中國飼料加工業區域集中構建與旅游相結合模式探討

許 瑩

（廣西師范大學漓江學院，廣西桂林 541000）

畜牧業具有廣闊的市場前景和巨大的需求潛力。發達國家的畜牧業產值占農業產值的40%～50%，我國大約是38%。從農業角度來說，一個國家的農業發展水平也體現在畜牧業發展水平上。在畜牧業生產中，飼料成本約占70%。飼料業對實現農產品增值、加速糧食轉化、振興農村經濟、增加農民收入具有重要意義。我國飼料工業不斷發展，不僅推動養殖業、種植業、農業產業化的發展，并且促進開發利用各類資源，減輕環境污染。行業集中有利于實現規模效益。目前，我國飼料加工業區域集中度不高，存在無序競爭、管理水平低、技術水平低、生產能力相對過剩等問題。加快飼料加工業區域集中可以促進與旅游業的結合，開拓新的盈利模式，從而促進飼料加工業與旅游業的共同發展。

1 飼料加工業區域集中與旅游相結合的原則

1.1 科學性原則 飼料加工業實現區域集中，提高產業集中度，與旅游相結合，要堅持科學開發。推進飼料加工業的科學集中，發揮集中效應。飼料工業是綜合性的工業部門，我國已形成現代飼料工業體系，以飼料生產自動化為保障，以飼料加工為核心，以飼料科研、飼料教育、質量監測等為支持。飼料加工業區域集中與旅游相結合，向游客展示飼料加工工藝，行業技術等，促進產業的發展。

1.2 體閑性原則 旅游是休閑活動，游客大多選擇旅游的方式放松，緩解壓力，或者進行有目的的學習。飼料加工業區域集中與旅游相結合，要堅持體閑性原則。飼料加工區域要選擇合適的位置，合理建設基礎設施，視野開闊，有一定的觀賞性。在改造和建設中，充分體現其休閑功能，具有小憩、散步、聊天等作用（楊懷東等，2020）。建設要有特色，使游客感到新奇與震撼，激發游客的興趣，同時了解飼料加工業的相關知識。

1.3 多樣性原則 大部分飼料加工業在農村地區，飼料加工業可以依托休閑觀光農業，使游客體驗飼料加工業區域集中與旅游的樂趣，從觀光、學習向旅游、農村度假等拓展，豐富內容和形式。我國休閑觀光農業處于發展初期，有廣闊的發展空間（趙毅等，2020）。飼料加工業要依托區域優勢，結合地區旅游業的發展規劃，形成具有特色的產業模式。

1.4 效益性原則 城市居民是旅游的主體，尤其對于有關農業的旅游。飼料加工業與旅游業相結合時，要堅持效益性原則，實現社會效益、生態效益、經濟效益的統一。飼料加工業堅持標準化的生產方式，應用現代高新技術。通過旅游，向游客傳達飼料加工業的科技含量，了解多樣、安全、優質的飼料產品，體會現代農業的進步。旅游也可以帶動飼料加工業的銷售，在開發中，要注重硬件建設，價格合理，以人為本，規范管理，提升旅游內容的吸引力。

2 飼料加工業區域集中與旅游相結合的開發模式

2.1 產業型 推動飼料加工業區域集中，走產業化道路，形成規模優勢和規模效應。我國飼料加工企業眾多，尤其是中小企業，且布局分散。飼料加工業區域由龍頭企業帶動，形成產業化的發展道路，與旅游相結合，形成產業型的發展模式。延長產業鏈，提高產品附加值，推動產業化經營發展（陳伯全等，2018）。同時降低飼料成本，減少中間環節，有利于農村經濟發展，增加農民收入，促進區域經濟發展，提升區域競爭力。飼料加工業產業結構不斷優化，水產料、肉禽料、蛋禽料、豬料、反芻料等不斷發展，與產業政策相適應。利用地區優勢，有機結合飼料加工業與旅游業，開發新的產業型旅游模式，或者以休閑觀光農業為依托，展示飼料加工業的社會作用、企業規模等。使游客了解飼料加工生產工藝流程，體現其社會化功能與意義。

2.2 科技型 使用現代飼料加工工藝設備，生產飼料終端產品。動物營養科技的載體是飼料。隨著科學技術的發展，飼料加工技術也在不斷進步，工藝設備不斷更新，從業人員素質不斷提高，提升了飼料產品的附加值和科技含量。飼料工業發展中，科技的貢獻率已超過40%，養殖效益明顯提升。飼料加工業區域集中與旅游相結合，以科技為依托，展示不同區域飼料產業科技成果的轉化與利用（王芊玥，2019）。一些飼料加工業集中區域引進先進設備，飼料技術達到國際先進水平，充分顯示了現代飼料加工形象?，F代化裝備和技術促進新飼料加工品種的開發，使游客耳目一新，提高對飼料加工業的認識。飼料加工業區域集中與旅游相結合，發揮旅游教育功能，吸引中小學生或研究者參觀學習。同時設置完善的旅游功能，充分展示科技型優勢，提高旅游效果。

2.3 生態型 現代生態旅游不斷發展，吸引了大量游客，其采取生態友好的方式，具有獨特的人文生態系統、自然生態環境，堅持可持續發展的理念，進行生態認知、生態教育、生態體驗。飼料加工業區域集中與旅游相結合，開發生態旅游模式，使游客體驗飼料加工業的生態化建設和發展。體驗生態飼料，生態養殖。飼料加工業與生態養殖旅游基地相結合，形成良性循環和多級利用。建設生態示范農場，極具觀賞游覽性（張鑫等，2019）。如果是在山區，能利用自然景觀的獨特優勢開發飼料加工業區域集中與旅游的模式。建設生態型現代飼料加工業園區，以市場為導向，因地制宜。突出觀賞性和休閑性，也可以發揮教育功能，吸引游客。

3 飼料加工業區域集中構建與旅游相結合的策略

3.1 合理地址，加強規劃 在飼料加工業區域集中產業化過程中，考慮到與旅游相結合，就要合理地址，加強規劃。結合本地的人文景觀、自然景觀，充分考慮地方特色。目前，在飼料加工業區域集中過程中，還沒有明顯的旅游功能。應結合旅游業，區域集中飼料加工業或現代飼料加工業園區進行合理規劃，明確可供旅游休閑、觀賞的區域，深入挖掘旅游資源和亮點，建設及改造特色旅游項目。飼料加工業區域與旅游部門共同規劃設計，明確定位，提升經濟效益。

3.2 加強基礎設施建設，促進飼料加工與旅游融合 旅游業是服務產業，基礎設施建設十分必要。將飼料加工業區域集中構建與旅游相結合，需要有完善的基礎設施，為游客提供衣、食、住、行等全方位、高質量的服務。飼料加工業區域集中構建與旅游業相結合比較特殊。要加大相關投入，提供生態環保的住宿環境?？梢栽O置高科技基礎設施，同時滿足游客健康安全的飲食要求。使用新能源材料、生態材料，改善旅游環境，吸引更多的游客。為旅游項目的開發提供基礎保證，適應人們娛樂、休閑、學習、環保的要求。完善交通條件與環境，提升游客舒適度，促進旅游環境的可持續發展。

3.3 加強與科普教育融合 飼料加工業區域集中能利用技術優勢，不斷創新技術，提升生產效率。在飼料加工業區域集中與旅游業的發展中，可以充分利用飼料加工業區域集中的優勢，開展相關的旅游科普教育活動，吸引學生、生產人員、研究人員等學習。不僅要完善住宿、食物等基礎設施，也要設置特色、豐富的旅游內容，加強飼料加工科學建設。教育科技是飼料加工業與旅游業的重要融合點（孫國學，2018）。綜合考慮高新技術的特征、適用性，促進飼料加工業區域集中構建與旅游的融合。邀請專業的復合型人才打造特色旅游農業。

3.4 依托休閑農業，延長產業鏈 飼料加工業區域集中構建與旅游相結合，可以依托休閑農業，將飼料加工業融入休閑農業旅游，延長產業鏈。產業發展的關鍵是下游產業，目前休閑農業關聯產業發展相對滯后，包括深加工、制造產業等。飼料加工產業可以利用休閑農業的優勢，加強與休閑農業旅游的聯系。增強農業產業鏈下游項目的聯系，提升產業鏈項目的凝聚力。將飼料加工業區域集中作為突破點，擴大農業生產的產業鏈，促進休閑農業旅游的發展。在旅游過程中，帶給游客獨特的新鮮感，使游客感受飼料加工生產過程、加工環境等。也可以與畜牧業旅游相結合，將飼料加工業融入養殖旅游基地中，推動飼料加工業與旅游業的融合。整合整個產業鏈，大力發展飼料深加工，拓展旅游市場。

4 總結

總之，飼料加工業區域集中能發揮規模優勢，與旅游業相結合，延長產業鏈，獲得經濟和社會效益。在融合旅游業與飼料加工業時，要合理規劃地址，滿足旅游市場的需求。加強基礎設施建設，加強與科普教育融合，依托休閑農業旅游，形成發展特色。