文/?萊州市農業農村局 王幫高
萊州市豐陽合作聯社理事長王曉海帶領合作社,采取土地流轉方式,轉變農業經營理念,通過提供社會化服務,推動了當地特色優勢產業的發展,走出了一條與產業發展相結合的新路子,促進了當地農村新型農業經營實體的快速發展。
王曉海創辦的煙臺豐陽果蔬有限公司,每年國內外銷售農產品達5000多噸,主要出口歐洲、阿聯酋與北美等地。以前,由于沒有自己的生產基地,這些農產品全部依靠訂單生產,往往產品質量不過關,影響海外出口。
如果自己改良并流轉一片土地,嚴格按照農機與農藝的要求,依靠現代化種植技術,一定能生產出符合要求的高品質農產品來。王曉海6年前回到了闊別已久的老家—萊州城港路街道路宿鄭家村。鄭家村靠近萊州灣,土壤堿化嚴重,制約著農業生產的發展。再加上一家一戶的經營模式造成地塊小且分散,不適宜全程機械化作業。村里種地的基本上都是些60歲左右的人員,一直靠傳統的種地法種植自己的幾畝薄地,機械化和科學種田根本談不上。
看到了這些現象后,王曉海認為,如果成立一個農機合作社,把村里上千人的土地集中起來,開展連片種植,運用現代化種田技術,提高農產品產量和質量,既是農業生產的出路,也是自己生存壯大的出路。因此從2012年開始,王曉海先后投資了460多萬元,依靠農機補貼政策購進了104臺大小農機具,成立了萊州市豐陽農機合作社,吸收社員143戶,投資了560多萬元對農田進行全面改造。隨后,他還聯合了種植、植保合作社,組建了農業產業化聯盟,開始探索土地規模經營全程托管服務模式。
在村委會的統一協調下,全村500多戶1380多畝的土地,按照高于現有土地發包價的20%,以每畝800元價格進行成片集中流轉,集中后的土地統一耕種、統一種子、統一澆灌、統一農藥、統一測土配方施肥、統一收割,一起賣糧食,100畝大棚與300畝的經濟作物,統一收獲與儲存,統一加工與出口。通過規模化、機械化和科學化種田,不僅產量高了,產品質量也上去了,而且比農民自己種田還合算。
“沒想到,我一個60多歲的老頭子,這一季度能在合作社領取了6624元錢的勞務費,而自家3.5畝的口糧地也交給了合作社來種植,每年又能領到3608元錢的流轉費,年底還有紅利,這是以前沒曾想到的。”三夏結束后,60多歲的老農劉洪濤接過合作社給的萬元現鈔,興奮不已。
如今,經過合作社改良后的農田,地成方,路成線,管道到地頭,已分區域建成了糧食高產創建區,生姜、大?和土豆有機種植示范區,從糧食生產到經濟作物的生產,已逐步走上了規模化、標準化、機械化的現代農業發展路。
聯耕聯種為什么能起到增產增效的神奇功效呢?理事長王曉海道出了其中的秘密:實行聯耕聯種后,去除田埂可增加土地利用率5%左右,有利于推行大規模化機械生產,大田塊比小田塊每畝節本省工近100元,提高了土地資源利用率;大規模機械化作業淘汰落后的農業種植方式,推進集成技術,投入更趨合理。
“只要我們堅持用大型機械,開展規模化作業,把握好糧食品種和服務質量,以高于市場價20%的價格承包,我們還是有很大利潤空間的。”王曉海露出了憨厚的笑容。為保障農機合作社的糧食生產安全,合作社將近千畝的農田參加了農業保險,為聯耕聯種這種種植模式大面積推廣提供了重要保障,也給王曉海堅定走上規模經營道路吃了一顆定心丸。
有了農機合作社作保障,植保合作社作后盾,種植合作社作支撐,王曉海底氣更足,信心更強了。他在這1300多畝的土地上,大量采用集成化科技“套餐”—機械化精量播種技術、機械聯合整地技術、機械秸稈還田技術、機械化肥深施技術、機械藥劑滅草免中耕技術、機械收獲技術、測土配方施肥技術、無人機植保技術、節水澆灌技術。從而使現代化農機、規模化土地、產業化農民三大要素得到最優配置。規模化降低了成本,標準化提高了產量,里外一算,一畝地收益能增加300元左右。“使用了新興的農業機械以后,耕、種、管、收還有運輸,光農業機械這一項就能增產50多公斤。” 王曉海說。
糧食規模有了,晾曬、貯存又成了問題。“過去,這些費事費時。聽說購置糧食烘干設備后,可以申請臨時建設用地,還可以得到市級農機“安居工程”項目補助。于是,王曉海在第一時間建起了農機大院和曬場,兼并面粉加工廠,聯合制種企業,引進大型糧食烘干設備,為合作社及周邊村民的糧食安全生產提供相應保障。
萊州沿海一帶有著大片的鹽堿地,這里生長著大片黑松林。長期以來,老百姓在貧瘠的土地上播種棉花和糧食作物,靠單一的種植模式獲得微薄的收入。自從豐陽合作社入駐該村以后,將發展品牌農業作為促進社員增收的一項重點工作,科學謀劃,主動挑戰,積極培育鹽堿地優質特色農產品,擴展農作物品類,調整種植結構,取得了突破性進展。
“俺們村以前種植模式比較單一,一年到頭賺不了幾個錢。再加上水資源比較匱乏,自從合作社引進了水肥一體化技術,可不一樣了,一個占地1.1畝的大棚,年純收入6萬多元,合作社籌建了68個大棚,種植了生姜、大蔥、大蒜、洋蔥和胡蘿卜,全部出口,一年能創造400多萬元的收入,人均收入比其他村多1萬元。” 路宿鄭家村支部書記楊志強言語里充滿了自豪。
“我們合作社申請了農業部門水肥一體化技術推廣項目,這個項目的具體內容就是在每個大棚里兩側安裝了懸掛式微噴頭,噴頭之間的行距為4 米、間距為2 米,一個大棚里安裝90個噴頭,在管道進水口,都安裝了微灌施肥裝置,這種裝置可以將肥料、農藥直接溶解在水里,不僅可以做到節水,還可以節肥、節藥。該裝置節水率能達到25%~32%,節肥率達到23.9%~29.5%,減少農藥使用量15%~30%,每畝可增效1750元以上。”王曉海說。
通過3年來的土地深松和秸稈還田技術,加上當地小農水項目扶持,不僅解決了土地限制,更提高了土地蓄水能力和澆灌條件,提高了農產品的品質,保障了質量安全。“路宿鄭家村也有種植優勢,比如蟲子少,細菌少,鹽堿地的礦物質豐富,所以種出來的農產品品質高、口感好,我們還把合作社生產出來的農產品進行了‘雙豐陽’商標注冊。”王曉海說。憑借規模和品質優勢,依托煙臺豐陽果蔬公司市場的平臺資源,合作社里的農產品暢銷海內外。從2013年發展至今,路宿鄭家村無公害農產品規模已達800畝,成為萊州沿海一帶果蔬銷售集散地和鹽堿地上水肥一體化技術推廣示范基地。
王曉海最早創辦的煙臺豐陽果蔬有限公司,擁有3000噸的保鮮氣調庫,每年出口農產品達4600多噸。其中出口鮮姜1000噸、青蘿卜500噸、大蔥110噸、洋蔥2000噸、土豆1000噸。按每畝地產鮮姜5000公斤、青蘿卜4000公斤、大蔥8500公斤、洋蔥5000公斤計算,可以消耗7500畝農副產品。為了提高產品附加值,豐陽果蔬有限公司建立的三處標準化生產基地,與社員簽訂了生產合同,實行的統一生產標準,對蘋果、蘿卜、洋蔥、土豆、生姜等進行精深加工,使合作社里的農產品大量出口,帶動了當地經濟作物的長足發展。
兩年前,合作社理事長王曉海被推薦為萊州市電子商務協會的名譽會長,利用這一得天獨厚的資源優勢,他又把完善市場流通體系建設作為做大做強合作社的重要環節。新的設想又在掌門人的腦海中涌現:合作聯社借助創新交易方式來加快發展連鎖經營、直銷配送、農超對接、電子商務、拍賣交易等現代流通業務,逐步為合作社健全電子商務的支撐體系,實現以電子商務促進與推動合作社全面健康發展的新思路。