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萬書波把花生變成農民致富“金豆子”

2020-12-18 12:59:07白林紅
農業知識 2020年16期
關鍵詞:高產生產

文/ 白林紅

1982年從萊陽農學院畢業后,萬書波來到省農科院從事花生科學研究,一干就是近40年。院里的前輩跟他講:毛澤東主席視察山東省農科院時,問大家:“你們行還是農民行?”萬書波深受震撼,時時以此自省:“搞農業科研,不接觸生產一線、不接觸農村是不行的,不到田間地頭,出不了大成果!”

包攬我國花生栽培領域4項國家獎

出生在農村,萬書波從小體會到農民在泥土地里摸爬滾打的艱辛,對農業農村農民飽含深情。他堅持,所有課題都來源于生產實踐和產業一線需求,“根兒”要扎在大地里,人要實實在在地干,扎扎實實地解決問題。

拔出一棵花生來,是累累的果實。癡迷花生的萬書波,在這顆小小的“長生果”上,不斷取得科研成就,他和團隊包攬了我國花生栽培領域迄今為止的全部4項國家科技獎勵,首位獲得2項省科技進步一等獎,萬書波獲得何梁何利基金科技進步獎,其團隊獲得中華農業科技獎優秀創新團隊獎。但萬書波更在意的,是他們的多項創新成果都成了農業農村部主推技術,在生產上得到廣泛應用。

創建以單粒精播技術為核心的花生高產高效栽培理論與技術體系,創下花生實收畝產782.6公斤的世界紀錄,實現我國花生種植技術的重大變革,改變了花生是“低產作物”“小作物”的傳統認知;創建了連作花生高產栽培技術,發現花生根系分泌的化感物質是連作障礙的關鍵因素,解決了連作花生減產嚴重的問題;建立了春花生覆膜高產栽培技術,解決了春季升溫慢、生育期積溫不足的問題,樹立了我國大面積高產典范;保障油料優質安全供給,發展麥油兩熟雙高產技術,創建玉米花生寬幅間作高效種植模式,增油不爭地,畝均增收300~500元,蹚出糧油均衡增產的新路子;創新花生高油和高蛋白栽培理論,首次完成中國花生品質區劃,建立標準化優質栽培技術體系,促進我國花生專業化生產和標準化種植,實現品質產量協調提高……

對于萬書波來說,獲得山東省科學技術最高獎不僅是榮譽,更是一種鞭策和鼓勵,是繼續攀登科學高峰的新起點。日日行,不怕千萬里;常常做,不怕千萬事。萬書波說,他將自己的一生都投入到科研創新事業中,投入到讓農民得實惠的生產實踐中,把花生這顆“長生果”,變成農民致富的“金豆子”。

創下高產紀錄還要擴種突圍

2015年,全國農技推廣中心組織國內有關專家對省農科院平度市古峴鎮的春花生單粒精播技術高產攻關田進行了1畝實打驗收,畝產達782.6公斤,創下世界紀錄。20世紀80年代之前,我國花生畝產不足100公斤,被認為是低產作物,農民種植積極性不高,種植面積不足3500萬畝。

萬書波創建的單粒精播核心技術,打破了傳統一穴兩粒的認知,打破了花生的“低產”標簽。為了驗證技術的可靠性,進行高產攻關時,團隊甚至刻意選擇了一個傳統品種,而不是選用增產性更好的新品種。“好品種有很多,但農業生產光有良種不夠,必須良種良法配套,我們專心研究高產高效的栽培理論和技術。”萬書波說。現在,這一技術已連續5年被列為農業農村部主推技術,在生產中推廣應用。這一技術還走出國門,在印尼、蘇丹等進行試驗示范,比當地技術增產1倍以上,為推動我國花生產業發展、提高國際競爭力和影響力發揮了重要作用。

創下世界紀錄,萬書波并不滿足。他在不停地思考:當前,作為花生種植大省的山東,單產平均約為290公斤(與美國持平),和高產紀錄相差近500公斤,如何縮小這個差距,讓花生的平均單產水平再上一個臺階?“這涉及到科研成果轉化應用問題。”萬書波說,目前生產上尚缺乏穩定可靠的單粒精播播種機,導致單粒精播技術推廣較慢,進一步促進農機農藝融合,研制應用精準化的單粒播種機,是下一步的研究重點。

跳出花生看花生。針對山東耕地、水資源短缺,既要扛起糧食生產大省責任,又要保障油料優質安全供給的問題,萬書波帶領團隊從創新糧油均衡增產種植制度入手,在不與糧爭地的前提下,研究發展麥油兩熟雙高產技術,創建玉米花生寬幅間作高效種植模式,開拓了花生擴種突圍的新思路。

連續10年,他帶領團隊走南闖北,在山東、河北、河南、吉林等不同生態區開展小麥-玉米/花生種植模式大面積試驗示范,同時在種植模式、品種篩選、植保、農機配套等方面探索新技術,逐漸形成機械化條件下的糧油均衡增產技術新模式。這一技術創造了花生增收、糧食不減產的切實效益,被國務院列為農業轉方式、調結構技術措施。

立足全產業鏈節本提質增效

“花生含油量每提高1個百分點,全國年產油量可增加13萬噸以上,相當于增加150萬畝播種面積!”萬書波說,這就是產業提出的問題:中國花生50%用于榨油,但生產中花生油用、食用不分,嚴重影響生產加工效益。

他帶領團隊創建了花生品質評價標準,首次完成中國花生品質區劃,為我國花生區域化布局、專業化生產提供了科學依據;探明了籽仁發育過程中脂肪、蛋白質積累的動態差異特征,建立脂肪與蛋白質定向調控技術,致力于實現品質和產量協調提高;創立以“增施有機肥、分次減量化控、按需供水”為核心的高油花生栽培技術,以“增施氮肥、噴施硼鉬肥、全程控水”為核心的高蛋白花生栽培技術和“增鈣抑鎘”技術,栽培技術標準體系涵蓋生產全過程,引領花生產業標準化、專業化發展。

農科院有一塊基地,就在院辦公區旁邊,萬書波經常在辦公室處理完事務,就到那去轉轉、看看,“一周怎么也得去五六次”。他一直記得,20世紀80年代,騎著自行車在鄉間田野,到地里觀察研究,到老鄉家里吃飯討論,“年輕人要成才,一定要多到基層去,多到田間地頭去”。

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