小農(nóng)機(jī)“撬動(dòng)”生姜大產(chǎn)業(yè)

文/ 大眾報(bào)業(yè)社 從春龍

11月5日上午，在萊州市城港路街道朱家村一片姜地里，一臺(tái)大姜收獲機(jī)緩緩駛過(guò)，嫩黃的生姜瞬間被從地里翻了出來(lái)。20多名工人手握剪刀忙碌地剔除秸稈，隨后將其分揀后裝進(jìn)筐，由裝載機(jī)裝上運(yùn)輸車，直接送進(jìn)姜庫(kù)，整個(gè)工序省時(shí)、省力，一氣呵成。

“如果沒(méi)有機(jī)器幫忙，這80畝生姜也不知道收到什么時(shí)候，有了這臺(tái)大姜收獲機(jī),真是省力多了，別看他個(gè)頭小，不怎么起眼，但干起活來(lái)，一臺(tái)能頂20個(gè)壯勞力。”操作手曲善軍駕駛著機(jī)器顯得一臉輕松。

“過(guò)去，靠人工收獲，起早貪黑，夫妻倆一天收姜也不超過(guò)2分地,而且大姜收獲正趕上秋收秋種的大忙季節(jié)，即使一天人工費(fèi)200元錢，一時(shí)也很難雇到人。現(xiàn)在好了，有了收大姜的機(jī)器，不用人工挖掘，省去了大量勞力，機(jī)器換人，既省力又省錢，真是太方便了!”姜農(nóng)劉舉明說(shuō)。劉舉明緊接著還給我們算了一筆賬：目前雇個(gè)農(nóng)村中老年婦女，也要付200元錢工資，如果多雇20個(gè)人，一天就得付4000元工資，有了這臺(tái)機(jī)器，這筆錢就完全可以節(jié)省了。另外，手握機(jī)器，心里有底了，可縮短并推遲大姜收獲時(shí)間,延長(zhǎng)生長(zhǎng)期,大姜的產(chǎn)量自然就提高了許多。晚收一周，每畝可增產(chǎn)500多公斤，又能增收3000～4000元。80畝生姜，算算也是不小的數(shù)目。更讓劉舉明高興的是，在買機(jī)器之前，家家戶戶只能種上幾分地，他也不敢大規(guī)模種植，更不能形成特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化和專業(yè)村。現(xiàn)在，從大姜的種植、管理到收獲，都使用了機(jī)器，每家都種了好幾畝，得益于機(jī)械化水平和管理水平的日益提高才形成了目前萊州繁榮的大姜交易市場(chǎng)和深加工產(chǎn)業(yè)鏈。

小農(nóng)機(jī)的推廣，實(shí)現(xiàn)了農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的合理調(diào)整，促進(jìn)了花生、大姜、洋蔥等經(jīng)濟(jì)作物的迅速發(fā)展。萊州市自推廣小農(nóng)機(jī)以來(lái)，經(jīng)濟(jì)作物的種植規(guī)模逐年擴(kuò)大，以大姜、花生、胡蘿卜等經(jīng)濟(jì)作物為龍頭的產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)已形成規(guī)模。今年萊州大姜種植面積超過(guò)10萬(wàn)畝，每天發(fā)往北京5萬(wàn)多公斤，在北京新發(fā)地市場(chǎng)占有率達(dá)到90%以上。依靠現(xiàn)代農(nóng)機(jī)發(fā)展特色現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，小農(nóng)機(jī)推動(dòng)經(jīng)濟(jì)作物產(chǎn)業(yè)發(fā)展作用明顯。