稻米香 青蛙肥

文/ 李井水

“稻花香里說豐年，聽取蛙聲一片”。金秋時節，郯城縣楊集鎮官北村旺程家庭農場稻蛙生產基地里，金燦燦的水稻壓彎了腰，肥碩的黑斑青蛙蹦來跳去，一派豐收的景象。

“我們農場按照循環發展的理念，采取了稻蛙共作的生產經營模式，提高了生產資源的利用率，實現了水稻、黑斑青蛙雙豐收！”在郯城楊集鎮官北村旺程家庭農場里，“農場主”程如雪看著員工們捕捉的活蹦亂跳的黑斑青蛙，喜上眉梢，“這畝地塊收獲1000公斤商品蛙不成問題，加上水稻的收入，畝效益可達2萬多元。”

2019年4月，郯城縣楊集鎮官北旺程家庭農場通過學習借鑒循環經濟發展經驗，引進推廣稻蛙共作立體模式，建立稻蛙共作示范基地20余畝，走立體種養、循環發展之路。“我們農場采取稻蛙立體種養模式就是利用稻田和青蛙共生互利的關系，青蛙給水稻捉蟲防害，青蛙糞便又可以為水稻增肥，稻田里不施化肥、不打農藥，既節省了人工，減少了投入，又能保證所生產的稻米和蛙肉真正達到原生態、無公害，黑斑青蛙每公斤價格高達20多元錢，稻米每公斤價格高達14～16塊錢，都供不應求，可以說是‘一箭雙雕’‘一地雙收’”。“農場主”程如雪介紹說，四月份種蛙開始產卵，經過孵化，五個月左右生長為成蛙，畝產在1000公斤左右；蛙池栽種優質水稻，青蛙捕捉蟲子，蛙糞肥田，稻蛙互利共生，優勢互補，節省了人力、物力，減少了投入，提高了經濟效益。