青海高海拔地區當歸種苗繁育技術研究集成

賀子騰 蔡有華 李宗仁 賀連珍 賀生平 胡生隆 董起德

（1 青海互豐農業科技集團有限公司，海東 810599；2 青海大學，西寧 810016）

當歸種植是青海省興起的新型中藥材產業，近年來發展迅速，年種植面積近1 萬hm2，成為僅次于甘肅省的第二種植大省。但種苗繁育技術嚴重滯后，優質種苗生產供應非常缺乏，生產所用種苗基本上是從甘肅多個經銷商零散引進，幼苗帶病較多，種苗質量差，抽薹率較高，質量難以管控，尤其田間抽薹率一般在40%以上，高者達到70%以上，在很大程度上影響了大田種植的產量和質量，進而嚴重影響了農民的種植效益。當歸種苗繁育技術研究集成及示范推廣已成為目前青海省當歸生產中亟待解決的首要問題。本研究選用品種為目前青海省普遍種植的適應性較廣的岷歸一號，2018-2019 年在青海省種植面積最大的互助縣開展不同海拔區域、育苗方式、地塊、施肥、播期、種源、播量、播種方式、覆蓋方式及苗床管理、起苗等各環節的多項田間試驗，研究集成當歸種苗繁育技術，并建立百畝示范基地，優質種苗產量可達1500kg/667m2左右，移栽后田間抽薹率可控制在15%以內。

1 海拔區域

分別在海拔2300m、2500m、2700m 3 個區域進行種苗繁育試驗。結果表明：海拔2500m 左右的地區最理想；海拔2300m 區域氣溫偏高、病害較重、成苗早、不易貯苗；海拔2700m 地區氣溫偏低、無霜期短、生產緩慢，后期易發生雪災、凍災（其中2018年種苗直接凍在地里沒能采挖出來）。

2 育苗方式

通過大田常規育苗和冬季溫室育苗比較結果：以大田常規育苗為宜。大田常規育苗的緩苗期較冬季溫室育苗短10d 左右，成活率高達95%左右，其長勢、株高、葉片數、冠莖等均明顯高于溫室育苗；溫室所育的種苗緩苗期較長，抗逆性較差，成活率為65%左右。

3 地塊選擇

分別在生荒地（甘肅普遍推行）和熟耕地進行育苗試驗。結果表明：在青海省以選擇多年未種植當歸，土壤疏松肥沃，通氣、透水性能佳，排水良好的熟耕地為宜。在能充分保證種苗質量的前提下產量高，一般優質種苗產量可達1500kg/667m2，比生荒地產量提高近40%。

4 整地施肥

播種前10d 清除地面雜草、雜物，機械深耕30cm 左右。設置有機肥、復合肥、專用肥、光碳核肥及磷酸二銨配方肥5 種肥料，再設3 個梯度，每個梯度設3 個重復。結果表明：底肥以每667m2施有機肥（N+P2O5+K2O ≥5%，有機質≥45%）250kg、磷酸二銨50kg、硫酸鉀肥7.5kg 為宜。

旋耕耙平土壤后作畦，畦高20cm，寬120cm，畦間距25cm。畦面略呈“弓”形，畦長可依地形而定。做好排水溝，確保畦面不積水。

5 播種

5.1 播期分別設置5 月20 日、5 月30 日、6 月10 日、6 月20 日、6 月30 日5 個播期處理，3 次重復。結果表明：播期以6 月10 日為宜。此時地溫高，種子發芽較快，出苗整齊。播種過早，氣溫低，種子出苗慢，出苗差，種苗苗齡長而易長成大苗，移栽后抽薹率高；播種過遲，生長期過短，苗子弱小，抗逆性較差，成活率降低。

5.2 種源選擇3 年生采種田生長健壯、花期偏晚、正常成熟、成熟度適中（魚肚白色）、保存良好、無霉變、無病蟲、發芽率70%以上的種子。在相同栽培條件下，用早期抽薹開花植株所結的種子培育的種苗易抽薹開花；用充分成熟后的種子繁育的種苗抽薹率高；不成熟的種子繁育的種苗其成活率低、生長勢弱。

5.3 播種量分別設置每667m2播種量5kg、7.5kg、10kg、12.5kg、15kg 共5 個播量處理，3 次重復。結果表明：播種量以7.5kg/667m2為宜。播種量太小，出苗稀，容易長成大苗和分叉苗；播種量過大，出苗過稠，不僅苗子弱小，且成本高。

5.4 播種方式分別設置撒播、人工開溝條播2 種方式，3 次重復，覆蓋遮陽網。結果表明：以撒播方式為宜，將種子均勻撒于畦面上。條播方式在出苗、除草、長勢等方面均未表現出明顯優勢，且播種過程較費時費力。

5.5 覆蓋覆土厚度0.2～0.3m，以細土剛好覆蓋種子為宜。為了遮陰保濕，畦面要進行覆蓋，設置遮陽網覆蓋、稻草覆蓋、地膜小拱棚覆蓋3 種處理方式，每個處理20m2。結果表明：大面積育苗以稻草覆蓋為宜，覆蓋厚度約3～5cm；小面積育苗可采用遮陽網覆蓋（出苗率高、出苗齊，長勢好，但成本相對較高）。小拱棚覆蓋溫度過高、燒苗嚴重，還需每天白天摘棚、晚上覆棚，費工費時，且棚內水分蒸發極快，如遇降水稀少天氣，需每天澆水，土壤板結嚴重，不宜出苗。

6 苗床管理

及時除草。播種后20d 左右出苗，7 月上旬苗出齊后，第1 次除草，撥開覆草，拔除雜草，然后重新覆蓋稻草。在7 月下旬（約4 葉期，苗高4cm 左右）進行第2 次除草，挑虛蓋草后拔除雜草。用手拔除或掐斷較大的雜草植株，防止帶出幼苗。8 月中旬選擇陰天或傍晚時間揭去覆草。揭去覆草1 周左右葉面追施磷酸二氫鉀。

7 起苗

7.1 起苗時間以9 月下旬至10 月上旬，苗齡保持100～110d，苗徑控制在0.2～0.5cm，苗重控制在0.4g 左右為宜。起苗過早，溫度高，不宜貯苗，且因貯苗時間過久，種苗脫水嚴重，移栽成活率降低；苗齡過大，抽薹率高。

7.2 起苗方法起苗時力保根系完整，嚴禁損傷芽部和根體。抖掉泥土，切去葉片，保留1cm長的葉柄。按大、中、小分開，去除病、殘、傷、爛苗及過小、過大、分叉苗。約50 株扎一把，扎把時在苗間加入適量的潮濕細土。把扎好的當歸苗頭朝外擺放在透氣包裝袋里。每擺好一層覆潮濕細土約1cm，填滿孔隙并稍壓實，共擺苗5～7 層，最后在包裝袋頂部覆土后放上稻草，封口。

8 貯苗

貯苗期間要加強管理，保持低溫、干燥、通風，防止種苗發熱爛根，防止鼠害，確保種苗質量。種苗貯藏溫度控制在0℃以下，可使其處于休眠狀態。