鎮麥12 號在昆山地區的種植表現及高產栽培技術

黃幸福 孫柳青 支文杰 吳建明

（1 江蘇省昆山市農業技術推廣中心，昆山 215300；2 昆山市職業農民培育指導站，昆山 215300）

國內市場中筋小麥生產過剩，而優質強筋專用小麥供應不足，市場缺口較大[1]。目前昆山地區小麥主推品種之一的揚麥16，屬中筋小麥品種，已經連續種植12 年，品種特性退化嚴重，表現為穗層整齊度下降、抗病抗逆性下降、穗粒結構失調尤其是小穗增多等[2]，已明顯不適應生產及市場需要，生產上亟待新品種替代。以鎮麥12 號為代表的優質強筋小麥，為昆山市農業供給側改革，調優小麥品種布局，提供了堅實的品種基礎。

鎮麥12 號原名鎮10216，系江蘇省丘陵地區鎮江農科所在鎮麥168 穗系鑒定圃中發現剩余變異單株，經系譜法選育出的春性中熟小麥品種，2015 年通過江蘇省小麥新品種審定（審定編號201501）。經農業部谷物品質監督檢驗測試中心測定，鎮麥12 號平均粗蛋白含量15.24%，濕面筋含量32.9%，穩定時間14.1min，品質指標達到中優質強筋二等標準。

鎮麥12 號作為優質專用強筋小麥品種，還具有高產穩產、熟期適宜、抗逆性好、后期熟相好等特點，于2015-2016 年度引入昆山市小麥新品種展示試驗，2017-2018 年度列入昆山市小麥示范方品種，近幾年來在昆山市進行展示、示范種植的基礎上形成了配套高產栽培技術。

1 產量表現

1.1 展示點產量表現該品種于2015-2016 年度引入昆山市小麥新品種展示試驗，其中，2015-2018年度展示地點設在張浦鎮姜杭村試驗基地，2018-2019 年度展示地點設在蘇州（昆山）農作物品種綜合測試基地。該品種產量潛力較大，2018-2019 年度產量最高，每667m2達496.9kg，比對照品種揚麥16增產17%；2015-2016 年度產量最低，為342.5kg，比對照品種增產5.6%；4 年度平均產量達414.8kg，較對照品種增產9.3%，除2017-2018 年度僅增產2.6%外，其余3 年均取得5%以上的增產率。4 年度展示試驗表明，鎮麥12 號產量水平與目前昆山地區主推品種之一的揚麥16 相比有較大提升，且穩產性佳。

1.2 大面積生產示范方產量表現該品種于2017-2018 年度開始在昆山市各個區、鎮開展3.33hm2示范方試驗，分析各示范方產量表現，每667m2平均產量達457.3kg，可見該品種產量潛力較大。各示范方產量除2018-2019 年度開發區蓬朗方產量為385kg以外，其余3 個示范方產量穩定在450kg 以上，其中2017-2018 年度陸家陳巷方經蘇州市種子站現場實收測產，產量高達508.4kg，刷新昆山小麥3.33hm2以上示范方高產紀錄[3]，取得較好示范帶動作用。

2 特性特征

2.1 主要農藝性狀及產量結構鎮麥12 號屬于春性中熟品種，全生育期202d，比對照揚麥16遲1.2d。株型偏松散，株高中等偏高，平均株高84.4cm，幼苗直立，分蘗力中等偏下，葉色較深，生長清秀，后期熟相好，穗層較整齊，穗型大、紡錘形，籽粒大且較飽滿，長芒、白殼、紅粒、硬質，各示范方每667m2有效穗數26.7 萬，每穗粒數39.2 粒，千粒重高達51.6g。從示范方產量構成因素看，該品種每穗粒數穩定在38.0～40.7 粒之間，千粒重穩定在50g 以上，各示范方間差異不大，每667m2有效穗數與產量呈極顯著正相關，由此可見，提高有效穗數是提高鎮麥12 號產量水平的關鍵因素[4]。

2.2 品質鎮麥12 號籽粒中面筋高于國家標準，經農業部谷物品質監督檢驗測試中心測定，平均粗蛋白含量15.24%，濕面筋含量32.9%，穩定時間14.1min，是典型的強筋小麥。

2.3 綜合抗性該品種莖稈粗壯，抗倒性好，由于株高偏高，遇極端天氣可能會有輕微倒伏。抗病性好，經江蘇省農科院植保所3 年接種鑒定，抗赤霉病達到了中抗級別，近2 年來，各示范方赤霉病、白粉病、紋枯病、銹病等病害情況總體偏輕，由此可見該品種綜合抗性較好。

3 高產栽培技術

鎮麥12 號屬于高產優質強筋小麥品種，產量潛力高。綜合該品種在昆山地區展示、示范種植表現，該品種每667m2想要取得450kg 以上產量，較理想的穗粒結構應為：有效穗數26 萬～28 萬穗/667m2，每穗總粒38～41 粒，千粒重50g 以上，相應高產栽培技術總結如下。

3.1 適期適量播種在昆山地區最適宜播期為10月25 日至11 月5 日，如能騰出稻茬，也可適當提前至10 月20 日播種。因該品種粒重高，每667m2適宜播量應為12.5kg，晚播可加大播種量至15kg。播種前應打碎前茬秸稈，做到淺播、勻播，有條件的也可采用機條播方式，確保齊苗，每667m2基本苗16萬～18 萬株較合理。

3.2 合理肥料運籌相關研究表明，有效穗數是影響鎮麥12 號產量的關鍵因素，可適當增加施肥量，提高基本苗，進而獲得較高有效穗數。實施配方施肥，該品種較適宜的純氮肥施用量在22kg/667m2左右，配合適量的磷、鉀肥?；省妹绶省冒喂澐省迷兴敕蕿?∶1∶2∶2。具體可根據土壤地力及田間長勢情況適當增減。

3.3 病蟲草綜合防治開好溝系防漬害或干旱播前配套高標準田內外溝系，深度50cm 以上，確保溝系貫通，排灌方便，保證田間墑情適合出苗。

培育壯苗防凍害 壯苗不易受凍害，當出現冷空氣早來形成凍害情況時，每667m2可追施尿素、氯化鉀各5kg。

及時化除防草害 播后開溝覆土15d 內，每667m2用50%苯磺·異丙隆可濕粉劑150g 兌水50kg 噴霧作土壤封閉處理。如雜草已明顯發生，應搶早，在氣溫高、草齡小、墑情好的情況下施用50%苯磺·異丙隆可濕粉劑150g+6.9%膘馬水乳劑100mL 兌水50kg 噴霧除草。如首次化除效果不理想，可在開春后拔節前做2 次化除，防止藥害發生。

及時防控穗期病蟲害 重點針對赤霉病、白粉病和蚜蟲等，于齊穗揚花期使用戊唑噻霉酮（或戊唑多菌靈）+吡蟲啉噴霧防治，用藥后5～7d 再用藥防治1 次，可換藥用42%咪鮮·甲硫靈可濕粉劑兌水噴防。防治應用足藥量和水量，狠抓適期防治，立足預防，做2 次防治。