣候條件、耕作制度變化、病蟲抗藥性上升等因素影響，文山州水稻重大病蟲害（兩遷害蟲、稻瘟病、稻紋枯病等）呈持續(xù)中等偏重以上發(fā)生態(tài)勢(shì)，加之長(zhǎng)期以來農(nóng)民習(xí)慣以化學(xué)防治為主，導(dǎo)致農(nóng)藥使用量居高不下。為探索農(nóng)藥減量控害途徑和篩選最佳防控技術(shù)模式，結(jié)合實(shí)際，在加強(qiáng)水稻重大病蟲監(jiān)測(cè)與預(yù)警的基礎(chǔ)上，大力推進(jìn)專業(yè)化統(tǒng)防統(tǒng)治和綠色防控融合技術(shù)示范，摸索出稻田種養(yǎng)+專防和綠防融合技術(shù)，實(shí)現(xiàn)了水稻病蟲綜合治理、農(nóng)藥減量控害，促進(jìn)了農(nóng)業(yè)綠色可持續(xù)發(fā)展。

1 技術(shù)模式

稻田生態(tài)種養(yǎng)+專業(yè)化統(tǒng)防防治+綠色防控融合技術(shù)模式是利用稻、鴨（魚、蟹）之間的共生共長(zhǎng)關(guān)系構(gòu)建的立體種養(yǎng)生態(tài)系統(tǒng)。鴨、魚、蟹在稻田的取食和活動(dòng)發(fā)揮了除蟲、控病、除草、疏松田土、保肥施肥、促進(jìn)肥料分解、增強(qiáng)土壤透氣性、改善稻田通風(fēng)透光條件、促進(jìn)水稻分蘗和根系發(fā)育、刺激水稻生長(zhǎng)的作用，達(dá)到有效控制稻田多種病蟲草害發(fā)生和危害的目的。

1.1 稻-鴨（魚）-燈生態(tài)種養(yǎng)+專業(yè)化統(tǒng)防統(tǒng)治融合

優(yōu)選水稻良種+健康栽培技術(shù)+采用農(nóng)業(yè)措施+防蟲網(wǎng)隔離育秧+太陽能殺蟲燈誘殺害蟲+水稻扎根穩(wěn)后放雛鴨、返青后放魚苗共生控蟲控病除草+分蘗盛期至齊穗期適時(shí)使用生物農(nóng)藥實(shí)施統(tǒng)防統(tǒng)治。

1.2 稻-魚（蟹）生態(tài)種養(yǎng)+專業(yè)化統(tǒng)防統(tǒng)治+綠色防控融合

優(yōu)選水稻良種+采用農(nóng)業(yè)措施+防蟲網(wǎng)隔離育秧+太陽能殺蟲燈誘殺害蟲+性誘捕器誘殺害蟲+水稻返青后按標(biāo)準(zhǔn)投放魚苗、蟹苗共生控蟲控病+分蘗盛期至齊穗期適時(shí)使用生物農(nóng)藥實(shí)施統(tǒng)防統(tǒng)治。

2 技術(shù)要點(diǎn)

2.1 養(yǎng)殖魚、鴨、蟹的稻田設(shè)施建設(shè)

3 月底以前完成魚溝、魚溜，鴨圈，養(yǎng)蟹設(shè)施建設(shè)。魚溜開挖在進(jìn)出水口埂邊，距離田埂40～80 cm，形狀呈長(zhǎng)方形或正方形，魚溜深1～1.5 m，魚溝寬40～80 cm、深40～60 cm，形狀呈“一”、“十”、“井”、“田”型，溝溜面積占田塊面積的8%～12%；挖出的田泥用于加高加固田埂，捶實(shí)夯緊，田埂加高到40～60 cm，加寬到30～40 cm；一般設(shè)進(jìn)水口1 個(gè)，水量小的排水口修建1個(gè)，水量大的修建2～3 個(gè)，設(shè)在稻田斜對(duì)兩端，并安裝竹柵、鐵絲網(wǎng)等攔魚（蟹）柵。養(yǎng)蟹的稻田，沿田埂開挖寬3 m、深1～1.3 m 的蟹道挖出的田泥用于加寬加固田埂，最后沿田埂內(nèi)側(cè)用鐵皮插入田泥圍田1 圈，防止蟹爬出。鴨圈圍建在魚塘上，四周和底部使用木條或竹條，鴨圈屋頂采用人字形鋼架結(jié)構(gòu)作為屋梁，頂部鋪設(shè)彩鋼瓦；按照每只鴨0.1 m2計(jì)算建設(shè)鴨圈，根據(jù)地形每3 335～6 667 m2建1 個(gè)鴨圈，按每667 m2建2.5 m2的標(biāo)準(zhǔn)建鴨圈。

2.2 灌水滅螟+打撈菌核

4 月初翻犁耙田，將稻樁集中燒毀，水利條件好的稻區(qū)浸灌深水淹沒稻樁7～10 d，淹死越冬螟蟲的幼蟲和蛹；稻田犁耙灌水后，將水面上的菌核浮渣打撈帶出田外深埋或曬干后燒毀，以減少稻紋枯病初次侵染菌源[1]。

2.3 種子處理

水稻種子催芽后，用30%毒氟磷WP 15 g 拌種1.5～2 kg（以干種子計(jì)，下同），或用高巧1 g 有效成分拌種0.5 kg，或用25%吡蚜酮SC 8 g 拌種5 kg 后播種；也可用25%使百克0.6 ml 兌水1.5 kg，浸泡水稻種子1.5 kg，消毒24～36 h，然后撈起，直接催芽播種。

2.4 防蟲網(wǎng)隔離育秧

水稻播種當(dāng)天，用30 目防蟲網(wǎng)制成寬1.5 m、頂高0.5 m 的拱棚，全程覆蓋育秧[2]。

2.5 安裝太陽能殺蟲燈

按每1.7～2 hm2安裝殺蟲燈1 盞，掛燈高度1.5～1.7 m，蟲害發(fā)生期間3-10 月每晚20：00 時(shí)開燈至次日早晨7：00 時(shí)關(guān)燈誘殺害蟲。

2.6 適時(shí)放置性誘捕器

（1）按每667 m2安放1 套水稻螟蟲性誘捕器，誘芯1 月1 換，從4 月中旬開始至9 月底結(jié)束；放置高度以誘捕器底部高于稻株頂部10～20 cm 誘蟲效果最佳。

（2）按每667 m2安放2 套稻縱卷葉螟性誘捕器，誘芯2 個(gè)月1 換，從5 月下旬開始至10 月中旬結(jié)束；誘捕器底部低于稻株頂部以下5～10 cm。

2.7 鴨、魚、蟹苗的投放量

每667 m2投放0.5～0.8 kg 的廣南麻鴨鴨苗15～20 只，對(duì)稻飛虱即可起到較好的防控效果，對(duì)水稻螟蟲、福壽螺[3]、水稻象甲、葉蟬有一定的控制作用；稻田放養(yǎng)的魚種以鯉魚、草魚、鯽魚和羅非魚等雜食性魚類為主，根據(jù)稻田條件、水源、養(yǎng)殖技術(shù)，每667 m2投放體長(zhǎng)15 cm 以上大規(guī)格魚種400～600 條（稻田養(yǎng)魚兼放鴨的魚種規(guī)格可適當(dāng)加大）；按每667 m2投放蟹苗25 kg，平均單個(gè)體重8～10 g，3 000 只左右為宜。

2.8 選用生物農(nóng)藥和高效低毒低殘留藥劑適時(shí)實(shí)施專業(yè)化統(tǒng)防統(tǒng)治

破口初期和齊穗期施用1 000 億枯草芽孢桿菌WP 或2%春雷霉素AS 防治稻瘟病。對(duì)在分蘗末期病叢率達(dá)5%、拔節(jié)孕穗期病叢率達(dá)10%～15%，嚴(yán)重度分級(jí)級(jí)別達(dá)一級(jí)的田塊應(yīng)立即施藥防治紋枯病[1]，用5%井岡霉素SP 或井岡·蛇床素配制藥液噴灑到稻株基部，在發(fā)病初期施第1 次藥，間隔10 d 施第2 次藥。用2%井·蠟質(zhì)芽孢桿菌SC 或井岡·蛇床素預(yù)防稻曲病，用藥時(shí)間：第1 次在全田1/3 以上莖稈最后一片葉子全部抽出，俗稱“打大苞”時(shí)用藥，第2 次在破口始穗期用藥。

2.9 注意事項(xiàng)

（1）宜選擇晴天上午9：00 時(shí)以后放魚種。做好魚種消毒，魚種投放時(shí)用3%～4%食鹽水浸泡3～5 min。投放魚種時(shí)要注意裝運(yùn)魚種工具內(nèi)的水溫應(yīng)與稻田魚溜中的水溫相近，水溫相差不能大于3 ℃；可先將裝魚種的工具放在田水中浸泡，并向工具中緩慢加入一些稻田清水，使其水溫基本一致時(shí)，再把魚種緩慢倒入魚溜或魚溝里。用化肥作底肥的稻田應(yīng)在化肥毒性消失后再放魚種，放魚前先用幾條魚試水，不發(fā)生死魚才可放養(yǎng)[4]。

（2）鴨苗出殼后即免疫接種，脫溫以后選擇晴天上午10:00 時(shí)左右放鴨。公鴨和母鴨配比以1∶4~1∶5為宜，有利于增強(qiáng)鴨群在稻田的活動(dòng)能力，防控效果好。視稻田雜草多寡定放鴨數(shù)量，雜草多的可多放，但667 m2投放量不宜超過25 只。水稻破口抽穗期前收鴨，防止鴨吃稻穗影響產(chǎn)量[4]。

（3）施藥前，要將鴨趕入鴨圈、魚趕入魚凼內(nèi)。

3 農(nóng)藥減量控害和增收成效

3.1 減少農(nóng)藥使用次數(shù)，降低防治成本

融合技術(shù)區(qū)使用生物農(nóng)藥成本1 125～1 200 元/hm2，施藥2 次成本1 200 元/hm2，每年使用太陽能殺蟲燈折合300 元/hm2，性誘劑折合1 350 元/hm2，防蟲網(wǎng)折合75 元/hm2，投入防治成本4 050～4 125 元/hm2；農(nóng)戶自防區(qū)使用農(nóng)藥（以化學(xué)農(nóng)藥為主）成本約為1 800 元/hm2，施藥5～6 次成本3 000～3 600 元/hm2，投入防治成本4 800～5 400 元/hm2；平均減少農(nóng)藥使用3~4 次，降低防治成本750～1 275 元/hm2。

3.2 推廣融合技術(shù)，化學(xué)農(nóng)藥使用量逐年減少

通過示范、宣傳和推廣，生物農(nóng)藥和高效低毒低殘留藥劑得到大面積使用，化學(xué)農(nóng)藥使用量逐年減少。融合技術(shù)的推進(jìn)大幅度減少了化學(xué)農(nóng)藥使用，比農(nóng)戶自防使用量減少50%以上，病蟲害綜合防效達(dá)90.2%，減少環(huán)境污染的同時(shí)促進(jìn)了農(nóng)田生態(tài)系統(tǒng)平衡；通過田間調(diào)查發(fā)現(xiàn)，稻田天敵昆蟲（蜘蛛、青蛙、蜻蜓、絨繭蜂、黑肩綠盲蝽等）的數(shù)量和種類明顯增加；按平均減少施藥次數(shù)3.5 次，每次減少用藥量（商品量）300 g/hm2計(jì)算，減少農(nóng)藥使用量1 050 g/hm2，4 年來僅推進(jìn)融合技術(shù)模式防控病蟲害累計(jì)減少農(nóng)藥使用量9.33 t。

3.3 增收成效分析

（1）稻-鴨（魚）-燈生態(tài)種養(yǎng)+模式實(shí)測(cè)水稻平均單產(chǎn)8 718 kg/hm2，產(chǎn)值28 769.4 元/hm2；廣南麻鴨產(chǎn)量519 kg/hm2，產(chǎn)值15 336 元/hm2；魚產(chǎn)量1 779 kg/hm2，產(chǎn)值28 464 元/hm2；產(chǎn)值合計(jì)72 569. 4 元/hm2。凈栽水稻田塊平均單產(chǎn)8 464.5 kg/hm2，產(chǎn)值24 583.5元/hm2。該模式新增產(chǎn)值47 985.9 元/hm2。

（2）稻-魚（蟹）生態(tài)種養(yǎng)+模式抽測(cè)鯉魚、鯽魚凈增產(chǎn)1 150.5 kg/hm2，新增產(chǎn)值34 515 元/hm2；大閘蟹平均凈增重328.2 kg/hm2，新增產(chǎn)值39 384 元/hm2；實(shí)測(cè)水稻平均單產(chǎn)5 544.9 kg/hm2，產(chǎn)值16 634.7 元/hm2；合計(jì)凈產(chǎn)值90 533.7 元/hm2。凈栽水稻田塊平均單產(chǎn)7 555.95 kg/hm2，產(chǎn)值22 667.85 元/hm2。該模式新增產(chǎn)值67 865.85 元/hm2。